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,食品卫生经理 2022-01-16回答
夏香肠是一种调味香肠,完全腌制,不需要冷藏。这种香肠有很多品种,包括鹿角香肠、瑟林格香肠和莫塔德拉香肠。许多国家,特别是东欧国家的人们,都有自己的香肠品种,可以追溯到肉类需要妥善保存的时期,因为不能冷藏。这种食品通常在肉店和进口特殊地区食品的精品店买到。 驼鹿...
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夏香肠是一种调味香肠,完全腌制,不需要冷藏。这种香肠有很多品种,包括鹿角香肠、瑟林格香肠和莫塔德拉香肠。许多国家,特别是东欧国家的人们,都有自己的香肠品种,可以追溯到肉类需要妥善保存的时期,因为不能冷藏。这种食品通常在肉店和进口特殊地区食品的精品店买到。
驼鹿、麋鹿、鹿和其他猎物肉可能会用来做夏令香肠。
尽管它的名字叫夏令香肠,但它不一定是在夏天做的,虽然它可以。它是用肉末做成的,就像所有的香肠一样,所以它往往是在宰杀动物时制作的,通常是在秋天或春天。为了提高效率和风味,香肠也可以用多种肉类混合制作。为了保证香肠在腌制过程中不会变质,切好的香肠通常保持瘦身。
许多屠夫在现场制作和腌制香肠。
食材的种类
夏季香肠中常见的组合是牛肉和猪肉,尽管鹿肉和其他野味肉也可以使用。这些香肠中的一些也是传统上含有器官肉,尽管这一烹饪传统已经消失了。盐总是被用于夏季香肠的调味品,因为它能促进健康的。胡椒、芥末和糖在一些地区也可以使用。来自不同地区的人有自己的调味品传统,在这个多样化的腌肉家族中产生了广泛的风味
夏季香肠通常由牛肉或猪肉或两者兼而有之。
小心腌制
将配料完全混合并放入香肠肠衣后,必须对夏季香肠进行腌制。这种香肠的方法各不相同,一般是熏制或干燥。传统上,空气干燥是利用季节性风在露天的大架子上完成的。吸烟是在非常低的温度下缓慢进行的,以产生均匀、强烈的固化。完全固化可能需要几周或一个多月,为了确保香肠不会变质,需要进行仔细的监控。
夏季香肠在腌制前装入肠衣中。
腌制后准备和食用
,夏季香肠通常可以直接吃,而且通常是冷的。末端的质地是半干到潮湿,这取决于所用的方法。它可以加热或煮熟,也可以和其他食物一起搅拌。一些现代的香肠可能不那么广泛地腌制,在使用前需要冷藏和烹饪。这种香肠的味道比真正的夏季香肠更温和、更不咸。
莫塔黛拉是一种夏季香肠。
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,食品卫生经理 2022-01-10回答
红香蒜酱是一种酱汁,通常是用干的、新鲜的或烧焦的西红柿做成的,但有时也会加上红辣椒。另外一些常见的配料包括橄榄油、松仁和大蒜。有些品种还需要罗勒叶、香醋和磨碎的硬奶酪,如帕尔马干酪。红绿酱遍布世界各地,虽然热那亚被认为是绿色酱汁的发源地,但是用西红柿做成的红色...
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红香蒜酱是一种酱汁,通常是用干的、新鲜的或烧焦的西红柿做成的,但有时也会加上红辣椒。另外一些常见的配料包括橄榄油、松仁和大蒜。有些品种还需要罗勒叶、香醋和磨碎的硬奶酪,如帕尔马干酪。红绿酱遍布世界各地,虽然热那亚被认为是绿色酱汁的发源地,但是用西红柿做成的红色香蒜酱被认为来自西西里岛,在这里,它被称为"pesto alla siciliana"
红色香蒜酱通常用特级初榨橄榄油制作。
pesto是意大利语中的酱汁,传统上是用砂浆制作的还有杵,但食品加工者通常更方便。在加入奶酪和少许橄榄油之前,配料被磨碎或一起加工成奶油状。虽然绿色版本的酱汁可能起源于热那亚,但红番茄变种被认为是来自西西里岛,而卡拉布里亚可以说是用红色发明的香蒜酱辣椒。
红辣椒酱可以用切碎的西红柿、罗勒、大蒜制成,传统的吉诺维塞香蒜酱是用罗勒叶制成的,罗勒叶使酱汁呈现出特有的绿色。来自西西里或卡拉布里亚的红色香蒜酱会减少或消除罗勒叶,取而代之的是干番茄或红辣椒等红色配料。香蒜酱通常用于意大利面食,如特伦特或佩恩、披萨或牛肉片。
红辣椒可以作为红辣椒酱的底料。
西西里岛的红香蒜酱的典型配方是番茄杂烩西红柿与罗勒、欧芹、切碎的大蒜、切碎的松子或杏仁等香草混合在一起。帕尔马干酪、橄榄油和调味盐是其他常见的配料。切碎的洋葱、红酒和香醋也有一些变化。用烧焦的西红柿做成的香蒜酱不是干番茄酱一种深红色和几乎呈紫色的黑色酱汁。
红辣椒也是红香蒜酱的另一种可能成分。这个版本,也称为香蒜酱,起源于卡拉布里亚。辣椒在去皮和切碎之前可以在烤箱中或在煤气火焰上烘烤。使用罐装的烤红辣椒可能更方便。烤过的辣椒通常与传统的香蒜酱配料混合,直到形成大块的酱汁。
非意大利香蒜酱可以包括多种配料变化。有些变种会消除松果,而另一些则会用菠菜或其他绿色蔬菜代替罗勒。腰果、核桃和杏仁是松仁的常见替代品。蘑菇、黑橄榄、,柠檬皮是另外一种替代的香蒜酱调味品。
这种香蒜酱可以通过替代或消除任何来自动物的奶酪等成分而制成素食。而不是奶酪,可以使用额外的松子或其他类型的坚果,如胡桃或腰果。一些纯素的红色香蒜酱会加入味噌酱,因为这会增加奶酪通常补充的咸味。
帕尔马干酪有时会用在红色酱中。
,食品卫生经理 2022-01-08回答
开兰,又名凯兰、盖兰和中国的甘蓝、卷心菜或花椰菜,是一种传统食用的绿叶蔬菜,包括在中餐的炒菜中。在外观上,它类似于甘蓝或生菜,因为它有长的,深绿色的叶子和几乎不存在的花头。中国的西兰花被正式分类然而,在花椰菜科,作为芸苔属植物的一员,虽然在许多中国菜中都使用这...
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开兰,又名凯兰、盖兰和中国的甘蓝、卷心菜或花椰菜,是一种传统食用的绿叶蔬菜,包括在中餐的炒菜中。在外观上,它类似于甘蓝或生菜,因为它有长的,深绿色的叶子和几乎不存在的花头。中国的西兰花被正式分类然而,在花椰菜科,作为芸苔属植物的一员,虽然在许多中国菜中都使用这种植物,但它的营养价值却与西芹等西式蔬菜的营养价值很低,含有微量的钙和铁。
花椰菜,是开兰和花椰菜的杂交。
花椰菜作为菜肴的一种丰富多彩的添加物,其风味让人想起花椰菜本身,花椰菜和花椰菜杂交培育出一种名为"花椰菜"的蔬菜,这种蔬菜在亚洲的食品市场上有很多不同的品种,但大多数被称为中国甘蓝,通常全年都有售,但一经收获,货架期很短,只有一周左右,主要用于新鲜食品,而不是传统的罐装或烘干食品,泰国也将其视为他们日常饮食的主要组成部分。
开兰与甘蓝相似。
甘蓝等甘蓝类蔬菜在烹饪过程中会吸收菜中其他部分的脂肪和油,因此味道会减弱由于这个原因,这种蔬菜常被用于烹调猪肉或鸭子等脂肪含量较高的肉类,以及使用热香料或较浓脂肪(如奶酪中的脂肪)的菜肴,它的是以中国南部广东省为中心的广东省,毗邻南中国海。
开兰是一种类似甘蓝的绿叶蔬菜。
开兰的原产地被认为是在欧洲,尽管它的消费为广泛亚洲。据说葡萄牙人在葡萄牙扩张和殖民的早期就把这种蔬菜带到了中国。历史证据表明,这种蔬菜目前的形态与欧洲卷心菜等卷心菜关系为密切,而开兰可能是葡萄牙特隆丘达卷心菜的一个直接分支,由于这种蔬菜耐寒,在各种土壤和气候条件下生长良好,几个世纪以来,它已成为许多亚洲和欧洲菜肴的主食。
开兰和其他绿色蔬菜是许多中国炒菜的主食。
,食品卫生经理 2022-01-06回答
什么是环保购物袋   环保购物袋(Environmentalprotectionshoppingbag)通俗说就是可循环使用,终丢弃后易自然条件下分解或不会给环境带来污染的的购物袋。     环保塑料袋的特点   塑料袋的发明给人类生活带来了很大的方便,但是...
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什么是环保购物袋
  环保购物袋(Environmentalprotectionshoppingbag)通俗说就是可循环使用,终丢弃后易自然条件下分解或不会给环境带来污染的的购物袋。
 
