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,食品添加剂外贸业务员 2019-10-09回答
请问有那位用什么一起来测试AlP?
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,食品区域经理 2019-10-09回答
我来提供食品、农产品加工方面的标准。
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,淘宝运营专员 2019-10-09回答
我用的不是标准方法,用的载气是氢气,所以可能不一样顺序!
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,食品检测工程师 2019-10-09回答
其实是可以的,比如意大利的gelato,被奉为冰淇淋的经典,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。当然的确也贵了很多,基本上一颗冰淇淋球就40元左右
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,食品开发专员 2019-10-09回答
山梨酸在乙醇中易溶,在乙醚中溶解,在水中极微溶解。所以有不溶现象发生。高温灭菌后,因温度升高,使其溶解度增大,重新溶解,待温度降低之后,有结晶析出。所以,在配制pH=4的山梨酸钾溶液时,可能有几种方式:1.溶液中山梨酸钾的浓度必须很低,低于其饱和溶解度才行。2...
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山梨酸在乙醇中易溶,在乙醚中溶解,在水中极微溶解。所以有不溶现象发生。高温灭菌后,因温度升高,使其溶解度增大,重新溶解,待温度降低之后,有结晶析出。所以,在配制pH=4的山梨酸钾溶液时,可能有几种方式:1.溶液中山梨酸钾的浓度必须很低,低于其饱和溶解度才行。2.添加乙醇等有机溶剂,帮助山梨酸的溶解,可以得到较高浓度的山梨酸钾溶液(pH=4)
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,食品检测员 2019-10-09回答
有机磷农药基本都是极性的
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,食品化验员 2019-10-09回答
用CARB/NH2固相萃取柱非常好,日本做蔬菜\茶叶就用该方法.
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,食品添加剂销售主管 2019-10-09回答
您最好不用石蜡切片,因为解冻后的动物组织会发生一些化学反应,使组织糜烂,用石蜡法处理的话会使某些重要的变化消失。用冷冻切片应该不错,将解冻后的组织迅速冷冻再切,要是想留片的话,再进行固定,脱水等工序。
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,食品检验员 2019-10-09回答
我想寿命已近!如果想投入这个项目,最好不要!
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,食品化验员 2019-10-09回答
重金属主要来自土壤
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,食品化验员 2019-10-09回答
应该是食品的性质来定吧
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,食品检测组长 2019-10-09回答
1.食品的pH与水分活度 2.防腐剂在食品中的溶解性和分散性3.防腐剂的抑菌范围及相互配合使用的比例
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,品管部稽核专员 2019-10-09回答
不知道国家有没有对这方面有大概的要求,比如面条保质期要求是多少,罐头保质期要求是多少年以上。难道企业可以自由发挥,自己定?
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,食品研发 2019-10-09回答
用过,就是小面积的蒸发,用氮气从细管中吹到液面,针孔大小。慢慢蒸发,适合小体积的浓缩
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,食品区域经理 2019-10-09回答
GC、LC把复杂基体先分离成单一(相对)物质,一一进入MS,MS再分析,认为该物质是什么的概率为多少,再综合给出基体里含有些什么物质,其实MS分析复杂基体也是一一进行(提高准确率),再综合表述
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,食品厂厂长 2019-10-09回答
还没做过,不知道标准方法如何?
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,食品化验员 2019-10-09回答
我记得安捷伦工程师给我发过利用定量软件实现半定量的方法,你多咨询咨询。
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,研发专员 2019-10-09回答
HPLC由于没有针对某些农药特性的高灵敏度检测器,所以还是GC用的比较多。但是也不是不能做,用UV灵敏度低,用MS灵敏度高一点。
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,保健食品厂长 2019-10-09回答
用硅胶柱层析的办法就可以了,查一下辣椒色素溶于何种溶剂用他做流动相洗脱就可以了,如果不能完全分开,在调整一下极性。为了能节省时间,先用薄层来试。
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,食品研发工程师 2019-10-09回答
细菌和霉菌检测的意义的区别是哪些
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,食品检测销售工程师 2019-10-09回答
标碟法是目前很多部委认可的方法。
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,食品研发主管 2019-10-09回答
试剂盒只能定性不能定量的
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,行政内勤 2019-10-09回答
美国输日蓝莓检测出噻嗪酮超标。厚生労働省は、輸入時のモニタリング検査の結果、米国産生鮮ブルーベリーから基準値を超えるブプロフェジンが検出されたと発表した。この結果を受け、米国産ブルーベリー及びその加工品(簡易な加工に限る)の残留農薬に係るモニタリング検査の頻度...
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美国输日蓝莓检测出噻嗪酮超标。厚生労働省は、輸入時のモニタリング検査の結果、米国産生鮮ブルーベリーから基準値を超えるブプロフェジンが検出されたと発表した。この結果を受け、米国産ブルーベリー及びその加工品(簡易な加工に限る)の残留農薬に係るモニタリング検査の頻度を30%に引き上げて対応すると通知した。(平成26年5月15日)◆ブプロフェジン(BUPROFEZIN)用途:殺虫剤?ダニ駆除剤基準値:0.01ppm(一律基準)
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,食品技术主管 2019-10-09回答
不包括主要是气相方面,还有前处理
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,食品研发专员 2019-10-09回答
首先最基本的牛肉得符合国家的相关质量标准,如兽药、农药、抗生素等的残留限量,这个在网上是可以查到相应的MRLs值的。此外,如果是绿色食品、有机食品、无公害食品等,还有相关的行业标准需要满足。
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,产品专员 2019-10-09回答
有没有农残标准,请给我一份
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,研发工程师 2019-10-09回答
均质机用后未及时清洗导致卡死
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,产品专员 2019-10-09回答
可以用快速仪器对比那个好用
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,食品工程师 2019-10-09回答
采用红外不行吗?
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,食品化验员 2019-10-09回答
有的,我们使用的就是用纯净水校正
 
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