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调味品
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调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。包括醋、酱油、味精、料酒、香辛料等。
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韩国TS白砂糖与国产防港精制白砂糖的区别?
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大肠菌群BGLB验证中产气产酸判定问题
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我怎样储存欧芹?
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如何防止甜面酱黄豆酱的褐变
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为什么辣椒面(粉)都是红色的?
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什么是黄色的藏红花?
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自己加工的酱作为原料,是否需要办理生产许可证,
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脱乙酰壳多糖是什么?
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硫乙醇酸盐流体培养基颜色问题
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味精与柠檬酸会发生反应,产生沉淀吗?
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请问硫酸镁能用于咖啡固体饮料吗?
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酱油中总酸的测定问题
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什么是牙买加胡椒粉?
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寻找面粉,酵母,面包酱料等供应商
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请问如何确定番茄酱的杀菌温度及时间
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什么是皮奎洛胡椒?
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辣椒粉是香辛料吗?
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现在芝麻酱里用什么作稳定剂,比如以前用的是起酥油?
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食用盐的SC问题
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第戎芥末是什么?
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什么是薄荷糖骗局?
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低聚果糖在多少度时,色度开始发生变化?
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什么是大蒜汁?
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添加低聚甘露糖必须注明不适宜人群吗
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糖浆糖度和总糖关系
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L-肌肽是否可以添加到凝胶糖果中?
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糖果压片糖GB10347的微生物的限量标准是
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