 环保塑料袋的特点
  塑料袋的发明给人类生活带来了很大的方便,但是越来越多的人不懂得如何有效的环保使用,导致了塑料袋污染的全球化,呼吁大家尽量使用环保塑料袋,为我们的天空更蓝做出自己的贡献。 
 
 与传统塑料袋相比所拥有的优势:
  1.水溶速度可设计选择,完全溶解于水,无毒无污染;
  
  2.拉伸度强,张力好;
  
  3.透明度高,光泽好;
  
  4.柔软度高,触感好;
  
  5.耐油、耐溶剂性好,可热封、可印刷;
  
  6.透气系数低,阻气性好;
  
  7.可加塑料子母扣或自粘胶袋;
  
  8.抗静电性能优良,不尘吸等。

,食品卫生经理 2022-01-05回答
魔鬼蛋是一种很受欢迎的野餐食品,有时很滑,而且往往会在传统的盘子上滑动。煎蛋盘是一种盛有蘸料的托盘,可以让鸡蛋安全地放在表面上。有很多材料和品种可供选择,从精致的瓷器盘子到坚固的塑料旅行模型。然而,一个煎蛋盘比简单的鸡蛋有更多的用途。 蛋是一种流行的野餐食品。...
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魔鬼蛋是一种很受欢迎的野餐食品,有时很滑,而且往往会在传统的盘子上滑动。煎蛋盘是一种盛有蘸料的托盘,可以让鸡蛋安全地放在表面上。有很多材料和品种可供选择,从精致的瓷器盘子到坚固的塑料旅行模型。然而,一个煎蛋盘比简单的鸡蛋有更多的用途。
蛋是一种流行的野餐食品。
"魔鬼"一词早出现在18世纪,指的是大量添加了热香料的食物。在这些时下,调味料常常起到防腐剂的作用,甚至可以掩盖变质食物的味道。魔鬼被认为是地狱之火的暗指,任何食物都可能是热的和辛辣的。填充鸡蛋从15世纪就开始供应了。
羽衣甘蓝可以作为装饰,用一个魔鬼蛋盘装饰。
一个魔鬼蛋盘的主要特点是把鸡蛋放在适当的位置。通常有12个鸡蛋对应一包一打的鸡蛋,但大盘子里可能有更多的鸡蛋。鸡蛋夹可以用来分离调味品,装饰物,甚至寿司原料。有些盘子有一个中心空间来搭配盐和胡椒瓶。较大的品种可以兼作开胃菜,也可以放许多种类的手指食物。
一个特殊的盘子可以更容易地将去皮鸡蛋带到家庭野餐。
蛋盘可以用几种不同的材料制成。精美的瓷器蛋盘有时会世代相传大多数人都熟悉各种折扣店提供的廉价塑料制品。用较重的塑料制成的蛋盘可以有把手和盖子,方便去野餐或烧烤。
当把一个大的开胃菜盘或服务盘放在一起时,可以将蛋盘放在中间。例如盘中塞满莴苣或甘蓝会使小吃盘颜色变亮,冷切块或奶酪可以填满鸡蛋周围的空间。花朵是一个不错的盘子,但艺术美食爱好者应小心使用无毒品种,如康乃馨。
那些多了一两个蛋盘的人可能会找到其他的它们的创造性用途。塑料盘子是很好的油漆调色板,很容易洗掉。有些人喜欢把小首饰放在卧室梳妆台上的一个花盘里。盘子里的蘸料可以防止戒指和耳环滑落和丢失。对于缝纫和爱好爱好爱好者,盘子里有按钮、钩子和缝纫概念和小件手工艺品触手可及。
一个去壳鸡蛋盘可能包括不同的奶酪和冷盘。
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,食品卫生经理 2022-01-05回答
包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序,以及与其相关的前后工序,如清洗、堆码和拆卸等。此外,包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。使用机械包装产品可提高生产率,减轻劳动强度,适应大规模生产的需要,并满足清洁卫生的要求。包装机械有多种分类方法。按功能可分为单功能...
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包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序,以及与其相关的前后工序,如清洗、堆码和拆卸等。此外,包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。使用机械包装产品可提高生产率,减轻劳动强度,适应大规模生产的需要,并满足清洁卫生的要求。包装机械有多种分类方法。按功能可分为单功能包装机和多功能包装机;按使用目的可分为内包装机和外包装机;按包装品种又可分为专用包装机和通用包装机;按自动化水平分为半自动机和全自动机等。

  主要介绍以下几点:

  一、收缩机升温缓慢或无法升至较高温度(摄氏160度以上)是什么原因?

  答:加热器的线路是主电源线经过一个吸磁开关再到电热管,所以应先检测吸磁开关各接点是否正常。如线路没有通过其中一个相位,则会出现以上现象。如吸磁开关正常,可再检查电表,看各相位与机器的欧姆值是否相同。如果正常应为短路。如各相位均接通但线路或电热管仍然异常,则需更换加热器。

  二、设备在工作时膜料易偏移并无法正常送料怎么调整?

