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酒类是指酒精度(乙醇含量)达到一定量的含酒精饮料,包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等
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白酒净含量标准范围是多少
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求助:有关啤酒(乳业)的输送单元
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配制酒标贴必须要标注含糖量吗?
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酒类
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65%含量的啤酒是怎么酿出来的呢?
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酒类
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蛋制品
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腌皮蛋、酿葡萄酒时使用硫酸铜,有什么作用,是违法的吗?
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酒类
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葡萄酒中为啥有二氧化硫?
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添加剂和原辅料
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配制酒与蔗糖素 求助
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酒类
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白酒酒盒及酒瓶是否均需要标注食品标签全部内容?
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酒类
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配制酒标签设计问题
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白酒名称是否可用繁体字?
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食品标准
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酒类
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GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法的标准状态“部分有效”怎么理解?
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酒类
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流通管理
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经营管理
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配制酒市场准入和行政许可的疑问
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食品相关产品
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酒类
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啤酒软管泵用什么润滑油?
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酒类
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配制酒调样时口感没有苦味,为什么出成品时口感却有苦味?
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食品标准
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酒类
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仪器分析
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果酒和白酒的原材料检验报告是怎么样的?
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酒类
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食品标准
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40.8度白酒算高度还是低度呢?
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食品标准
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酒类
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配制酒与果露酒的区别是什么?
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食品相关产品
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PET瓶啤酒灌装阀问题请教
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食品加工技术
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配制酒出现沉淀,是什么原因?如何解决啊?
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食品类检测周期多少?
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酒类
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葡萄酒里含有葡萄籽,怎么解释这种现象?
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食品标准
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葡萄酒代加工相关问题
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酒类
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为啥葡萄酒那么流行,而类似苹果酒等其他果酒则流行不起来?
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为什么葡萄酒要脱糖?
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睡前喝葡萄酒有好处么?
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为什么葡萄酒倒杯后, 要等到酒 (与空气结合) “醒酒” ,好酒味才会出来?
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求助葡萄酒中添加的 yeast ghosts 是什么翻译过来物质?
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添加剂和原辅料
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酒类
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请问啤酒中添加明胶吗?
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葡萄酒酒庄办证问题
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求助:啤酒厂制冷机起啥作用?
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