茶叶蛋是中国、香港、台湾等国人民普遍喜爱的中式小吃，是世界上的一种小吃，在世界范围内越来越受欢迎。在腌鸡蛋的过程中，再加入酱汁和鸡蛋的调味料混合而成，在香料混合物中煨鸡蛋会给煮熟的蛋清带来大理石花纹的效果。
一盒鸡蛋，鸡蛋在茶和香料的混合物中煮沸。
为了给茶蛋带来的风味和颜色，可以继续炖几个小时。或者，鸡蛋可以文火炖20分钟，放在液体混合物中，然后放入冰箱腌制几天。茶蛋的时间越长留在混合物里，茶的味道和颜色就越丰富。
活叶红茶。
不用茶叶，也不用去壳，浸泡在香料混合物中。中国五香粉常被用作中国小吃的配料。这种调味料中的五种香料是四川胡椒粉、肉桂粉、茴香籽、八角茴香，还有丁香。
其他中国鸡蛋包括世纪鸡蛋、黄豆蛋、咸鸭蛋和香肠传统上，世纪鸡蛋是通过在粘土、灰烬、稻壳、石灰和盐中长时间地覆盖鸡蛋来制备的。这一过程会使鸡蛋的pH值升高，从而产生一种带有刺鼻的氨或硫磺气味的美味小吃。大豆蛋是在水、酱油、香料和糖中煮制而成的腌鸭蛋通常作为零食单独食用或与其他食物混合食用。
尽管它们的名字，咸鸭蛋有时是用鸡蛋做成的。它们是用盐水或木炭糊保存的鸡蛋。与茶叶蛋、大豆蛋和咸鸭蛋不同，巴路特是一种实际上已经受精的蛋部分或完全成形的鸡或小鸭。鸡蛋的制作方法与传统的煮熟鸡蛋相同，在温热的情况下食用。
茴香籽是茶蛋混合香料中的常见成分。

1：表箱锁锁芯可以根据客户要求定做梅花型，十字花，感应，原子，叶片。防水防锈防技术开启，机械开启次数三万次以上，经久耐用。锁芯具有留钥作用，确保挂锁不会再打开状态留在现场。
2：锁体材质为ABS工程塑料，耐用，轻巧，绝缘，防紫外线，不含硅，阻燃，颜色艳丽，红、蓝、绿，白，黄，或定做其他颜色。锁体材质还可以做锌镁合金或者黄铜，生锈，室外使用寿命三年以上，室内使用寿命五年以上。
3：表箱锁锁钩材质为镀铬，镀镍，或者喷涂。另外，还可以做不锈钢钩或铜钩。锁钩可以根据客户需要加长为40MM 60MM 90MM 或更长。
4：表箱锁锁型号为：
塑钢锁是30MM 35MM 40MM 50MM
锌镁合金锁是30MM 35MM 40MM
铜挂锁是 30MM 35MM 40MM 50MM
5：表箱锁锁体表面可以打印公司名称，图案 ，编号 ，打印方式为模压或激光
6：表箱锁锁芯可以根据客户的使用需要，做成不同花钥匙，同花钥匙，主管钥匙
7：表箱锁适用范围：
产品广泛应用于电力，工程停工/挂牌，燃气管道，表箱，计量箱，工厂，物业，矿场等各种行业
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无肉的选择在大多数菜系中已经非常流行。素食披萨，一种烤过的无肉意大利派，是素食主义者，那些有特殊需要的饮食的人，或者仅仅是那些寻找比普通比萨更健康的替代品的人的选择。素食比萨的奶酪、调味料和酱汁与普通比萨相同，尽管肉被蔬菜和肉类替代品所取代。
欧芹经常被用来给比萨饼调味。
许多人认为素食比萨饼只包括酱汁和奶酪，但是素食烹饪绝不是无聊的。比萨的素食食谱有很多美味的配料。这些配料包括西兰花、西红柿、菠菜、洋葱、胡椒、蘑菇、橄榄，以及厨师喜欢的其他无肉食物。非常非传统的食物，如朝鲜蓟、芦笋、西葫芦、南瓜、胡萝卜，腌菜、甘蓝菜、花椰菜、干菜和其他食物也能使素食披萨变得生机勃勃。
烤箱中的素食披萨。
为了使素食披萨变得更加活泼，一些厨师可能会选择尝试几种不同种类的酱汁。此外与大多数比萨饼上使用的传统卤汁酱不同，其他选择包括烤肉酱、香蒜酱、布吕什塔酱、萨尔萨酱、阿尔弗雷多酱或任何其他想要的酱汁。热酱油甚至可以用来制作更辣的味道。为了更健康，可以用新鲜的西红柿层来代替酱汁。豆子或扁豆也可以用在比萨饼上，作为配料或酱汁底料。
锋利的切达奶酪可以作为素食披萨的配料。
水果也可以制作美味的素食披萨配料。菠萝是非常受欢迎的选择其他水果配料包括香蕉、草莓、猕猴桃、葡萄或任何其他水果。甜点披萨也可以有果冻、果酱、水果蘸酱、酸奶，或者用奶油芝士做调味汁。
洋葱既可用于酱汁，也可用于素食披萨的顶部。