  答:在设备中如遇到膜料偏移,经调整膜卷位置和张力平衡杆均无效的情况下,可通过调整上三角板的角度来解决这一问题。如上层膜料偏离夹料链条,可将上三角板向顺时针方向调整;如下层膜料偏离夹料链条,可将上三角板向逆时针方向调整。

  三、包装6瓶装的集束包装时,电眼无法探测包装物,机器工作时容易切到包装物,应如何调整?

  答:集束包装各瓶身的间隙会影响电眼的探测,这时可将水平电眼探测角度调整为斜角。调整后可减少电眼探测到包装物间隙的几率,从而避免工作中出现的乱切现象。
,食品卫生经理 2022-01-01回答
Turon,有时被称为香蕉块,是一种很受欢迎的菲律宾小吃,它是用油炸的春卷纸包着香蕉,通常涂上焦糖。菠萝蜜常与香蕉一起作为补充。它是菲律宾常见的街头食品之一,在城市和农村地区有许多街头小贩出售。Turon通常与其他以香蕉为原料的零食一起出售,如香蕉酱和maru...
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Turon,有时被称为香蕉块,是一种很受欢迎的菲律宾小吃,它是用油炸的春卷纸包着香蕉,通常涂上焦糖。菠萝蜜常与香蕉一起作为补充。它是菲律宾常见的街头食品之一,在城市和农村地区有许多街头小贩出售。Turon通常与其他以香蕉为原料的零食一起出售,如香蕉酱和maruya,或香蕉煎饼。
菠萝蜜通常包含在Turon中。
吐龙的产生往往与菲律宾被西班牙殖民之前中国人在菲律宾的强大存在联系在一起的。像煎饼或中式面条,都是通过将菲律宾传统食品与中国烹饪技术相结合而创造出来的。吐龙很可能是由中国春卷和菲律宾人对香蕉的喜爱。
香蕉在被卷入春卷包装纸之前先在水中煮沸。
在卷入薄薄的面粉包装纸之前,先在水中使其变软。一旦包装好,这些面包卷就会被深度油炸,直到包装纸变得酥脆并呈金棕色。许多厨师喜欢在油炸前在包装纸上轻轻地涂上一层红糖,在零食周围形成一个像糖果一样的酥脆外壳糖衣包装的嘎吱嘎吱嘎吱作响的口感使它成为孩子们极受欢迎的零食。
小贩们通常会用一个小塑料袋包好新鲜煮熟的吐鲁番饼,然后像手指一样吃,用手拿着,咬到完全吃完一些餐馆在传统的吐鲁番饼上添加了不同的风味,如用la模式或淋上奶油糖果糖浆。其他一些餐馆则提供蘸酱来增加点心的风味。一些厨师尝试在零食中添加非传统的馅料,如红薯和芒果。
turon是菲律宾人的特色元素文化:大多数菲律宾人从小就把它当作下午的小吃,或者在学校呆了一整天之后的一种款待。许多菲律宾成年人在午休时走出工作场所,找一个turon的小贩,在回去工作前把这些小吃当作一个快速的提货工具。turon的受欢迎程度部分来自于它的简单性;由于原料既便宜又丰富,这道小吃是菲律宾容易获得的美食之一。许多菲律宾人认为土伦语是他们民族认同的重要组成部分,就像许多美国人对苹果派的感觉一样。
吐龙是一种填充香蕉和其他水果的松饼。
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,食品卫生经理 2021-12-26回答
油墨和水的适应性对于印刷车间的高效生产来说十分关键。我们为什么要控制水墨平衡呢?是为了控制工艺过程。印刷工人们却倾向于让工艺过程控制他们,出了总是才去解决,而不是通过控制工艺过程来杜绝问题的发生。   影响印刷厂水质的因素   开始逐步分析,打破了印刷人员头脑...
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油墨和水的适应性对于印刷车间的高效生产来说十分关键。我们为什么要控制水墨平衡呢?是为了控制工艺过程。印刷工人们却倾向于让工艺过程控制他们,出了总是才去解决,而不是通过控制工艺过程来杜绝问题的发生。

  影响印刷厂水质的因素

  开始逐步分析,打破了印刷人员头脑中关于“所有的水都是一样“的设想。由于水的来源不同,其中所含的矿物成份也不同。举例:井水和江水所含的矿物成份就不相同。同一个印刷厂内水龙头流出的水也不总是相同的,虽然它们来自同一处水源水的区别也影响到了印刷车间一年中的生产工作方式。”其它的因素包括:

  水的PH值不同,理想值应为7.0;

  导电率,这是基于矿物质在水中溶解的离子数目;

 当地水处理公司添加的化学剂,如氯、氟、除味剂等等。

  水斗液和油墨

  在印刷机上,我们用的是掺水配成的水斗液。因此,了解水斗液的成份十分关键。水斗液通常是由98%的水加上2%的其它混合剂制成,混合剂基本是由酒精或醇类物质,油墨和润湿剂(活性剂)混合而成。如果水斗液中水的份量不足,也不能正常发挥作用。

  温度是另一个需要加以控制的因素。温度在工艺控制中有着相不大的影响,温度越高,油墨粘度就越低,同而水和油墨的用量都会加大。油墨粘上水之后粘度民会下降。其它的影响因素还有活件印刷在何种承印物之上以及油墨的出厂日期等等。

  水和墨的平衡性和适应性在印刷车间的高效率,高效益生产中起着为关键的作用。然而不同的时间不同活件都有着自己独特工艺要求,给印刷生产带来了严峻的挑战。你可遵循以下几点原则,有助于达到和控制水墨平衡:

  安装一个处理水系统;

  更换油墨以保证质量;

  在上版之前清洗印版以避免污染水斗液;

