黄油桨是传统黄油制作中使用的工具，有时也被称为黄油手或苏格兰手。通常由木头制成，有一个宽刃和一个短柄。在某些情况下，桨叶上可能有一系列的小脊线，这使得这个工具在厨房里更通用。一些厨房用品商店出售这些，此外，该工具还可以从专门生产黄油器具的公司定做。
黄油。
手工制作黄油时，该过程有多个步骤，先让牛奶静置，让奶油浮到顶部，然后搅拌奶油使其凝固，使黄油块开始漂浮在黄油搅拌器中的液体顶部。这些黄油块用勺子舀出来，用黄油浆搅拌，以除去可能滞留在其中的所有多余液体。黄油加工时，用干净的冷水冲洗黄油。
使用黄油浆可以确保黄油是纯黄油，没有液体或空气。这一点非常重要，因为残留的酪乳会导致黄油酸败。它还可以使黄油的质地变硬，使其易于包装到黄油模具中。包装时，搅拌棒用于将黄油牢牢地捣实，以便均匀地填满整个黄油模具。
许多消费者不自己制作黄油，因为这需要大量的牛奶，而黄油在杂货店很容易买到。学习制作黄油是一种有趣的体验，它可以让消费者对黄油制作的工作有一种新的欣赏许多消费者在搅拌过程中欺骗并使用食品加工机而不是黄油搅拌器，但是黄油仍然需要用黄油浆进行加工，以生产出可储存的产品。
黄油桨在厨房周围还有其他用途。脊形桨通常用于在其他食品中创建脊形图案或线条，范围广泛从蛋糕糖霜到面食。这个工具也可以用于生产其他需要加工的食物，如面团。在制作面食时，黄油浆被用来制作gnocci和garganelli面食中的经典线条，这有助于这些面食形状保留酱汁。

按需印刷（ on-demand printing ),指按照用户的要求，依的地点和时间予以提供为目的，直接将所需资料的文件数据进行数码印刷、装订。 按需印刷又称“即时印刷”和“闪电印刷”，是数字技术在印刷环节的极好实践。

　　它始于20世纪80年代，能满足个性印刷、减少浪费及印刷品一步到位的要求，实现零库存、即时出书和可选择的个性印书。

　　按需印刷流程

　　首先，手稿被转换成PDF格式文件。作者需要仔细检查手稿，他负责拼写、语法和句法等细节问题。然后，作者把修改稿发给按需印刷公司的编辑。几周以后，作者会收到一个 PDF文件。在这份文件里，出版公司对图书前后封面的设计提出一些想法，作者据此建议改进前后封面图，一旦大家达成一致，就可以确定出版日期了。然后，按需印刷公司通过电子邮件给作者推荐的人（大概100个）发送信息，告知图书出版的日期。图书付印之后，作者会收到按需印刷公司寄来的信，信封里一般会有两本平装本图书。这种平装本比精装本的规格小一些，但是定价比一般平装本高三到四倍。另外，信封里还会附一张便条，告知作者可以在某个时间以很低的折扣购买自己的图书。

　　作者的书被印刷成标准平装本的样式。大约一年以后，当这本书的销量和需求时，出版公司就不再印刷这本书了。出版公司与作者的合同期结束以后，作者还可以与其他的出版公司合作，用新的市场策略发行这本书。于是，这本书就有了第二次赚钱的机会。

