茶叶泡水后都会下沉的，你把荷叶片弄大一些！

国标没有说不能使用的原因哦，我就是想知道原因

加葡萄糖是与蛋白发生美拉德反应吧

要用稳定剂 的

这个问题涉及到杀菌公式和包材的关系，你先确定杀菌温度，然后找包材厂家让他们提供相关包材信息。或者你用制定包材更改杀菌公式！

兵兵大哥讲的有道理，可以考虑使用护色剂

你贴出来的表中就有数字。n c n m M这几个分别代表什么意思？他底下的数字是不是通过计算才能得出像霉菌和酵母菌的限量标识呢？

不一定能完全替代吧？

热灌装热封。

呵呵！粽子油相关规定吗？

有加胶体的，有CMC的，有加变性淀粉的。

太鲜了真的好吗？

植物蛋白在国内主要就是大豆蛋白了，你可以查一下相关资料！

两个单元有重复，这也很正常的。你按照调味料去申请，只要你当地部门认可，也没什么关系，反正我们这里说的也不算数。我认为按照调味品申请是可以的，不单单是国家质检总局的回复，而且调味料中本来就有一个番茄酱，而水果酱的用途也是用在面包等产品的调味上，从用途还是原料来说，跟番茄酱都是很相似的。

抗坏血酸及其盐怎么样哈哈

请不要重复发帖，了解的朋友回来回帖的，周末人少，等等看吧。

一定要注意死角，即使不是死角，注意压力较小地方。

可是我们的其他口味的都没有问题哦

发一份食品设备清洗（课件），希望能有帮助。

折算成B中物质的量来添加最终产品中的营养成分因为本底和损耗的原因可以高于或低于你添加的量