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你们可能做酒店菜配送或超市配送吧对照我提供的细则、标准,核对下就知道了自己有的时候要学着查资料啦并且我给的答复也不一定就是正确的
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有没有根据水产品加工厂情况编制的ISO22000的质量体系文件啊?标准我这里已经有了。了
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谢谢斑主!太感谢了,这些文字刚好给我做个程序。我们审核时,那老师刚好要我提供这资料,可原先的做的太菜了,没办法,还得重做啊。 很快就要二审了,压力好大。
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当然是备哪个标准,相对应的产品检全项了
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建议自己多实践一下
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可以上国外相关国家的政府网站,比如EU,FDA,ANZFS等,可以从获得所需的东东,一些小国家就麻烦了
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那只能是其它方便食品了
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中文名称乳酸钙英文名称calcium lactateCNS号01.310INS号327功能酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂质量规格标准GB 6226-2005 食品添加剂 乳酸钙JECFA规格资料Calcium Lactate(INS No. 327)乳酸钙乳酸钙允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量食品分类号食品名称最大使用量(g/kg)备注04.01.02加工水果按生产需要适量使用04.02.02.04蔬菜罐头(仅限酸黄瓜产品)1.5仅限酸黄瓜产品05.02糖果按生产需要适量使用12.10复合调味料(仅限油炸薯片调味料)10.0仅限油炸薯片调味料14.06固体饮料21.6固体饮料按稀释倍数增加使用量16.01果冻6.016.06膨化食品1.0
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这是两码事,胭脂红是合成的,胭脂虫红是天然的!!
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厂家来了,提供各种规格的胭脂虫红天然色素!
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当然不是拉,是蛋制品
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执行标准变更了,需要重新进行变更的
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标准里面国标最大,企标最细.2760不允许的,任何标准都不可能允许.2760允许的,其他标准可能会有更细致的要求.
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就像配料表中如添加了油,不能直接写油,要写具体的大豆油、玉米油、花生油等
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还是有好心人的,呵呵呵呵呵呵
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国外的主要是丹尼斯克
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按笨鸡蛋做个标签,既有噱头又能卖高价
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是不是总的来说的话,是提前2个月到卫生局询问下最新格式等情况,我是在温州这边的
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添加量没限制添加量没限制
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参照酱腌菜的卫生标准