  对印刷机进行常规保养维护。

  总结:对油墨和水的适应性控制得越好,印刷效果就越佳。你也就获得了对工艺过程优越恒定地控制。
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,食品卫生经理 2021-12-24回答
如果你打算在几天内吃面包,你可以把面包存放在阴凉干燥的地方,以防止发霉。否则,你应该在用塑料包装面包后冷冻面包。商业面包通常含有抑制霉菌的添加剂,而自制面包由于缺乏防腐剂成分,更容易变质,发霉的面包一被发现就应立即丢弃。发霉的面包会导致一些人的健康问题。 新鲜...
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如果你打算在几天内吃面包,你可以把面包存放在阴凉干燥的地方,以防止发霉。否则,你应该在用塑料包装面包后冷冻面包。商业面包通常含有抑制霉菌的添加剂,而自制面包由于缺乏防腐剂成分,更容易变质,发霉的面包一被发现就应立即丢弃。发霉的面包会导致一些人的健康问题。
新鲜出炉的面包通常比旧面包更耐用。
难看,但它会对面包的味道产生负面影响,而且吃起来也不健康。事实上,食品通常建议,如果面包上有霉菌,就把整个面包或面包片扔掉,因为霉菌有可能穿透面包层,造成污染。关心防止面包发霉的个人需要注意保护他们购买或制作的面包的新鲜度。家庭烘焙师应特别小心自制面包,因为这些面包很快就会变质。
发霉的面包面包。
在面包店或杂货店购买面包时,弄清楚面包是什么时候做的,或者检查一下包装上的保质期。新鲜的面包可以保存更长时间,而且味道可能更好。如果你打算在家里多吃几天,就把面包放在冰箱里。如果你和你的家人不吃太多面包,把面包用高质量的塑料袋封紧,放进冰箱里如果没有用塑料包装将面包密封起来,可能会导致冷冻室灼伤,导致面包无味,而且通常会有一种非常奇怪的质地;它只会破坏食物的质量。
面包越新鲜,保存时间越长。
检查面包是否含有防腐剂,如丙酸钙,因为这些防腐剂可以地延缓霉菌的生长。如果面包中不含防霉添加剂,要么在购买后立即冷冻多余的面包,要么在几天内购买尽可能多的面包。同样,如果你在家做面包,只做你眼前需要的面包或者计划在面包完全冷却并用塑料包装后立即冷冻。
发霉的面包。
,食品卫生经理 2021-12-18回答
Fromage frais是一种法国式的白色奶酪,通常用脱脂牛奶制成,其质地取决于它的制作方法,并且通常与其他配料(如香辛料或甜浆果)混合使用,使其成为展示更美味食材的理想媒介。它可以用在许多不同的食谱中,通常与酸奶油或奶油类似,或者单独食用。在法国以外的地区...
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Fromage frais是一种法国式的白色奶酪,通常用脱脂牛奶制成,其质地取决于它的制作方法,并且通常与其他配料(如香辛料或甜浆果)混合使用,使其成为展示更美味食材的理想媒介。它可以用在许多不同的食谱中,通常与酸奶油或奶油类似,或者单独食用。在法国以外的地区很难找到熟食frais,尽管特色食品销售商有时也会提供这种产品。
鱼子酱开胃菜加上陈酿弗拉斯和罗勒。
在法语中,fromage frais的字面意思是"新鲜奶酪,"虽然有时也会用到fromage blanc
,它的意思是"白奶酪"。通常是用脱脂牛奶制作的,脂肪很少,但味道也很差。一些制造商在奶酪中加入一点奶油,制成更丰富、更丰盛的奶酪。奶酪本身就相当精致,如果要把菜里的火充分搅拌一下,再加上一道菜,然后再回到加热状态。直接加热可以使奶酪在适当地加入到盘子中之前快速凝固。
fromage frais经常出现与牛至等草本植物混合,做成一个摊铺。
根据奶酪的稠度和用途,Fromage frais的使用方式类似于酸奶油、奶油甚至奶油奶酪。有些类型的Fromage frais是奶油状的,但相当薄,稠度介于重奶油和酸奶酪之间奶油这类奶酪常被添加到菜肴中,以使酱汁变稠,使其更加丰满和奶油味。其他品种的奶酪可以做得更硬,在稠度和质地上可能更接近奶油干酪,尽管味道不一样。
类似于酸奶油或重奶油。
这种陈酿奶油通常用作开胃菜或甜点,并与其他配料混合以获得更大的风味。将奶酪与一些香草和香料(如迷迭香、百里香、牛至)混合,就可以很容易地制成开胃菜,大蒜。然后可以撒在饼干或任何类似的奶酪服务上。它也经常作为甜点,通常与新鲜的浆果和浆果酱混合,为浆果的甜味提供丰富的奶油状介质。Fromage blanc au miel是一种常用的甜点,上面撒着Fromage frais加蜂蜜。
一杯脱脂牛奶,用来做泡沫奶。
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,食品卫生经理 2021-12-09回答
草莓酥饼是一种水果甜点,似乎是在美国发展起来的,因为份草莓酥饼的配方是从美国南部来的。这道菜常见的时候是在夏天,那时草莓正处于季节,事实上是在19世纪50年代,人们过去常常举行"酥饼派对"庆祝夏天的开始和今年草莓的第一次收获。这种甜点有时在餐馆里有售,在家里也...
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草莓酥饼是一种水果甜点,似乎是在美国发展起来的,因为份草莓酥饼的配方是从美国南部来的。这道菜常见的时候是在夏天,那时草莓正处于季节,事实上是在19世纪50年代,人们过去常常举行"酥饼派对"庆祝夏天的开始和今年草莓的第一次收获。这种甜点有时在餐馆里有售,在家里也可以相对容易地制作。
草莓酥饼常在夏季新鲜草莓现成的时候供应。
"草莓酥饼"中的"酥饼"是一种发酵的快速面包,可以称为饼干或烤饼,美国人喜欢用"饼干"这个词,而英国人更喜欢用"烤饼",因为他们保留了"饼干"来指代美国人称之为"饼干"的甜点。不管人们怎么称呼它,shortcake都会使用大量的黄油或酥油,这就解释了这个名字,草莓酥饼通常是加糖的,有时会加上奶油或柠檬皮之类的刺激性成分。
草莓。
要制作草莓酥饼,厨师首先要清洗、拍干,把草莓切成薄片,然后用柠檬汁和糖的混合物浸泡。浸泡会使草莓变软,并过滤掉其中的一些水分,使有香味的糖浆聚集在水果周围。通常情况下,浸渍需要冷藏一小时左右。如果让草莓变软太久,它就会变软变成糊状,令人生厌。
黄油是酥饼的主要成分
一旦水果变软,传统上呈圆形的酥饼就被切成两半,形成上下两个部分。底部被镀上,覆盖上浸渍过的水果,用鲜奶油装饰,然后在上面涂上,重复这个过程。终的结果是一个分层的甜点和酥饼,草莓和搅打奶油,用浸渍过程中的草莓糖浆添加水分。为了更整洁,有些人用糕点环来制作草莓酥饼,将酥饼组装在环内,然后将环拉开,在盘子上留下一列整齐的酥饼。
在某些地区,人们使用海绵蛋糕代替了酥饼,通常是用小空心的海绵蛋糕来填充草莓。在世界的一些角落,特别是在美国南部,烤过的馅饼皮碎片也被用来做草莓酥饼。然而,纯粹主义者更喜欢用新鲜奶油和黄油做成的高质量的酥饼,因为草莓酥饼的质地轻盈、片状、细嫩,与多汁的水果相得益彰。
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,食品卫生经理 2021-12-08回答
当长发公主的母亲渴望得到rampion,并从附近的女巫那里偷走了它,她犯了一个很大的错误。因为这些嫩的色拉叶子来自一种植物,也叫玉米沙拉,她不得不放弃她可怜的婴儿。对于这个童话故事的现代读者来说,渴望得到这个价格的玉米沙拉是相当荒谬的。植物, 生长在欧洲、非洲...
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当长发公主的母亲渴望得到rampion,并从附近的女巫那里偷走了它,她犯了一个很大的错误。因为这些嫩的色拉叶子来自一种植物,也叫玉米沙拉,她不得不放弃她可怜的婴儿。对于这个童话故事的现代读者来说,渴望得到这个价格的玉米沙拉是相当荒谬的。植物,生长在欧洲、非洲、亚洲,现在也在北美野生,当然不值得你的个孩子。
菠菜可以很好地替代瓦里埃拉·奥古斯塔。
