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肉制品
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肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品。
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关于酱卤肉制品添加剂的使用问题
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关于火腿肠的问题,恳请解惑!
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关于纯肉肠,请大家帮我出出主意!
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关于冻羊肉卷
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关于常温肉丸
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关于低档火腿
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关于调理肉制品标准的疑问
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关于纯肉丸、滑的添加剂询问(使肉质更脆韧的)谢谢!
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关于GBT 23586-2009 酱卤肉制品问题咨询
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淀粉和大豆分离蛋白是如何在肉制品中协同作用的?
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瓜尔豆胶在肉丸中的添加量配比以及使用方法
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各位大师,有没有涉及肉制品香精的相关资料?谢谢了!! ...
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工作日志——肉制品加工企业基层生产管理人员的成长
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各位有GB2726-2012熟肉制品卫生标准的吗
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公司火腿肠前期加用黄原胶后期用卡拉胶,两者有什么区别 ...
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各位大神,肉制品企业实验室想过cnas认证,需要哪些文件 ...
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各位大神,关于预包装的羊肉卷有没有规定必须加帖检验检 ...
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各位大哥大姐,怎样可以降低香肠的制作成本
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各位老师,我们是做生肉制品加工的,对原料的微生物指标 ...
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各位大虾,请帮助小弟,肉制品厂出厂检验报告问题。
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各位大侠,加什么添加剂使肥肉做的肉丸子吃起来口感更好 ...
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各位朋友请问鸡肉串放什么添加剂油炸更显得大
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调味品
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各种香辛料在肉制品里的添加量
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复合磷酸盐和盐一起浸泡肉制品,其中盐的作用
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高温肠和低温肠的区别,火腿、台湾烤肠属于高温肠还是低 ...
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高温肉制品和低温肉制品加工时的温度控制细节有哪些?
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糕点、肉制品加工企业,可以删减7.3吗?
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干皮丝应该属于哪类肉制品
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高温火腿肠添加剂的用法和用量
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添加剂和原辅料
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复配高梁红中添加了诱惑红,是否可以在生制肉制品中使用 ...
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