南瓜少了？

没有那么干的，不要什么都信

果胶，口感好

经过灭菌的达到商业无菌可以作为罐头。

如果作为饮料生产，则标准归质监局管理

三年颜色不变？米酒应含有一定糖分，三年后颜色应该会变深的呀。

乳化淀粉。。。。。。。感谢您的回复，再请问一下菌种包被在乳化淀粉中膨化中不会热传导使包裹的菌种受热致死吗？

要看成分以及做什么用的！

已经是定量包装了，如果还标有ＱＳ号，肯定要按7718来。

表面喷涂肯定是有效果，不过需要增加设备，我们现在首先考虑的是在原料和工艺上能不能控制

麦芽糊精？？

就是哈，我现在也准备申报木耳的分装QS，我倒没有想到这个。

真空包装也不错

这种产品要是暴露空气中不吸潮反而不正常啊，隔绝水蒸气呗。

这涉及到产品种类的划分了，红枣执行的什么标准，标准里怎么说的？

那在拆包间选蛋，然后在洗菜洗肉间清洗消毒可以吗

感觉小作坊是以销售范围来定义的吧，你前店后作坊，不是给别人销售，定量包装只是方便出售应该没有问题。

白酒生产技术全书【精装】作者： 沈怡方 出 版 社：中国轻工业出版社

因为加了也查不出来，所以就不标注，监管的人也确实头疼

不是很明白但是知道产品的形状关系比较大比如四周的尖锐程度，特别是边角不能太尖，否则就过不去机器再就是检测限值不要设置地太严格，否则在实际使用中不好操作