然而,玉米沙拉,也可以称为长发公主,在古老的童话故事之后,仍然是一个美味的沙拉绿色,而且是非常适合在冬季完全成熟和新鲜的时候使用。你也可以像煮菠菜一样烹调绿色蔬菜,或者在希腊沙拉中用它代替菠菜。与其他一些"野生莴苣"不同,莴苣或玉米沙拉以其温和而不苦著称,辛辣或辛辣的味道。绿色有其他名字的灵感,如羔羊的舌头,因为植物的单个叶子的大小和形状与绵羊或羔羊的舌头大致相同。有些人认为绿色有明显的坚果味,它的名字叫莴苣和莴苣;深绿色的颜色。
一份玉米色拉"任何其他名字"都会很好吃。在野生或婴儿绿色的混合物中,它通常能平衡像芝麻菜这样的辛辣的小莴苣叶。另外,由于这种植物耐寒,所以可以相对容易地种植在美国,rampion可能被认为是一种害虫或杂草,因为它作为一种野生植物,每年都会回来嘲笑不欣赏它的园丁。
当特别栽培时,玉米沙拉会以低到地面的叶形生长。较大的叶子几乎与地面平齐,而中间的部分则几乎与地面平齐这种植物的叶子通常以玫瑰花的形式排列。正如任何厨师都会告诉你的那样,植物中心的嫩叶通常味道、鲜。长约6英寸(15.24厘米)的大叶子在汤和炖菜中仍然非常美味。
,玉米沙拉是一种低热量的食物,你无法打败它。一杯(56克)只有12卡路里。问题在于你是否能在当地的杂货店等地找到它。它往往以沙拉混合物出售,而不是单独出售,价格相当高。这有点讽刺,因为它在野外大量生长。
如果你真的注意到这种绿色植物生长在车道、废弃的地块或公园里,你在采摘它之前可能会三思而后行。因为它被认为是一种害虫,特别是在北美,它经常被用除草剂处理,而除草剂肯定是吃起来不健康。如果你想要现成的玉米沙拉,你可以试着自己种。种子目录通常有这种莴苣的种子,在温和的气候下,你可以吃到冬生菜,除了早春的新鲜莴苣,
玉米沙拉可以作为美味的沙拉蔬菜。
,食品卫生经理 2021-12-07回答
什么是输出发排?   输出发排靠的是RIP技术。即栅格图象处理器,它可将图形、图象和文字信息转换成各种大幅面打印机或照排机能理解的页面语言,从而完成输出。它可控制打印精度、色彩及幅面尺寸等。   无论什么样的RIP,将电子文件转成打印语言都有两种技术:一是分色...
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什么是输出发排?
  输出发排靠的是RIP技术。即栅格图象处理器,它可将图形、图象和文字信息转换成各种大幅面打印机或照排机能理解的页面语言,从而完成输出。它可控制打印精度、色彩及幅面尺寸等。
  无论什么样的RIP,将电子文件转成打印语言都有两种技术:一是分色;二是加网。分色一般是四色,有时有专色也会分更多。RIP有硬件和软件之分。硬件RIP内置于打印机照排机或一个专用的硬件RIP机箱中;软件RIP包括软件主体和各种设备驱动程序。软件主体实现光栅化,形成的图象文件由特定的设备驱动程序送到相应的外部设备进行输出。硬件RIP一般不够灵活。发排机只可发排,不可他用,而且一旦主机出问题,不好维修;而软件RIP则使用灵活,发排机可他用。当主机出了问题,换一台主机,也可重装RIP软件。所以软件RIP使用起来更加方便。
  常用软件
  现在市面上有两种RIP一种是北大方正的PSPNT RIP系列;还有一种是Harlequin公司的Express RIP系列。方正的PSPNT RIP在打印飞腾或wits生成的PS文件时,非常方便。特别时生成PS文件,速度非常快。只要在打印时带上图片路径即可顺利的完成打印。但是它生成的网点有时发虚,不够实在;打印在苹果机上生成PS文件时非常麻烦。有时,根本就无法打印。而且较低的版本,对于苹果机上打印的文件不可进行彩色预视。直到的方正世纪RIP推出,才解决这一问题。但预视时的点阵信息,但不能存储下来。Harlequin公司的Express RIP生成的网点要相对实在、清晰得多。无论是苹果机还是PC机,其上的版面文件均可发排打印,而且可直接打印,不须生成PS文件这一中间环节。当然,它不能打印wits或飞腾生成的PS文件。
  简介输出发排难点:
  ①黑版镂空的问题
  黑版镂空后,黑色文字没有直接压在底色上,在文字笔划周围出现露白。由于文字在每个色版上均有反映,再加上印刷车间温度的变化,纸张会伸缩,使得套印不准确,影响印刷效果。为了避免这种现象,发排时,在相应的选项中要选不镂空或黑版压印。
  ②RGB模式转为CMYK模式
  这样的后果就是在分色片上只有黑版上由图或4个色版有等值的灰度图,而不是所需的彩色图。所以在发排前一定要检查,版面中的图象是否是CMYK模式。除此之外还要注意,在Photoshop中将图处理好、并将图层合并之后,一定要删除通道。否则发排时,图象信息会有缺失。
  ③字体加粗的问题
  这一问题出现在Freehand与Pagemaker中。如果Freehand中的中文字体用了heavy,大多数情况会在出软片时产生糊字;而在PM中的中文用了bold,则一定会是带齿的重叠字。同样PM中其他字体效果也会出现问题。要避免以上问题,首先就是应尽量选用相应粗体中的文字,如选粗宋或大黑。如实在没有相应的粗体字,则可在Freehand中用fill and stroke来做。但有一个经验,及所加字边不能超过原字号的大小3%。如字体本身是粗字,则这个比例还要小。
  ④黑色套印时有灰网
  如果套印时有灰网,则灰网下物体会透过来。其他在文件中套印也要注意,因为现在版本的软件看不出哪些物体时做过套印的。解决这一问题的方法是在定义灰色时,加1%的黄色。
  ⑤JPEG压缩格式的错用
  产生的后果是在屏幕上看有图象存在,输出后缺图。解决方法就是在Photoshop中,重新存储为TIFF或EPS格式。
  ⑥图的缩放问题
  现在,排版软件缩放图很方便,但代价是成倍的输出时间。所以务必在图象处理软件中把尺寸和分辨率设定好然后再置入排版软件中。
  ⑦错用DCS格式
  这样会产生三种不同的后果。一是黑白打印稿有图,但输出的软片上没有图;二是彩色打印时,该打出彩图变为了黑白图;三是打印虽是彩图,但很粗糙。产生现象一的原因是输出时只有主文件,却没有分色文件;二是因为主文件只包含了低解向力的灰度图;三是主文件只包含低解向力的彩色图。因此,除非有特别好的理由或对DCS有特别好的了解,否则不要用DCS格式。
  ⑧错用EPS带网
  其后果是以某一网线输出时,软片上却有些图网数不对。产生这一问题的原因是,在将图象存为EPS格式时,选择了带加网信息。因此存EPS时不要随意动该选项。当然,EPS带网功能可以实现一些特殊效果,如线条网效果或是再同一版面内有意采用不同的网线以达到特殊的目的。
  ⑨错用“图案——pattern”填充工具
  Freehand有一种图案填充功能,可以在某个图形范围内填满规则的图案。此类图案是点阵式的。早期配备的level I RIP的照排机不支持这种填充的输出,level II的照排机则可以输出。但有一点要注意,那就是不可以为它设置除实地以外的颜色。如果你试图设置一个M30%、Y30%的颜色,虽然再屏幕上都有显示,但输出的一定是M、Y各100%的大红色。
  ⑩有关字体的问题
  有时发排机上缺少字体,导致出的软片上少字。这要求设计制作时要先作准备,将文字转为曲线或路径。如果文字有特技效果,应先做效果,在转为曲线或路径。输入字时也要注意,尽量使用GB输入法及GB内码的汉字。而数字与英文字符则另选英文字体。软件有文字的左右对齐功能时尽量不要用空格来移动字。如果一定要用空格,用英文空格。对于标点符号也要小心,中文简体的标点在字符的下方,中文繁体的标点在字符的中间位置。
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,食品卫生经理 2021-12-02回答
直立袋传递产品信息更醒目、更快捷,因此在众多的包装形态中脱颖而出。高温杀菌直立袋常用的薄膜有两种——PET和NY,两种材料的印刷工艺有何巧妙之处呢? PET薄膜较薄,易起皱 PET薄膜极易产生较大的静电,导致印刷时堵版、墨点、刀线等质...
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直立袋传递产品信息更醒目、更快捷,因此在众多的包装形态中脱颖而出。高温杀菌直立袋常用的薄膜有两种——PET和NY,两种材料的印刷工艺有何巧妙之处呢?