香草是蔬菜披萨的另一种常用配料。烤大蒜、欧芹、香菜和罗勒通常用作调味品。红胡椒粉是一种辛辣的添加剂，是许多素食主义者的另一个。有些人也喜欢在比萨饼上撒些马槟榔。也可以使用不同类型的奶酪，包括菲塔奶酪、山羊奶酪、切达切碎干酪、马苏里拉奶酪和普罗沃龙奶酪。
素食肉类替代品，如大豆碎末，可以撒在比萨饼上而不是碎肉上。
素食奶酪也可以在制作素食披萨时使用。素食主义者可能不希望食用普通奶酪，而是在比萨上选择素食奶酪。素食的肉食替代品也可以用于素食披萨。传统配料如火腿、香肠、培根、汉堡包，香肠都可以用同样产品的纯素替代。纯素火鸡和豆腐可以作为披萨中的素食蛋白。
蘑菇是素食披萨上常见的配料。
无论是在素食餐厅还是典型的比萨连锁店就餐，素食者的选择往往都很普遍在菜单上。素食主义者通常也可以要求保留奶酪。素食外卖披萨也很容易买到。健康食品商店也可能出售冷冻蔬菜披萨或自制素食披萨的套件。
香蕉有时被用来做素食披萨的上品
在素食披萨上可以用香蒜酱代替红酱。
菠萝是一种常见的素食披萨配料。
花椰菜有时会添加到素食披萨中。
素食披萨可以在上面撒上南瓜。
山羊奶酪，通常用于在素食披萨的顶部。
全罗勒叶经常被添加到素食披萨中。
芫荽叶通常用作素食披萨的顶部装饰。
披萨配料可以包括一些不寻常的选择，例如甘蓝。
扁豆可以用于素食披萨。

食品拉伸膜产品主要分为两大类：1、 高温，高阻隔型拉伸膜，主要用于须高温（可耐121度高温）杀菌产品的包装。例如：含骨、刺的肉制品；坚硬的风干肉制品、卤蛋类，豆制品类产品等。 2、 低温，高阻隔型拉伸膜，主要用于作巴氏杀菌的低温肉制品；鱼类、水产品的包装。 〔结构〕七层共挤 （材料〕PE、PP、PA、EVOH、TIE等 〔产品适用于包装〕 生 肉 类：冷冻牛肉、冷冻猪肉、肉块； 肉制品类：火腿、牛肉干、香肠、烤肉、卤蛋；? ? 水产品类：鳕鱼、鱼肉、鱼片、模拟蟹肉；? ? 粉制品类：咖啡、粉质干酪； 乳制品类：干酪、黄油； 特 产 类：豆腐干、阿胶、花生、枣、土特产等。温州创佳包装材料有限公司食品级七层共挤拉伸膜公司引进七层共挤生产设备，专业生产水冷七层共挤高阻隔薄膜。可生产规格有160-750mm＊0.07－0.35ｍｍ，有低温冷冻和高温蒸煮真空高阻隔膜两种，冷冻型包装适合猪肉，牛羊肉、鸡、鸭、鹅、鱼虾及海产品-18℃到-45℃的冷冻保鲜包装；高温可耐121℃反压釜蒸煮，适合于各类熟肉食品（鸡、鸭、鹅、猪蹄）的包装。 该薄膜具有无污染、高阻隔、功能强、强度高等特点，且具有极强抗穿刺能力，能大大延长贵公司产品的货架期，保持食品原有的独特风味。产品质优价廉，与干式复合包装材料相比，复合材料必须用胶水黏合，其中芳香族和脂肪族胶水中含有害物质，容易游离渗透到肉制品中；共挤高阻隔包装材料不使用胶粘剂，因而杜绝了酯、苯等类有害物质对食品的污染，保证了食品安全，不漏气，共挤高阻隔包装抽真空度可达100%，而干式复合材料一般在90%。 本公司按照《共挤膜质量标准》，专业制作全自动连续真空包装机用拉伸膜。我们在提供产品的同时还为您提供完善的技术服务，我们真诚期待着与您进行各种形式的合作，达到共赢的目标。 公司产品主要分为两大类： 1、高温，高阻隔型拉伸膜，结构：PA/TIE/PP/TIE/PA/TIE/PP，该系列薄膜主要用于须高温杀菌产品的包装。例如：含骨、刺的肉制品；坚硬的风干肉制品及各类须高温杀菌的卤蛋类，豆制品类产品等。 2、低温，高阻隔型拉伸膜，结构：PA/TIE/PE/TIE/PA/TIE/PE，该系列薄膜主要用于作巴氏杀菌的低温肉制品；鱼类、水产品的包装。 〔结构〕七层共挤 〔材料〕PE、PP、PA、EVOH、TIE等 〔性能〕高温可耐121℃反压釜蒸煮 〔产品适用于包装〕 生肉类：冷冻牛肉、冷冻猪肉、肉块、肉片； 肉制品类：火腿、熏肉、香肠、烤肉、烤鸡、卤蛋； 乳制品类：干酪、黄油； 水产品类：冷冻鱼肉、腌鱼、模拟蟹肉； 粉制品类：咖啡、粉质干酪； 特产类：豆腐干、咸菜、花生、枣、干鲜蔬菜、土特产等。 医用输液袋用膜。高阻氧性-----阻隔氧气进入（如鲜猪肉、牛肉、肉制品）高气味阻隔性-----阻隔香味外泄（如肉制品、奶酪）高阻水性-----保持包装肉制品水分可表面处理、可作复合、印刷基材适合巴氏灭菌或高温灭菌（与PP成型的结构）