"洁食"是一个术语，指的是符合犹太饮食法的食物。这些法律存在于宗教文献中，并包含关于这个宗教团体成员可以食用的食物的具体说明。被认为是犹太教徒，在屠宰和屠宰过程中，鸡肉和其他家禽必须按照犹太教法律处理。犹太洁食鸡肉还必须遵守与食品制备相关的其他犹太饮食限制。
传统上，粗洁食盐用于调味按照传统犹太法律加工的鸡肉。
犹太法律要求在屠宰过程中对洁食鸡进行人道处理。经过专门训练以洁食方式屠宰动物的人必须杀戮用锋利的器械在鸡的脖子上只做一个切口。这项古老的技术使鸡免于过度的痛苦。切口必须同时切断鸡的颈、颈动脉，气管和食道。
根据犹太犹太教的饮食法，奶制品和肉不能一起食用。
切特，屠宰它的人必须检查鸡的内脏器官。这是为了确定鸡是否患有某种，而这种会在一年内自然死亡。患病的鸡不能获得洁净鸡的认证，即使使用了正确的屠宰方法。
犹太鸡肉的加工方式符合犹太饮食法
犹太教法律禁止食用屠宰动物的血液，并要求用盐腌死动物的尸体，以完全提取鸡的血液。必须在屠宰后72小时内将盐涂在鸡的肉上。将鸡放在盐水中至少一次在特定的位置，让血液从身体自然流出。
犹太法律允许其追随者食用的家禽也必须食用犹太洁食。食用任何禁止犹太人食用的食品的鸡将不被视为犹太洁食鸡。使鸡肉不可接受的主要产品有根据犹太法律，不符合犹太律法的猪肉和谷物。在非犹太教设施中加工的鸡或使用非犹太教用具和设备加工的鸡也不符合犹太教的规定。
其他犹太饮食法禁止将肉和奶混合在一起。这一限制也适用于烹饪这两种食物的厨房用具。为了保持厨房的清洁，一种是用不同的锅、锅和器皿来盛奶制品和肉，包括鸡肉，在只使用肉类制备用具和设备的情况下，不得在菜肴中添加乳制品。
犹太鸡肉可以在布里斯供应。

    众所周知。弹性很强的海绵是一种高弹性海绵。与普通海绵相比，无论是粉碎，挤压，挤压，压制等，都能瞬间恢复原状。而高回弹海绵的结构特点：**的回弹性与透气性,低的邂后损失,较高的压缩负荷比值，亦具有较好的耐燃性,其热老化,湿老化及动力疲劳性比较好。今天我们就一起来了解一下高回弹海绵的基本特征。

    

    该工艺采用冷成型工艺成型的高回弹冷固化聚氨酯发泡体，具有优异的机械性能;高紧凑的负载比，因此具有合适的坐姿舒适度;类似乳胶表面的感觉;**透气性和阻燃功能。因此，由高弹性海绵制成的沙发，靠垫和床垫提供更好的舒适性，这是理想的舒适因素，是汽车座椅，沙发座椅和工作座椅的理想选择。

    高回弹海绵具有良好的耐用性和高密度数据，以确保其具有良好的耐用性和强大的支持。这种的特征避免了通常由回弹压力或重力自我构造引起的和不适。沙发垫海绵可以坚持沙发的弹性，舒适性和变形性。同时，高回弹海绵分为三类：低密度，中密度和高密度。密度不均匀会影响柔软度和硬度。因此，床垫海绵和沙发海绵的选择是不同的。

　　1.检查其表面的平整度。检查的办法是打满版，不过印刷压力应低于正常压力。这样才能暴露出其表面的不均匀性，如果压力太大，实地厚实，很难看出其差别。

　　2.如果其表面的不平整度不能接受(具体指标可通过经验来判断)，则可检查一下橡皮布和衬垫的表面的均匀性以及滚筒表面否有异物存在。去除异物后，若不均匀性仍然存在，可采用画“地图”的办法。首先画出每一个低的(或者说发虚)地方，然后在橡皮布背面该处贴纸(纸的厚度根据情况选用)。

　　3.使用过程中，如果橡皮布的表面被硌坏，解决的办法同2。但橡皮布如果被硌的话，其形成的图像是中间发虚或空白，向周围连续过渡到没被压坏的地方。这是判断橡皮布被硌的一个明显标志。

　　4.橡皮布表面应该耐酸耐油，防止其表面层被破坏。橡皮布经常与油接触会造成其老化，后使其内部组织松懈。橡皮布与酸性物质经常接触，会造成其表面腐蚀。应尽量用挥发性快的洗涤剂清洗，如汽油等，而不用煤油等挥发性慢的物质。

　　5.橡皮布的蠕变与应力松弛。橡皮布受力时间长后，有两种表现：a如果长度不变，应力逐渐减小，即所谓的应力松驰；b如果应力不变，长度会逐渐加长，即所谓的蠕变。橡皮布装在滚筒上后，长度不变，会造成应力松弛。因此使用一段时间后，橡皮布需要重新校紧。长时间不用，应把橡皮布松一下，以免发生应力松弛。

