一般淀粉的加入是在冰水加入之后吧，做肉丸的时候是这样的。添加完冰水，充分打匀后加入淀粉，搅拌均匀后加入肥肉搅拌。感觉这样有助于固定水分，在加热的时候可以充分糊化。

当然要真空包装了！扒鸡你试试，不放乳酸链球菌素，放什么能够常温保存啊？我也请教。

牛肉、小麦粉、(酿造或配制)酱油(如果使用量超过25%,也需写出配料)、(白)砂糖、调味油(**(精炼)油、葱、姜、蒜、花椒、八角)。

街道办事处有权办证？

铁板烧的鱿鱼也不好，都是一种“朝鲜鱿鱼”，做海产品的都说这种鱿鱼品质很差！

相比之下比中国的辣椒精品质好多了，

月饼红豆沙馅料脱水不干净,容易长毛,

我用的麦芽糖糊精可以掩盖 但是效果还是要你自己去看毕竟产品不同 效果差异很大的

为什么说 这个 产品 是大米制品，，我还说是应该是 方便米面制品 来

lz教教，购买有什么诀窍。花费多少啊

实际销售的豆粉一般是低温脱脂豆粉，蛋白含量是不低的，一般能达到52%以上，但是脂肪含量小于1%

大豆异黄酮按普通食品原料肯定不行吧！！！这个东西很精贵哦，要提取分离的。属于精深加工方面保健食品类的。

让对方出个sgs的非转基因检测报告就好，其实国内也有好多做注射用的分离蛋白的，国外的还那么贵。

如果内外都是牛皮纸的话，外观看起来很好，那就是中间的瓦楞层用的材料有问题。还有就是开水说的：吸潮了。如果在冷库里保存，发货时拿出来很容易吸潮塌掉。

出厂的白砂糖都必须符合GB317要求，内在质量看包装上标的质量等级，同等级的质量没多大区别，主要是包装上的区别。

先找出漏气的位置，然后进行分析

我刚问另外一个机器厂家的，他们说可能抽真空后的新鲜南瓜没有及时入冷库，所以导致细菌快速繁殖后涨袋，他这种解释怎么样？我后续从日本拿一些袋子过来试验，看什么情况？

怎么没有看到资料啊？

MSDS-化学品安全说明信息卡或说明书，由于奥运关系，现在我国出入境检验检疫局要求出口的化学品，包括食品添加剂（天然色素）都必须提供MSDS。MSDS可由具有国家资质的检验机构出具，我们做过要400元左右每个品种，耗时4-5天。白糖厂家可搜赛，呵呵1

主要是农残，重金属，还有食品添加剂方面的一些检测