是自动包装机粉仓、料斗内的奶粉吗？

谢谢wtzy 大大，其他大大也帮帮忙了！！

把鸡蛋当什么啦？

检测能力开发很慢的

就是不熟悉，请赐教。要怎样才行呢？是否可以直接烘炒后粉碎呢？

认同你的理解，但是有没有什么比较权威的解释呢，就怕到时候按自己的理解来使用添加剂，监管部门不认同啊

刚查了资料，给你看看：因此，若要制作皮薄透明的“水晶饺”，就不能采用一般的面粉，而应选用“澄粉”来制作饺子皮。澄粉又称“小麦淀粉”或“麦粉”，是用水将面粉中的面筋洗去后，再经沉淀干燥得到的淀粉。澄粉色泽洁白，质地细腻，可塑性较强，擀薄后做成的面点经蒸制后， 表皮呈半透明状，从而达到“水晶”的效果。因此面点中的“水晶”类面点，一般都是用澄粉来制作的。澄粉必须用沸水烫制成面团后，才能用于“水晶”类面点的制作。调制澄粉面团时水温的高低对面团成形性能的影响很大。如水温低了，可能会导致淀粉的吸水膨胀率低、粘度不大且不溶解于水，这样面团和好后将难以擀制成形。调制澄粉面团时须使用不低于9O。【=的热水，才能使淀粉溶解于水中，并大量吸收水分而膨胀糊化，从而形成色泽洁白、柔软细腻、可塑性强的澄粉面团。将澄粉面团擀成饺子皮后，便可以包各种不同的馅心，制成各种风味的“水晶饺”了。但这里需特别说明的是，无论何种“水晶饺”都只能以蒸的方法制熟，而不能以煮或炸的方法去制熟。

现在企业标准备案归卫生部门管了，你可以咨询贵公司所在地的卫生部门

另外，你们冷却前冲洗的时候，鸡是怎么挂的，是不是挂的这个部位？

必须独立车间！而且要重新办证等等，不像屠宰粗加工。

我们几年前做过鸡蛋羹，是先用清水冲洗后，用200ppm次氯酸钠溶液浸泡1分钟，再用清水冲洗

营业执照和许可证

1.胭脂虫红2.胭脂虫红+叶黄素3辣椒红

洗烤盘半个月一次？不敢想象。。。

用低筋面粉+膨松剂

对啊，只是冷冻的话要使用的时候拿出来使用不方便

这个鸡精是个什么东西，你要先讲一讲才可以判断比如用什么原料，什么工艺过程

每台大多在1000元左右

用沛然的吧，省的去敲了

添加黃原膠及改性澱粉