　　6.橡皮布表面应保持清洁。印刷的有效部位需要经常保持清洁。

　　如果不清洁的话，就会影响印刷压力。在垫橡皮布时，通常用的纸都在0.05mm左右，垫和不垫印迹的再现有明显的差别。由此可以看出这0.05mm厚纸的作用。实际上垫0.05mm厚的纸就是增大了印刷压力0.05mm(一般印刷压力在0.05-0.25mm之间)假如有油墨或其它杂质固着在橡皮布的表面上，印刷压力就会变化，从而对印品质量产生影响。非印刷部位也应保持清洁，这是因为当印刷部位的橡皮布被硌坏后，有时需借用后半部分的橡皮(通常印刷面不会超过整个橡皮布)。如果不保持这部分的清洁，随着油泥和其它杂质的不断凝聚，此外的印刷压力不断增大，会把橡皮布表面硌坏，无法正常使用。印刷压力增大还会带来其它问题，以后再祥叙之。橡皮布表面保持清洁还应该注意一点就是印刷的有效部位的交界处，这个地方所凝聚的油墨等杂质多。由于压力的增大，使橡皮布的疲劳加快，实践中已经发现这个部位的橡皮布容易出现裂纹。因此必须防止杂质在此处堆积。

Papa a la Huncaina是一种来自秘鲁的开胃菜，通常被认为是沙拉菜，主要由土豆加奶油酱制成。然而，与其他沙拉不同的是，Papa a la Huancaina有一种辛辣的味道，这道菜不是很多沙拉都有的甜味或酸味，冷着吃。
土豆是"土豆，万卡约风格"的意思因为Huancayo指的是秘鲁的一个城市，这道菜来自这个城市也就不足为奇了，因为Huancayo离Mantaro山谷很近，那里种植着大量的土豆，还有玉米和胡萝卜。传统上，这道菜用的是黄色土豆，但白色的土豆也可以很好地替代。
黑橄榄经常被用来装饰圣诞老人的花环。
根据当地的故事，这道菜可以追溯到19世纪晚期，当连接环卡约到利马市的火车正在建造时，据说女商贩会在工地上四处转悠，把她们的商品卖给饥饿的工人。有一位女士正在提供一道独特的菜，用煮土豆做成，上面撒上奶酪状的酱汁，加上一些鸡蛋片，这道菜成了人们的，到了午饭时间，工人们会问："一个叫胡拉·莱加·拉万卡纳的爸爸？"意思是，"拿着来自环开约的土豆的女士什么时候到？"
初，Papa a la Huancaina的酱汁是用罗科托（rocoto），一种辛辣的红辣椒，还有一些奶酪和牛奶做成的。奶酪是用研钵和杵碾碎的，所以原来的酱汁可能更有质感奎索·弗雷斯科（Queso fresco）或新鲜白奶酪（fresh white cheese）是这道菜的特别偏爱。随着时间的推移，食谱开始改变，罗科托被阿吉取代，特别是aji almarillo，或一种黄辣椒品种。在许多食谱中也加入了油和柠檬，也许是为了更好地结合酱汁成分。
奶酪大部分被保留下来，尽管一些现代化版本的Papa a la Huancaina使用其他奶酪，如瑞士奶酪或蒙特利杰克奶酪。许多现代食谱也要求使用蒸发牛奶，也许是为了对比辛辣的味道和一些甜味。这道菜通常的做法是把煮熟的土豆放在一些莴苣叶上，然后用大量的奶酪和辣椒酱被浇在土豆上。煮熟的鸡蛋片被用作装饰，还有一些黑橄榄、玉米和欧芹。一些食谱甚至建议这种酱汁可以用来做面食。

