不一定能完全替代吧？

热灌装热封。

呵呵！粽子油相关规定吗？

有加胶体的，有CMC的，有加变性淀粉的。

太鲜了真的好吗？

植物蛋白在国内主要就是大豆蛋白了，你可以查一下相关资料！

两个单元有重复，这也很正常的。你按照调味料去申请，只要你当地部门认可，也没什么关系，反正我们这里说的也不算数。我认为按照调味品申请是可以的，不单单是国家质检总局的回复，而且调味料中本来就有一个番茄酱，而水果酱的用途也是用在面包等产品的调味上，从用途还是原料来说，跟番茄酱都是很相似的。

抗坏血酸及其盐怎么样哈哈

请不要重复发帖，了解的朋友回来回帖的，周末人少，等等看吧。

一定要注意死角，即使不是死角，注意压力较小地方。

可是我们的其他口味的都没有问题哦

发一份食品设备清洗（课件），希望能有帮助。

折算成B中物质的量来添加最终产品中的营养成分因为本底和损耗的原因可以高于或低于你添加的量

1.检测番茄原浆的酸度；2.辅料的酸度；3.按照配方看看理论的酸度数值；4.检测是否存在误差？

执行的标准一般为企标或者是行标，监督检验机构是参考国标，检验的时候，技术监督局检验人员会问你，检验依据的时候，你可以说参考国标或者是行标以及你们企业的标准！

可能是，一般用蛋白搅打发泡会比较白化糖时用水量不够会有糖结晶与水比例没多大关系，与熬糖温度有关

这个你问提供给你产品的厂家好了

没有的，且财务数据欠可靠；

对应该是中央厨房，属于食药局管

从名称就可以看出过敏原的东西不用再标示过敏原的。如“大豆”，谁都知道含有大豆基因，“奶粉”肯定含有奶的过敏原。