PET薄膜较薄,易起皱


PET薄膜极易产生较大的静电,导致印刷时堵版、墨点、刀线等质量问题,除采用常规除静电方法外,加强车间的温度、湿度控制不失为有效的办法。


在印刷时需要较大的张力,并要选用耐高温蒸煮的特殊油墨,且要时刻注意薄膜是否起静电。


NY易吸潮变形,张力极不稳定


未印刷时包装膜不能破损;印刷前要注意测试环境湿度,好采取除湿措施;开启包装膜后要立即印刷,同时还不能忽视一个工序----预热,预热温度控制在50~80℃,没有预热设备可灵活使用印刷设备装置,可将色组空出作为预热装置;印刷过程中张力要适当降低;印完之后必须密闭包装,放到熟化室内熟化2~3天,之后尽快复合。


控制重点是油墨


无论是印刷PET,还是印刷NY,其控制重点均是油墨。主要包括以下两方面:


1、油墨印刷适性的调节。包括黏度、色浓度的调节。可选用黏度自动调节器调节,以提高工作效率。该调节器可根据预先设定好的数值添加溶剂,以保持油墨的黏度不变。但油墨的色浓度切忌用溶剂来冲淡,要用专门的冲淡剂来调节。


2、严密监控活性粒子的影响。当印刷一定时间后,油墨会产生很多活性基团,这些基团会与凹版滚筒的铬离子结合,当这些结合物出现在渐变版的浅网部分寸,其结合力会阻碍油墨的转移,从而造成堵版、起花点。因此厂家此时千万不要担心成本,可加入适量的活性减缓剂CHY-1型辅助剂。

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,食品卫生经理 2021-11-21回答
在烘焙黑麦面包时,你通常有几种黑麦面粉可供选择。的面粉取决于你烤的面包的类型和你想要多少黑麦口味。一些食谱也会某种类型的面粉而不是另一种。常见的品种包括pumpernickel,全黑麦面粉,和中等黑麦面粉。淡黑麦或白黑麦通常有一种很淡的味道,一些面包师不喜欢它...
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在烘焙黑麦面包时,你通常有几种黑麦面粉可供选择。的面粉取决于你烤的面包的类型和你想要多少黑麦口味。一些食谱也会某种类型的面粉而不是另一种。常见的品种包括pumpernickel,全黑麦面粉,和中等黑麦面粉。淡黑麦或白黑麦通常有一种很淡的味道,一些面包师不喜欢它。
的黑麦面粉很大程度上取决于烘焙的面包类型。
通常,在美国,黑麦粉和黑麦粉都是全麦面粉的一种。黑麦粉通常用于制作黑麦面包,一种丰盛的黑色三明治面包。中等面粉通常用于常规黑麦面包配方。黑麦粉通常比中黑麦粉更粗为什么它会产生更黑的面包。在某些情况下,pumpernickel面粉实际上并不是面粉,而是磨成一顿饭或者甚至是黑麦片的质地。
一些面包师更喜欢避免白黑麦因为它的味道很淡。
中号黑麦面粉或简单标记为"黑麦"的面粉是烘焙面包的标准选择。如果你使用中等的面粉,你会得到一个味道适中的面包。另一个选择是如果你想做一个柔软的面粉,可以使用混合面粉,三明治风格的面包。
如果你想做一个颜色更深、味道更浓的黑麦面包,你可以用普麦镍面粉代替中等黑麦面包。但有些面包师根本不建议使用普麦镍面粉,因为它是什么没有明确的定义。使用全黑麦面粉是黑面包和黑麦面包的安全选择面包,因为你保证用的是真正的面粉由于这些面粉通常含有较低的面筋或蛋白质,大多数面包师将它们与一些通用小麦粉混合制成一条不太密实的面包。
轻质黑麦面粉的质地和口感与普通小麦粉或白小麦粉相似,经过精磨,黑麦粉的很多味道都消失了,这意味着它通常不是烘焙面包的好选择。如果你用这种面粉做饼干或其他精致的糕点,淡面粉可能是的选择。
淡黑麦面粉的保质期长,因为麸皮和胚芽很快就会变质,全麦面粉经适当储存可延长其保质期。中、全麦面粉应贮存在冰箱中,并用密封的容器或袋子保存。
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,食品卫生经理 2021-11-20回答
今天中国包装网编辑来为大家介绍下纸箱的行业标准:   国家出入境检验检疫局是我国外贸体系中负责进出口商品检验和把关的管理部门,其中也包括了对出口纸箱质量的控制。这个部门有他自己的检验标准(检验检疫标准),并包含纸箱的检验标准。与国标不同的是,国标含盖了我国对...
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今天中国包装网编辑来为大家介绍下纸箱的行业标准:


  国家出入境检验检疫局是我国外贸体系中负责进出口商品检验和把关的管理部门,其中也包括了对出口纸箱质量的控制。这个部门有他自己的检验标准(检验检疫标准),并包含纸箱的检验标准。与国标不同的是,国标含盖了我国对纸箱这一包装形式的所有共性的检测方法和技术标准,检验检疫标准则针对出口纸箱这一个别领域,有其特殊性,描述更详尽。所以了解这些标准对纸箱生产企业而言,其必要性是显而易见的。


  随着纸箱的运用越来越广泛,对纸箱的各种性能的检测也变的比较重要,对纸品、纸箱类的检测主要有以下几种:


  1、瓦楞纸箱国家标准为GB6543-2008,其主要测试项目包括纸箱抗压和堆码强度测试。


  2、国家标准GB/T13024-2003,主要测试项目包括普通箱纸板、牛皮挂面箱纸板及牛皮箱纸板等定量、厚度、紧度、耐破指数、横向环压指数、横向耐折度、吸水性、水分等的测试。


