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饮料是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品。包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料、固体饮料等。
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杀菌技术
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矿泉水生产是不是不需要臭氧杀菌了?
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乳酸菌固体饮料菌落总数标准是什么?
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请教矿泉水非臭氧双重杀菌技术如何做?
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可口可乐能不能由仪器分析出成分与制作过程?
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为什么ro膜过滤出来的纯净水罐装之后有肉眼可见物?
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乳酸菌饮料防止漏液问题!
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乳酸钙的添加问题
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乳饮料中添加乳粉是否需标复原乳?
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乳酸钙及其相同产品在饮料中的作用?
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食品标准
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乳酸菌饮料的审查细则与标准不太一致
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生产管理
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乳酸菌饮料多长时间洗cip?
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想做新款饮料要用浓缩梨汁,不知道哪家的梨汁不错?
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消费者喝汇源橙汁后发现是复原橙汁但未标明 产品被判不合格,这种判法合理吗?
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保健食品
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人参菊苣提取物固体饮料是不是保健品?
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六个核桃使用和露露杏仁露相同的包装,是否有意混淆?
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鲜刺梨榨汁加食品添加剂,能不能取名为《刺梨维C原浆》?
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问题:浓缩橙汁的糖度是多少?
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固体饮料应该申请哪类商标?
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为什么市场上看不到100%梨汁?不好生产,还是不能生产?
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酸奶和乳饮料区别在哪?
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运动员为什么不能喝碳酸饮料?
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我做的姜茶产品有人品尝后觉得辣度不够,有什么好的方法?
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娃哈哈橙汁饮料中VC含量是多少?
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请教鲜榨柠檬汁的标准
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香蕉汁饮料有哪位同行用香蕉浆做过香蕉汁饮料吗?
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饮料澄清可以用絮凝剂么?
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饮用水属于饮料类吗?
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饮料企业的质量人看过来
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饮用水生产中,滤芯可以完全阻隔细菌和霉菌吗?
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饮料检测指标项目问题
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