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乙腈吧,这样可以和油脂样品前处理结合起来。
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FEMA编号 FEMA编号是美国香料和香精制造者协会(Flavor & Extract Manufacturer’ association,简称FEMA)对香料的编号,FEMA将一般认为安全的食品香料列入GRAS表中,一般都有编号。
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六偏磷酸钠呢,以前在茶饮料中的范围是1g每千克,目前提升了5倍
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这个我们验证过,汞还是有些影响的,其他的基本没有
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有些添加剂只要控制好量,完全可以做到对身体无害。
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主要是根据危害和人们的饮食习惯来定的吧,比如说平时吃得多,添加剂就应加的少,平时吃得少,就允许加多点。平时当饭吃,吃的机会很多,几乎一日三餐都要吃,甚至不允许添加。
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是不是去主要原料的最高值呢?
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都是用添加剂和色素勾脱而成的,部分城市已经是这样了
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对啊,前些日子,米醋不是被曝光了么
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没有留意过,回家看看去。
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可是明明就是天堂,没有妖。
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没办法啊!国内什么不是功利性的呢?拜金现象影响到了每一个人,为了钱啥事都敢做了。
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那当然,器皿全是玻璃的,而且用马弗炉烤过的。
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原文由 兰博周(v2913831) 发表:参照国标吧,不过用石墨炉干扰太大 石墨炉做起来难度较大,我们一般用紫外和ICP-MS
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标准溶液的浓度可以适当降低些,镁灵敏度比较高
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SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法附中英文版本
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购买的曲种不一定要备案吧,有些可能还会涉及到企业工艺机密
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个人认为变酸了,肯定是发生一定程度的腐败了,估计加些防腐剂就可以解决。
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是包含美拉德反应,蛋白水解产物和牛肉味的香料等配制的膏状牛肉香精。
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是啊,吃多含罂粟壳的火锅会上瘾的,这种火锅因为这样而更吸引人,但它像毒品那样,对人的身体有害。
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食品中的菊粉应该可以用HPLC检查里面的有效成分菊糖(Inulin/Synanthrin)来测定。
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我觉得这些解释比较牵强 糖分浓度在65%以上才有防腐效果 哪个月饼有这么高的浓度 含油过高 更易造成酸败? 不加任何防腐剂的月饼到底能保存多长时间 还得有个科学公正的数据
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安就知道 石膏、盐卤点豆腐。
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不能含有,在检测中不能被检出
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测定食品中的铅我们用的是硝酸钯,而铬属于高温元素,可以不用基改
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看到生物活性的测试,如酶,微生物的活性测试等。不知是那类食品添加剂要测活性?
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我们且不谈利与弊的话,只要食品添加剂能起到它应有的作用,并且没有负面作用,那么这种添加剂就没有弊可言了,即能满足广大消费者的需求,又能给一部分人创造赚钱的机会,且不是很好?
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不知道味道如何?逼着吗?里面只有大骨高汤是天然的?不知道含量多少?
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根据化学结构分为: (1)邻苯二甲酸酯(如: DBP、DOP、DIDP) (2)脂肪族二元酸酯(如: 己二酸二辛酯DOA、 癸二酸二辛酯DOS) (3)磷酸酯(如:磷酸三甲苯酯TCP、磷酸甲苯二苯酯CDP) (4)环氧化合物(如:环氧化大豆油、环...
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根据化学结构分为: (1)邻苯二甲酸酯(如: DBP、DOP、DIDP) (2)脂肪族二元酸酯(如: 己二酸二辛酯DOA、 癸二酸二辛酯DOS) (3)磷酸酯(如:磷酸三甲苯酯TCP、磷酸甲苯二苯酯CDP) (4)环氧化合物(如:环氧化大豆油、环氧油酸丁酯) (5)聚合型增塑剂(如:己二酸丙二醇 聚酯) (6)苯多酸酯(如: 1,2,4-偏苯三酸三异辛酯) (7)含氯增塑剂(如: 氯化石蜡、五氯硬酯酸甲酯) (8)烷基磺酸酯 (9)多元醇酯 (10)其它增塑剂
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so we shall eat natually. It is the original taste.