  3、国家标准GB/T6544-2008主要对瓦楞纸板厚度、边压强度、粘合强度、耐破强度、戳穿强度以及水分等测试项目做了具体的规定。


  4、国家标准为GB/T13023-2008主要测试瓦楞原纸等的定量、紧度、横向环压强度指数、纵向裂断长以及水分是否符合相关标准要求。


  5、GB/T451.2-2002《纸和纸板定量的测定》),其中定量是纸基本的性能指标之一,定量常被视为纸的特性参数。所谓定量就是“按照规定的试验方法测定的纸与纸板单位面积的质量,单位为g/m2。”纸张定量测定的准确度,与被测试样的面积精度和称重装置的准确度有关,建议用冲压式的圆形定量取样器和精度0.01g的天平进行称量。

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,食品卫生经理 2021-11-19回答
中式蔬菜炒菜是一种将不同蔬菜混合在一起快速烹调的菜肴,通常是在油中烹调。炒菜是一种传统的中式烹饪方法,在亚洲内外的许多国家都很流行。的中国蔬菜炒菜使用传统方法,调味品和制剂。但是,有很多迭代,结果是"中式蔬菜炒菜"一词描述的是一种一般的烹饪方式,而不是一个的食...
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中式蔬菜炒菜是一种将不同蔬菜混合在一起快速烹调的菜肴,通常是在油中烹调。炒菜是一种传统的中式烹饪方法,在亚洲内外的许多国家都很流行。的中国蔬菜炒菜使用传统方法,调味品和制剂。但是,有很多迭代,结果是"中式蔬菜炒菜"一词描述的是一种一般的烹饪方式,而不是一个的食谱或特定的烹调方法。
蔬菜炒菜可以用在炒菜中。
或者说,煎锅是制作炒菜的基本的要求之一。深锅允许均匀的热量渗透,即使在非常高的温度下也能持续烹饪。厨师通常先加热炒菜锅,然后加入某种油。花生油很常见,但却是标准的蔬菜油也会起作用。
杂烩是一道美式中式炒菜。
,厨师把蔬菜加进去。这是菜品变化地方。中国厨师经常使用当地的蔬菜。白菜、卷心菜和洋葱是很受欢迎的选择。豆芽、茎、蘑菇,根据季节供应情况,西兰花笋也可以使用。
中国是一个比较大的国家,有许多不同的农业种植区。不同的社区在炒蔬菜时往往有不同的风格和准备方法。有时蔬菜被切碎,虽然它们也可以加成整体他们通常用不同的辣椒和香料调味,然后在上面撒上各种酱汁。不同的地区有不同的基本标准,但很大程度上取决于厨师的奇思妙想和个人口味。
在中国以外,通常会发现预包装的"蔬菜炒菜"混合物,通常在超市的冷藏室里。这些混合食品通常包括胡萝卜、栗子和豆荚。这些蔬菜本身并不一定是中国菜,但如果烹调得当,它们也可以,形成中式蔬菜炒菜。
炒菜相对容易掌握。蔬菜基本上是在炒锅的热油中进行闪炒,厨师要快速搅拌,以确保所有的配料都被均匀地涂上一层,并均匀地暴露在高温下。烹调时间根据添加的蔬菜的湿度而变化,但有时这道菜可以在短短一分钟内完成。
炒菜通常含有肉,因为油炸肉块烹饪速度很快,可以增加蔬菜和其他配料的味道。中式蔬菜炒菜可以含有肉,但一般都是素食的。它通常作为配菜来搭配主菜,或者作为零食享用。大多数时候,这道菜是热的,但是冷冻的也很受欢迎,尤其是午餐包装或旅行时。
花生油的烟点很高,味道中性,是中式蔬菜炒菜的理想选择。
,食品卫生经理 2021-11-18回答
介绍排版设计过程中涉及到专用术语介绍,对于从事出版工作及设计工作的人士来说掌握这些尤为重要,下面就让我们一起来了解、掌握这些知识吧!   ∷封面(又称封一、前封面、封皮、书面)   封面印有书名、作者、译者姓名和出版社的名称。封面起着美化书刊和保护书芯的作用。...
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介绍排版设计过程中涉及到专用术语介绍,对于从事出版工作及设计工作的人士来说掌握这些尤为重要,下面就让我们一起来了解、掌握这些知识吧!

  ∷封面(又称封一、前封面、封皮、书面)

  封面印有书名、作者、译者姓名和出版社的名称。封面起着美化书刊和保护书芯的作用。

  ∷封里(又称封二)

  是指封面的背页。封里一般是空白的,但在期刊中常用它来印目录,或有关的图片。

  ∷封底里(又称封三)

  是指封底的里面一页。封底里一般为空白页,但期刊中常用它来印正文或其他正文以外的文字、图片。

  ∷封底(又称封四、底封)

  图书在封底的右下方印统一书号和定价,期刊在封底印版权页,或用来印目录及其他非正文部分的文字、图片。

  ∷书脊(又称封脊)

  书脊是指联接封面和封底的书脊部。书脊上一般印有书名、册次(卷、集、册)、作者、译者姓名和出版社名,以便于查找。

  ∷书冠

  书冠是指封面上方印书名文字的部分。

  ∷书脚

  书脚是指封面下方印出版单位名称的部分。

  ∷扉页(又称里封面或副封面)

  扉页是指在书籍封面或衬页之后、正文之前的一页。扉页上一般印有书名、作者或译者姓名、出版社和出版的年月等。扉页也起装饰作用,增加书籍的美观。

  ∷插页

  插页是指凡版面超过开本范围的、单独印刷插装在书刊内、印有图或表的单页。有时也指版面不超过开本,纸张与开本尺寸相同,但用不同于正文的纸张或颜色印刷的书页。

  ∷篇章页(又称中扉页或隔页)

  篇章页是指在正文各篇、章起始前排的,印有篇、编或章名称的一面单页。篇章页只能利用单码、双码留空白。篇章页插在双码之后,一般作暗码计算或不计页码。篇章页有时用带色的纸印刷来显示区别。

  ∷目录

  目录是书刊中章、节标题的记录,起到主题索引的作用,便于读者查找。目录一般放在书刊正文之前(期刊中因印张所限,常将目录放在封       二、封三或封四上)。

  ∷版权页

  版权页是指版本的记录页。版权页中,按有关规定记录有书名、作者或译者姓名、出版社、发行者、印刷者、版次、印次、印数、开本、印张、字数、出版年月、定价、书号等项目。图书版权页一般印在扉页背页的下端。版权页主要供读者了解图书的出版情况,常附印于书刊的正文前后。

  ∷索引

  索引分为主题索引、内容索引、名词索引、学名索引、人名索引等多种。索引属于正文以外部分的文字记载,一般用较小字号双栏排于正文之后。索引中标有页码以便于读者查找。在科技书中索引作用十分重要,它能使读者迅速找到需要查找的资料。

