请问是测定纯品还是怎样的样品？有什么要求？有没有相关标准？

阿斯巴甜现在应用非常广泛了，相比蔗糖有时的确不少，但是具体又有哪些危害呢还说不好

香精，在各类食品中都有添加。不过我没有做过检测，关于限量及危害也不清楚，说不定今后这个也会闹出点大新闻事件。

为何有的食品添加剂不限量毒理学上有一句名言：“万物皆有毒，只要剂量足”。即使是能够理解“规范使用食品添加剂没有危害”的人，也会经常担心“如果奸商们过量使用呢？”　　翻开食品添加剂使用标准，会发现有很多种类是“按需求使用”。也就是说：主管部门不限制用量，生产者想用多少就用多少！这会导致“剂量足”而“有毒”吗？　　每一种食品添加剂的使用都是为了实现特定功能。它本身也需要成本，没有厂家会为了害人而去无限制地添加。如果一种物质即使“乱加”也不可能达到“有害剂量”，那么规定一个“使用限量”就没有什么意义。比如，甜味剂阿斯巴甜，在动物实验中喂养剂量高到每公斤体重4000毫克时，还没有观察到任何损害。国际食品添加剂委员会（JECFA）设定的人体安全限量是每天每公斤体重40毫克。也就是说，一个成年人每天都吃2克以上的阿斯巴甜，常年坚持也不会有害。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍左右，2克多相当于一斤左右的蔗糖。无论吃什么食品，一天之中含有的糖达到一斤，都是无法想象的事情。无论厂家如何“乱加”，也总不会让食物甜到相当于那么多糖。所以，也就没有必要设定一个“安全限量”。　　还有很多食品添加剂比阿斯巴甜更加典型。比如碳酸钠、柠檬酸、甘油、味精、明胶、抗坏血酸等等，JECFA甚至没有设定“安全摄入上限”。也就是说，不管你怎么加，都不可能加到有害的地步。主管部门在制定限量标准的时候，也就是“按照需求使用”了。在中国的食品添加剂列表里，这样的种类共有77种。　　与阿斯巴甜类似的还有各种香精香料。做过饭的人就不难理解，任何调料用得过多，不仅不能使味道更好，反而适得其反。食用的香精香料更是如此。比如产生“香蕉味”的乙酸异戊酯，成年人的安全摄入量接近二百毫克。在糖果中，适当的用量每公斤不超过二百毫克，饮料中则在几十毫克。加得更多，反倒让味道不可接受，所以也就没有“过量添加”的需求。中国批准使用的香精香料有400种天然的和1453种合成的，基本上都是类似的情况。

希望有关部门加大食品，环境的监管力度

我们就是一件衣服两只手套，其他的要那些干嘛！吸毒欧阳疯不是一天两天能练出来的

现在很多情况不是食品添加剂的问题，而是“非食品添加剂”用于食品方面。不仅需要提高生产商的知识，还要加强道德建设及司法监控、打击力度！

应该是可食用部分，坚果类的壳，基本不会食用

有什么消泡剂可以应用于饮料吗？

? 婴儿出生后容易产生黄疸，请问：黄疸是啥玩意呢？应该不涉及金属吧！？

这个肯定是电机带一根皮带，运转的。

勾兑只是偷工，不代表有害

参照国标吧，不过用石墨炉干扰太大

怎么消化的，前处理怎么样？试试加标平行样，或是带质控

发酵食品（酒、酱）等用的曲菌等菌种不算食品添加剂，是食品辅料类。

这个柱子是什么固定液啊,对岛津的气相柱是没概念,我记得以前岛津的仪器喜欢配CHROMPACK的CP系列柱,这个WONDA好像是GL公司的吧

国家标准中好像没有类似的限量标准

请问是不是用筛分办法来测定？一般化工，食品，物料检测单位都会有的。

液相色谱，离子色谱可以检测它们

为什么呢，咖啡的主要成分是咖啡因，这个是大家都知道的，咖啡的致瘾成分也是咖啡因但是罂粟的致瘾成分恐怕不仅仅是咖啡因这么简单吧咖啡因呢对人体的危害是属于低毒级别，但是罂粟就完全不一样

没有发现问题

你们北京的有啥传统的饮料啊？

如果不能添加苯甲酸、山梨酸和糖精钠这些东西，那一旦检出就是超标了吧？

一般PP和PE里不加增塑剂的吧

间苯三酚有一定的毒性，检验时候应避免接触和误食。医用间苯三酚注射液的浓度很稀，含量非常少，和实验不是一回事, 另外是按医药的而要求制备的。

基本上都会有的

只要是用来吃的，就应该有规定，说明什么时候可以用，怎么用，用多少，超过标准肯定没好处了…普通乳化剂不是用来吃的，没这么严格要求吧

糖精? 色素

个人理解：乳酸菌发酵就会产生酸的。包装前消毒可否？

用水稀释啊