开胃菜的种类从冷手指食物到热菜。所有开胃菜都有一个共同点，那就是它们都设计成饭前的小份。开胃菜可以是冷的或热的，也可以是主菜的迷你版，例如一口大小的蛋饼或小汉堡。蔬菜、奶酪和肉切成一口大小的部分也可以作为开胃菜。在选择开胃菜时，需要有适当的计划，因为有些人在室温下坐着不太好。
蛋奶酥是一种受欢迎且优雅的开胃菜。
蘸酱是节日聚会或婚礼等活动中常见的开胃菜。蘸酱可以是任何东西，从一碗配生蔬菜的牧场调料到更复杂的东西，例如菠菜朝鲜蓟蘸酱或七层豆蘸酱。另一种常见的蘸酱是鳄梨酱和玉米饼片。鹰嘴豆通常是一种标准的开胃菜，配皮塔面包和生蔬菜。有些厨师喜欢改变鹰嘴豆的配料，用黑豆或白豆代替鹰嘴豆。
鹰嘴豆饼和生蔬菜一起食用可以成为开胃菜。
其他常见的开胃菜包括咬一口大小的食物，如迷你蛋饼或手指三明治。小汉堡或鸡肉馅饼三明治，是另一种小型开胃菜。小的蛋奶饼可以包含一系列配料，从火腿或培根到切碎的蔬菜。
开胃菜有奶油奶酪、番茄、橄榄和罗勒叶。
开胃菜也可以是冷的冷的或室温的菜好在宴会上吃，因为主人不必担心在宴会进行的过程中菜肴会失去热量和味道，是一道常见的开胃菜。硬肉如萨拉米香肠和奶酪是另一种理想的开胃菜。肉和奶酪放在盘子上，并配以饼干、芥末和蜂蜜。客人可以自己享用。
有些开胃菜，如鸡翅，是专为啤酒而设计的。
一些开胃菜只需要很少的准备工作。厨师可以把一碗混合坚果放在桌子上，称之为开胃菜。各种橄榄和生蔬菜，如芹菜条、樱桃西红柿和小胡萝卜，也可以作为开胃菜。
在任何聚会上，试着提供各种各样的素食小吃和开胃菜。
某些类型的热开胃菜需要快速食用，否则会失去味道或质量。有些人喜欢供应油炸开胃菜，如马苏里拉条或炸馄饨。让一名服务员在整个宴会中走动端着一个装有热开胃菜的托盘，以便快速食用。
汤通常是餐馆的开胃菜。
鳄梨酱是常见的开胃菜。
派对通常会提供鸡尾酒香肠作为开胃菜开胃菜。
虾开胃菜
某些类型的开胃菜可能需要快速食用。
鸡翅可以作为开胃菜。
克罗斯蒂尼配马苏里拉奶酪，切碎的西红柿和罗勒。
肉可以添加到饼干中作为开胃菜。
蔬菜可以作为开胃菜。
辛辣的番茄沙司是多粒玉米饼片的搭配。
三文鱼小吃，配以crème fra?che、鱼子酱和莳萝。
与面包片一起供应的Tapenade是一种很受欢迎的法国开胃菜。
一种抗潮气的盘子。
菠菜蘸罐头可作为开胃菜或开胃菜。
奶酪和饼干是一种很受欢迎的开胃菜。
萨拉米可以搭配奶酪作为开胃菜。
烧烤、培根包裹的扇贝
鱼子酱开胃菜，配白葡萄酒和新鲜香草。

七、检验项目罐头食品的发证检验、监督检验、出厂检验按照下列表格中所列出的相应检验项目进行，发证检验项目按该产品执行的标准进行检验。企业的出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。罐头食品质量安全检验项目表序号? ? ? ? 检验项目? ? ? ? 发证? ? ? ? 监督? ? ? ? 出厂? ? ? ? 备注1? ? ? ? ? ? ? ? ☆感官? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 2? ? ? ? ? ? ? ? ☆净含量（净重）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 3? ? ? ? ? ? ? ? 固形物（含量）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 有此项目要求的4? ? ? ? ? ? ? ? 氯化钠含量? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 5? ? ? ? ? ? ? ? 