  ∷版式

  版式是指书刊正文部分的全部格式,包括正文和标题的字体、字号、版心大小、通栏、双栏、每页的行数、每行字数、行距及表格、图片的排版位置等。

  ∷版心

  版心是指每面书页上的文字部分,包括章、节标题、正文以及图、表、公式等。

  ∷版口

  版口是指版心左右上下的极限,在某种意义上即指版心。严格地说,版心是以版面的面积来计算范围的,版口则以左右上下的周边来计算范围。

  ∷超版口

  超版口是指超过左右或上下版口极限的版面。当一个图或一个表的左右或上下超过了版口,则称为超版口图或超版口表。

  ∷直(竖)排本

  是指翻口在左,订口在右,文字从上至下,字行由右至左排印的版本,一般用于古书。

  ∷横排本

  就是翻口在右,订口在左,文字从左至右,字行由上至下排印的版本。

  ∷刊头

  刊头又称“题头”“头花”,用于表示文章或版别的性质,也是一种点缀性的装饰。刊头一般排在报刊、杂志、诗歌、散文的大标题的上边或左上角。

  ∷破栏

  破栏又称跨栏。报刊杂志大多是用分栏排的,这种在一栏之内排不下的图或表延伸到另一栏去而占多栏的排法称为破栏排。

  ∷天头

  天头是指每面书页的上端空白处。

  ∷地脚

  地脚是指每面书页的下端空白处。

  ∷暗页码

  又称暗码是指不排页码而又占页码的书页。一般用于超版心的插图、插表、空白页或隔页等。

  ∷页

  页与张的意义相同,一页即两面(书页正、反两个印面)。应注意另页和另面的概念不同。

  ∷另页起

  另页起是指一篇文章从单码起排(如论文集)。如果篇文章以单页码结束,第二篇文章也要求另页起,就必须在上一篇文章的后留出一个双码的空白面,即放一个空码,每篇文章要求另页起的排法,多用于单印本印刷。

  ∷另面起

  另面起是指一篇文章可以从单、双码开始起排,但必须另起一面,不能与上篇文章接排。

  ∷表注

  表注是指表格的注解和说明。一般排在表的下方,也有的排在表框之内,表注的行长一般不要超过表的长度。

  ∷图注

  图注是指插图的注解和说明。一般排在图题下面,少数排在图题之上。图注的行长一般不应超过图的长度。

  ∷背题

  背题是指排在一面的末尾,并且其后无正文相随的标题。排印规范中禁止背题出现,当出现背题时应设法避免。解决的办法是在本页内加行、缩行或留下尾空而将标题移到下页。
,食品卫生经理 2021-11-17回答
Spam musubi在美国夏威夷州很受欢迎,在那里它已经成为一个文化图标。对于大陆人来说,Spam musubi可能看起来有点神秘,因为它的主要成分是Spam,一种在世界许多地方都会遭到嘲笑的加工肉制品。然而,对于夏威夷人来说,Spam musubi参考了丰...
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Spam musubi在美国夏威夷州很受欢迎,在那里它已经成为一个文化图标。对于大陆人来说,Spam musubi可能看起来有点神秘,因为它的主要成分是Spam,一种在世界许多地方都会遭到嘲笑的加工肉制品。然而,对于夏威夷人来说,Spam musubi参考了丰富的文化在夏威夷的每一家便利店都能找到一道来自夏威夷的风味菜在深入研究垃圾邮件musubi的具体细节之前,这可能有助于解释夏威夷对垃圾邮件的狂热。毕竟,夏威夷每年都会举办垃圾邮件节,岛上的居民非常重视他们的垃圾邮件。垃圾邮件在第二次世界大战期间在夏威夷广为传播,当大批士兵涌入夏威夷时,由于鲜肉相当,夏威夷人开始品尝罐头肉制品,并将其与其他地区的特产搭配起来,它在许多夏威夷人的心中也很流行。
Spam musubi是以一种日本菜为基础的,它也被称为乌苏比或奥尼吉里。奥尼吉里是把咸米饭压缩成块,在上面放一块生鱼,然后用紫菜包好,做成一个干净的小包。严格来说,它不是寿司,因为米饭没有用醋调味,但它是寿司餐馆里很受欢迎的食物,而且是一种非常普通的食物在夏威夷,由于日本人口众多
为了制作Spam musubi,厨师先将一块米饭压缩,然后加入一块通常经过油炸或烘烤的Spam,以使其具有香味,然后将其包装在nori中并上菜。可以使用带香味的Spam和煎蛋,有时还会加入日本调味料或日式料理酱。许多夏威夷人使用musubi压榨机,这种夏威夷小吃随处可见,一些喜欢冒险的大陆人在夏威夷旅游时,会品尝到当地的文化;他们也可以尝试其他的菜肴,包括垃圾邮件。Spam musubi也获得了美食家的地位,出现在一些非常高档的夏威夷餐厅,作为夏威夷菜的基石。
,食品卫生经理 2021-11-15回答
老化试验机可分为哪些类别?老化试验机根据不行行业所涉及的类别也非常多,那么主要有哪些类别呢?下面,海达工程师根据这一问题为大家做以下解析: 老化试验机可分为哪些类别?它是一种产品总称,主要包含以下七个类型: 1、臭氧老化 2、紫外老化 3、氙灯老化 4、换气...
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老化试验机可分为哪些类别?老化试验机根据不行行业所涉及的类别也非常多,那么主要有哪些类别呢?下面,海达工程师根据这一问题为大家做以下解析:

老化试验机可分为哪些类别?它是一种产品总称,主要包含以下七个类型:

1、臭氧老化

2、紫外老化

3、氙灯老化

4、换气式热老化

5、高温老化

6、盐雾腐蚀老化

  

  从以上可以了解到老化试验机大概可以分为6个类型,下面海达工程师根据这对6个类型的原理做以下解说,让大家更了解老化试验机的种类。

1、紫外老化

1)荧光紫外灯为光源,通过模拟自然阳光中的紫外辐射和冷凝,对材料进行加速耐候性试验,以获得材料耐候性的结果。

2)模拟自然气候中的紫外、雨淋、高温、高湿、凝露、黑暗等环境条件,通过重现这些条件,合并成一个循环,并让它自动执行完成循环次数。

2、氙灯老化

1)能模拟全阳光光谱的氙弧灯来再现不同环境下存在的破坏性光波

2)是科研、产品开发和质量控制提供相应的环境模拟和加速试验。

3、臭氧老化

1)用于橡胶类制品如硫化橡胶,热塑性橡胶,电缆绝缘护套等产品,在静态拉伸变形下,暴露于密闭无光照的含有恒定臭氧浓度的空气和恒温的试验箱中

2)按预定时间对样品做测试,从样品表面发生的龟裂或其它性能的变化程度,以评定橡胶的耐臭氧老化性能。

4、高温老化

  是航、汽车、科研等行业必用的机器,测试及确定电子、电工及其他材料进行高温或恒定试验的温度环境变化后的参数及性能。

  5、盐雾腐蚀老化

1)测试材料的盐雾腐蚀的能力,能一起考核有些产品抗盐雾腐蚀的能力;

2)用于零部件、元子器件、金属材料的防护层以及工业产品的盐雾腐蚀试验等。

老化试验机可分为哪些类别?以上就是分类介绍,不知道大家了解没有?如果您还不是很清楚,欢迎致电海达仪器或我司网址留言,我司将在第一时间给您答复。

 
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职业:南京鼎正置业有限公司涵碧楼酒店 - 食品卫生经理
学校:华中农业大学 - 食品机械与管理
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