姜饼是一种用糖蜜加糖和生姜调味的曲奇。传统上，这种曲奇非常脆，当被咬进去时会发出啪啪的响声。世界各地都有许多姜饼的变种，饼干作为零食非常受欢迎，尤其是在节日期间。许多公司制作包装好的姜饼，在各个市场都有出售，而且在家也很容易制作。
姜粉用于制作生姜扣。
姜饼可能很古老。姜被用作香料已有几个世纪了，一度因为它的健康价值而受到高度重视。香料曲奇和面包在中世纪很受欢迎，它们往往用蜂蜜来增甜，因为肉桂是一种现成的甜味剂。英国和德国都有很长的历史，辛辣曲奇往往是深色和有味道的。
肉桂通常用于姜片配方中。
因为姜饼是用糖蜜而不是精制糖制成的，所以颜色很深，味道很浓。通常除了姜之外，还使用其他香料，姜饼的甜味往往比其他一些饼干和蛋糕的甜味要轻一些。饼干可以原味地吃，也可以作为其他甜品的配菜，比如慕斯和凝胶。因为曲奇太硬了，所以它们也非常适合用来蘸茶和咖啡。
糖是姜片配方中常用的甜味剂
制作姜饼时，将三杯面粉、两茶匙生姜粉、一茶匙肉桂粉和小苏打、四分之一茶匙丁香和一撮盐一起过筛。放在另一个碗里，将四分之三杯的黄油和四分之三杯的红糖搅成奶油。加入一个鸡蛋和四分之一杯的黑糖蜜，充分搅拌，然后再加入干原料。为了获得更多的质地和味道，在加入干原料之前，试着在面团中加入切碎的糖块或结晶的生姜。
丁香，它可以用来做姜饼。
将面团冷却几个小时，使其更容易操作。用一个撒了面粉的勺子，从面团中取出小球，用手轻轻压平，然后把它们放在抹了油的曲奇纸上。如果需要，在姜饼上撒上砂糖以增加口感。在375华氏度（191摄氏度）下烘烤8到10分钟，直到饼干变褐色。在将姜饼放入密封容器之前，冷却饼干架上的姜饼。
姜饼既含有红糖，又含有糖蜜，味道更丰富。

ricer是一种非常有用的厨房小工具，因为它的设计目的是将食物分解成非常小的碎片。这对于制作土豆泥和其他泥状食物特别方便。对于年轻的父母来说，它是制作婴儿食品的理想之选。由于这些设备有些模糊，送一个作为礼物的人也可以放心，父母不太可能收到成倍的礼物。许多厨房用品商店出售的米饭都有各种各样的插页，也可以在网上找到。
用来捣碎土豆和做一道美味的配菜。
碾米机的设计类似于一个超大的大蒜压榨机，一面有一个挤压板，上面有一系列的孔，另一面是实心的。食物被放入工具中，固体的一面被挤压向挤压盘，通常使用手柄作为杠杆。软质食物会被压缩，终被挤出挤压盘。结果在某些人看来就像是小粒米粒，这就是这个设备的名字。
使用米粉可以得到均匀、奶油状、蓬松的泥状物。该设备的设计理念是制作土豆泥，在添加乳制品之前就可以生产出一堆松软的土豆泥。因为它通常用于这个目的，所以一些制造商称之为"马铃薯碾米机"。这种工具也可以用来加工南瓜馅饼，或者其他蔬菜做成的菜泥。一些制造商用可拆卸的挤压板制作，允许插入不同直径孔的盘子，以便厨师改变结果的质地。
食品磨坊是一种相关的厨房工具，其工作原理类似然而，它的设计可以同时容纳更多的食物。大多数的食品加工厂看起来像是超大的筛子，有很大的面积来放置食物，用手摇柄压缩食物，迫使食物从底部出来。对于大餐，食品碾磨比大米机更适合，铝是一种常用的材料，用于制作大米，有时用塑料手柄制造，以便于抓握。在挑选时，购物者应确保包括挤压板在内的所有零件都易于清洁，避免金属生锈或者由于长时间使用厨房而变色。在大多数情况下，这种工具可以用洗碗机清洗，但是使用洗碗机的厨师可能需要确认他们的个人型号。

近，我们碰见一例J2108胶印机印品两端图文都出现纵向重影，即前规线套印不准故障。对机器各交接关系重新检查、调整也无济于事。造成前规两端无规律套印不准的原因很多，有机械的、印刷工艺的、纸张的等等，在排除后几项因素后，问题还是集中到机械因素上。