脂肪（含量）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 6? ? ? ? ? ? ? ? 水分? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 7? ? ? ? ? ? ? ? 蛋白质? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 8? ? ? ? ? ? ? ? 淀粉（含量）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 9? ? ? ? ? ? ? ? 亚硝酸盐? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 10? ? ? ? ? ? ? ? 糖水浓度（可溶性固形物）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 11? ? ? ? ? ? ? ? 总酸度（pH）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 12? ? ? ? ? ? ? ? ☆锡（Sn）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 有此项目要求的13? ? ? ? ? ? ? ? ☆铅（Pb）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 14? ? ? ? ? ? ? ? ☆无机砷? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 适用于肉类、鱼类及其他水产品罐头15? ? ? ? ? ? ? ? ☆镉? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 适用于肉类和鱼类罐头16? ? ? ? ? ? ? ? ☆锌? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 17? ? ? ? ? ? ? ? ☆总砷? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 不适用于肉类、鱼类及其他水产品罐头18? ? ? ? ? ? ? ? ☆总汞（Hg）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 果蔬、鱼类罐头不检19? ? ? ? ? ? ? ? ☆甲基汞? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 适用于鱼类及其他水产品罐头20? ? ? ? ? ? ? ? 总糖量? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 有此项目的罐头，如果酱罐头21? ? ? ? ? ? ? ? 番茄红素? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 有此项目的，如番茄酱罐头22? ? ? ? ? ? ? ? 霉菌计数? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 23? ? ? ? ? ? ? ? 六六六? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 仅限于食用菌罐头24? ? ? ? ? ? ? ? 滴滴涕? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 25? ? ? ? ? ? ? ? 米酵菌酸? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 仅限于银耳罐头26? ? ? ? ? ? ? ? 油脂过氧化值? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 有此项目的，如花生米罐头27? ? ? ? ? ? ? ? 黄曲霉毒素B1? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 28? ? ? ? ? ? ? ? 苯并[ α]芘? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 有此项目的，如猪肉香肠、片装火腿罐头29? ? ? ? ? ? ? ? 多氯联苯? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 仅适用于海水鱼罐头30? ? ? ? ? ? ? ? 干燥物含量? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 有此项目的，如八宝粥罐头31? ? ? ? ? ? ? ? 着色剂? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 有此项目的，如糖水染色樱桃罐头、什锦果酱罐头、苹果山楂型酱罐头32? ? ? ? ? ? ? ? 二氧化硫? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 33? ? ? ? ? ? ? ? 组胺? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? *? ? ? ? 鲐鱼罐头需测指标34? ? ? ? ? ? ? ? ☆微生物指标（商业无菌）? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? √? ? ? ? 35? ? ? ? ? ? ? ? ☆标签? ? ? ? √? ? ? ? √

寿司饭是一种日本料理，它是用做成椭圆形或三角形的寿司米饭做成的，里面塞满酸味或有香味的馅料，再裹上海藻。尽管这种食物是用寿司米饭做的，但它并不被认为是寿司。一些常见的寿司馅料包括鲑鱼、金枪鱼、腌制水果、海带和鱼鱼子酱在日本通常被当作一种快餐。它的形状和它被海藻包裹的事实使它很容易在外出时吃。一个小香肠是很好的零食，而两三个可以代替一顿饭。
一片片海藻。
虽然寿司常见于餐馆，但在亚洲的便利店也有卖寿司。制作这种饭团小吃的原料相当实惠，也就是说，终的结果是一种价格实惠的小吃，与其他便利店的小吃价格持平。在亚洲，也有一些小店专门经营奥尼吉利，只出售各种不同种类的食品。这些商店通常出售各种形状和馅料的饭团。
Onigiri是用寿司米做的。
覆盖Onigiri外表的海藻数量也不尽相同。有一些风格是整个饭团都被干海藻覆盖。这些风格是特别容易吃，不用餐具。也有一些只用一条海藻带做的。这样就形成了一个小的海藻表面积，在食用时可以用拇指和一个手指抓住。
有时，奥尼吉里的外表装饰得很像脸。条纹海草是用来制造眼睛和鼻子的脸可能是人或动物。儿童和成人都喜欢这种类型的奥尼吉里菜。
有一些不同的奥尼吉利菜，馅料可以在一块或多个面上看到。这比标准的菜肴更难准备。这是因为在标准形式下，馅料是放在米馅的中心，然后再成形。在这种独特的菜式中，馅料必须加工，这样才能从外面看到。

墨西哥玉米饼是几种美味的墨西哥三明治之一，它可以用各种不同的配料制作而成，也可以作为热的舒适食品或热天的冷餐。墨西哥玉米饼的长度一般在6到8英寸左右，可以用几种不同类型的肉或鱼来装饰辣椒、洋葱，通常，鸡蛋或鸡蛋、蔬菜和肉类的混合物会被用作填充物的一部分，使它们成为一天中几乎任何时间的选择。
