对，是保鲜米粉，变性淀粉和单甘脂我都试过，时间也不长。不知道是不是灭菌方法不对，请问你是采用什么方法灭菌的？

??哪位有DB37/T1619这个标准啊，我急需啊。谢谢了

有什么需要的找俺，俺可以帮一下小忙的。

小作坊不要的

加澱粉喔，既保水又Q彈，棒棒噠

个人认为不符合，我有时买的都缝在袋子里面了，部分内容拆了才看见！

上边都有照片的

自己炒糖色。

谢谢啊！！！不用那个了啊

只听过过有CH10g，没听到过这个产品吗/

作为参考标准应该是没问题的。

一下，写得不错

一般情况下，非绿标食品不得用绿食品标准的。因为绿色食品标准对食品标签有要求，绿色食品标准要求食品标注绿标，如果不是绿标食品，就没有绿标可以标，就不符合标准了。

你要把工艺要点说给大家，比如盐分、水分、pH等数据给大家，大家才好帮你！你要彻底解决问题，估计要作实验，俺在广州华工，如果作实验，俺这里可以，当然要收点费用了，哈哈

这个地方规定也太牛逼了，小作坊如果都能做到有标准，那我们国家了食品行业就有希望了！

因为辣椒粉的保质期一般都很长不容易变质，要是有杂志存在的话保质期应该会缩短我会试一试 用乙醇的 方法 谢了

尽管他从2760中A1表里面应用范围并不是很广泛，但是在香精香料里面有他那使用范围就无解了

异-Vc钠的效果要比直接用Vc要好很多

国标10783-2008辣椒红里对辣椒素指标是符合标称，也就是不做控制，导致现在各个厂家出厂的辣椒红中辣椒素指标相差很大，你可以跟色素厂家联系一下，说明你的情况，他们会给你符合你要求的样品试用的。

凝胶冻干粉是可以的全叶冻干粉不行