1、可能是都有2、也许是检测的问题毕竟一般标准要求不高于1%

明沟，便于清洗，在出口处加反水弯，防止虫、鼠害的侵入。

应该不可以在同一厂房内，在同一厂区内，距离及风向符合要求还可以。

如果用水较多的加工应该检测。

冰淇淋粉制作冰淇淋不需要老化时间，适应餐饮行业时间就是金钱的特点。所以从大料配方到稳定剂的选择都需要冷水溶解，溶解快速，易打膨胀率。工业冰淇淋要求就更复杂了，因为各种产品不一样

不是，但非常类似。 主要成分都一样，只有细节上的细微差异，鸡粉号称其中添加了鸡肉的粉末，这就是人家的卖点，但提鲜的仍然是谷氨酸钠。

你认为“好”是不全面的，是一管窥豹，维生素E它仍是一种药物成分，对缺少维E的人是补充，对过敏者来说无异于投毒

无麸质面包，蛋糕，主要是针对对面粉过敏（麸质类蛋白）人群。主要是淀粉、亲水胶体等模拟面筋的作用，以代替面粉。

可以的，明胶都是按生产需要适量使用

谷氨酸钠在酸性介质里变成谷氨酸 溶解度小 呈味会下降 等电点3.2 酸度再低有可能就离析了哦 6-7最合适

应该不行吧，谁生产用谁的标准，你的企标代加工企业不能用滴，让他们制定企标好了，然后你们提出要求检测哪些项目（达到你们企标的要求）。

预包装即食性的都是需要检测的

个人认为不能标注。

蛋白质2.3 才需要标注复原乳，饮料只需在配料表标注乳粉即可

这个情况很多种。无论是发酵温度、菌活力、原料批次差异、料水比、盐浓度等各种参数都有关系。 我觉得你可以找找你们变了什么原料、参数、工艺，从菌种到到期发酵出液一个个排查及对比，应该就能找出问题了。

压榨出来的毛油是需要一定处理的，同时国家规定的一级油、二级油、三级油等，对各项都有明确的规定，压榨出来的油如果进行流通都要抽检的。现在的压榨油，因为物理压榨出来的油品质较高，适合走高端市场，一般不做深入精炼，只会进行一些简单处理，比如过滤去油渣，脱胶等。

《食品安全法》第九十二条　进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。 还是需要遵守2760

可以,小心放气,玻璃瓶当心，温度幅度控制在40度以内

根据不同类型有不同的要求如毒理性指标、污染物指标、微生物指标、营养指标等等

可溶性固形物等你添加的一些物质可能也要检测。