玉米饼通常包括奶油鳄梨制作一个基本的玉米饼需要一个分开的意大利薄饼，可以选择肉或鱼，还有一些奶酪。在制作玉米饼的过程中，有很多种肉类可以使用。一些比较流行的选择是腌制的猪肉或牛排、碎牛肉或香肠、火鸡胸肉或鸡肉以及面包屑也可以使用鱼或虾。菜肴中使用的奶酪可能包括温和的切达干酪和简单的山羊奶酪。
墨西哥玉米饼可以用奶酪装饰。
辣椒和洋葱增加了墨西哥玉米饼的味道。青椒特别受墨西哥三明治的欢迎。通常，将辣椒浸在鸡蛋糊里，炸成酥脆的质地。洋葱也可以捣碎和油炸，墨西哥玉米饼也可以用油炸或切片或切成小块。
墨西哥玉米饼中也可以使用各种各样的装饰物。奶油鳄梨既能增加菜肴的颜色，又能增加菜肴的风味。番茄切片或切块也很受欢迎。至于调味料，辣椒是一个受欢迎的选择，虽然通常简单的盐和胡椒被认为是足够的
一般来说，墨西哥玉米饼在墨西哥各地都被理解为三明治。然而，墨西哥玉米饼的定义在墨西哥城更宽泛一些。在墨西哥城，玉米饼也可以指用牛肉、土豆泥做成的菜，西兰花和炒鸡蛋。
切碎的西红柿是丰盛墨西哥玉米饼的常见配料。

甘蔗糖浆是一种浓糖浆，它是通过将从甘蔗中提取的汁液蒸发而成的。这种糖浆的制备通常需要将果汁煮沸几个小时，并确保在整个过程中都能撇去果汁的表面。如果制备得当，这种方法产生的浓糖浆非常甜，非常适合家庭烹饪和商业食品的制备。
煮甘蔗糖浆时，撇去表面很重要。
一种煮沸过程。与甘蔗糖浆不同的是煮的持续时间长，而且在果汁沸腾时需要不断地撇去表面。这是因为在煮的过程中，果汁中的所有杂质都会起泡到表面。撇去糖浆顶部的杂质可以得到质地更光滑的产品提高口感。
甘蔗汁煮沸后，有一些添加剂可以帮助提高糖浆的口感。少量的小苏打有助于加快杂质上升到顶部，使其更容易去除。同时，添加少量柠檬汁有助于减少成品中可能残留的咸味。当使用使用硝酸铵种植的甘蔗时，添加柠檬汁尤其重要，因为其咸味可能比用其他元素栽培的甘蔗高。
制备商用巧克力时使用甘蔗糖浆
当甘蔗糖浆开始变稠时，它的颜色也会变暗。假设撇渣操作得当，液体也会有清晰的质量。随着糖浆开始变稠，热量可以逐渐减少，使混合物继续冷却并稠化至所需的质地。
制备完成后，商业生产的糖浆中加入防腐剂并包装出售。它可以用于烹饪，也可以用于制作调味糖浆，浇在冰淇淋和其他甜点上。甘蔗糖浆也用于巧克力糖果和其他甜品的商业制备。它通常是制作各种口味的糖浆，与薄煎饼一起食用，或包裹在香肠上，以获得轻微的甜味。
除了商业产品外，还可以在家里准备小批量的糖浆。一般来说，它可以很好地保存在玻璃容器中，并且可以在两次使用之间存放在冰箱中。
甘蔗生长在世界各地的热带和亚热带地区。

煎蛋是一种在平底锅或煎锅里炸过的鸡蛋，蛋黄原封不动。许多文化都有制作某种版本的煎蛋的悠久历史，煎蛋经典地作为早餐食品出现，而不同的地区菜系也演变出各种各样的配料、配菜和配菜煎蛋的菜肴。煎蛋很受家庭厨师的欢迎，因为它们既快又容易做，而且在提供早餐的餐馆里也经常提供煎蛋。
煎蛋有不同的烹调方法，有些取决于蛋黄的烹调深度。
煎蛋有两种基本类型：煎鸡蛋和煎鸡蛋。煎鸡蛋只煎一面，用中火，这样鸡蛋就可以煮透了，而不会在底部烧焦。煎蛋是翻过来的，这样鸡蛋两面都能煮。比如"简单"、"中等，"硬"描述的是鸡蛋煮熟的程度，"简单"描述的是蛋黄流淌的鸡蛋，而硬鸡蛋的蛋黄则全程煮熟。
两个煎蛋。
各种各样的油可用于煎蛋，烹调时用油炸鸡蛋和油炸蔬菜，有时用油炸鸡蛋和油来润滑油锅里的油，目的是减少油脂在盘子里的转移。煎蛋的常见配菜包括土豆饼，培根，香肠和吐司。
煎蛋通常在平底锅中烹调
很多人在煎蛋时，都有一个明显的偏好，就是喜欢蛋黄流出来的鸡蛋，经常和吐司一起吃，把蛋黄擦干净；也有人喜欢硬蛋黄，从食品安全的角度看，硬蛋吃起来更安全，沙门氏菌和其他食源性的风险较低，在某些地区，餐馆可能不愿意用软蛋黄做煎蛋。
在基本煎蛋的一种变体中，有些人在面包上的洞里煎蛋，创造出一种被称为"洞里的蟾蜍，篮子里的鸡蛋"的菜肴，在亚洲许多地区，煎蛋的其他变体包括在米饭或蔬菜上吃的煎蛋，作为丰盛的午餐；用各种香料调味的煎蛋，以创造独特的颜色和风味。
熏肉通常与煎蛋一起食用。