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不知道原企标是什么内容,不好说。
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目前还只停留在政策方面。落到实处还需要一段时间。
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这排名是相当的老,香精香料公司这两年发展很快,排名前几个公司还是很不错,但是有一些新的公司发展也很快。今年的FIC就见了不少。
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谁那里有最全的国际国内相关的食品标准?
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去年的时候我们同客户加工了一种混合蔬菜。 其中有从美国进口的原葱圈,就很好。 都是挂面糊的,规格很好。油炸加热的。
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谢谢 木版主和各位的回复,我明白了
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果胶混合体?
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目前还没有国标,可以依照植脂末生产厂家的企业标准.
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1,可以是速冻;肯定不是盐渍
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请问各位,有没有哪些鸡肉制品需要注射后再腌制的呢?
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过敏源非强制标识,写不下就不标识呗!!
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其他辅料是否都一样???
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这是行业黑话,"干货"就是没有打水的,"水货"就是打水的。
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以前我见过人家的出品率都是在百分之七十左右,原意是八成熟,然后分装有小块真空包装,再进行高温灭菌120度十五分钟
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按惯例需等到明年这个时候
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这东西第一靠配方,第二也靠原料吧,你看饺子馆都有配方,但是饺子馆的,我真的就不想吃,比较想吃家里的。。。
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用途不一样,效果需要验证。
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不是产品中有说建议用量吗?麦芽粉不就有说明吗?
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首先看你的产品范围是普通食品还是特殊膳食了,然后在确定根据哪个标准去判断。
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用机器浓缩