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一般酱料都用山梨酸钾来做为防腐剂,酱料大都有是酸性的,放心用吧。
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以前也看过啦!就是根据个/皿报告的!一般选取五个点
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我见到的都是用蓝色的
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我们的产品都有加哦。
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抹什么上色的
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你买什么油呀?上面没有标示或你没有问清是不是含氢化油的吗?只要你问,售油都要跟你说的呀。而且是必须说的呀
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检验员考核?
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我这边有做这些东西 有空多交流
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中国营养成分表中,秋葵(黄秋葵、黄角豆)定义为食品
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可以用的 一般用在老抽里面
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审查细则上面要求的设备不一样理化指标也不一样但是也有些是有交集的像曲奇是属于饼干的分类里面的但是部分曲奇生产并不需要滚轴碾压的设备就会被审核人员建议划分到烘烤类糕点里面
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我事项知道具体的生产流程,之前没做过这个,所以想请教各位前辈
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我们想要申报食品类的植物提取,就是找不到标准?是不是要企业备案?都没有国家标准?
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出口产品最好标注,老外对花生过敏的好像不少。没有标注出事索赔很多钱
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查找GB/T1214《糕点术语》,只要符合糕点术语中各类糕点的定义的,都是糕点。
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你怎么加工呀,用设备不就可以了吗
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最好找个食药监的老师帮你看下
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国民淀粉是变性淀粉,我公司也用,。
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硬度高,对果胶溶解应该影响不大,但对溶液粘度有影响
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但是,可能不符合国家有关果冻的标准吧!