经过一段时间的查找，发现当纸张在递纸牙台上定位后，递纸叼牙下落刚准备叼纸的，纸张要往后反弹一些才被递纸叼牙叼走，送入印刷区域。总是就出在纸张在牙台定位时，是递纸牙垫距牙台面间隙小而被牙垫碰出，还是其他原因引起的呢？用塞尺对每个递纸牙垫与牙台的间隙都一一检查过，间隙都符合要求（即间隙为所印纸张的三四倍），纸张交接时间也正确，难道是牙垫面太斜，导致递纸牙片碰氏张，把纸张碰出的吗？我们又对递纸牙垫进行了调整，问题还是没有解决。

再仔细观察发现递纸牙闭牙时并不处在递纸牙垫距递纸牙台低处的位置，虽纵向被两墙板内侧的靠山顶着，纵向叼纸位置固定，但递纸牙轴的两偏心磁一直是做匀速运动。当递纸牙下落欲闭牙叼氏时，由于不处在低点位置，此时运动中的牙片还未完全闭牙就碰着纸张叼口处，纸张便被往后碰出一些，造成叼纸过程不稳定，且在运动中递纸牙片碰撞纸张，使绝缘郸同的程度也不一样，即呈纸多少不一致，从而造成印品前规线两端无规律套印不准、纵向重影现象。

按要求递纸牙在76度－78度位置，当递纸牙偏心中轴的中心、叼纸牙叼口中点处在一条直线时，递纸叼牙瞬时速度为零，这是为叼纸的时刻。但我们所使用的这台J2108胶印机刻度与实际机械动作关系相关度，因此在调节时应以机器实际动作关系为准。我们把闭牙时间向正方向调整3度－5度，即闭牙时间为72度左右，此时正好处在叼纸状态，即递纸牙偏心中轴的中心、叼纸牙叼口中点在一条直线上。调整后再输纸，观察，纸张在牙台上不会出现反弹现象，同时印刷的印品纵向也不重影，套印也准确了。

浆果派是一种甜点，用调味过的浆果烘焙成糕点外壳。任何类型的浆果都可以用来做浆果派，而且世界各地都有各种各样的浆果派，从酸的草莓大黄派到甜的蓝莓派。食客和休闲餐厅的甜点菜单上通常都有浆果派，而且这种甜点也可以在家里做。很多人喜欢在浆果季节做浆果派，新鲜的浆果可以做成一个上等的馅饼。
任何类型的可食用浆果都可以烤成浆果派。
这种甜点从制作面皮糕点开始。饼皮是由黄油、面粉混合而成的，再将少量的水揉成一个光滑的面团，然后将面团擀成一个圆形，用来做馅饼罐。如果面团处理得当，在烘烤过程结束时，面团会变轻变薄。浆果馅饼可以保持打开状态，这意味着馅料上面没有硬皮，根据厨师的口味，它们也可以用坚硬的顶部外壳或格子来封闭。
草莓、蓝莓和黑莓，它可以用来做浆果派。
馅料是将精选的浆果和调味料混合而成的。通常会加入糖、香草、柠檬汁和肉桂等香料。甜度可以根据口味调整，加入糖或柠檬来增加酸味。因为浆果往往要多汁，大多数厨师还会加一种增稠剂，比如面粉或玉米淀粉，这样馅饼就不会变成湿漉漉的。这也有助于保持馅饼在一起，这样切下来的时候，浆果就不会掉出来了
玉米淀粉通常用于加厚浆果派中的馅料。
虽然浆果派可以用单一类型的浆果制作，但也可以包括浆果混合物。混合物在世界一些地区很流行，尤其是当使用强烈或特别甜的浆果时。例如，覆盆子派有可能会令人讨厌，但当覆盆子与Boysenberry或Olalieberies混合时，这种馅饼会更酸更有趣。浆果也可以和其他水果混合，比如杏子或苹果来做混合水果派。
杏子可以和浆果一起用来做混合水果派。
在家里做一个浆果派是相当不错的很容易。浆果可以从杂货店和农贸市场买到，在后院采摘，或在允许顾客自己挑选水果的农场采摘。馅饼皮可能因制作困难而臭名昭著，但实际上并不具有太大的挑战性，只要稍加练习，对那些被吓坏的人来说，许多食品杂货店的冷冻区都有馅饼皮，浆果派也很容易冷冻；馅饼可以组装起来冷冻，以便日后烘烤。
浆果派。
蓝莓通常被制成浆果派。

粘太妃糖布丁是一种由海绵蛋糕制成的烘焙甜点。这种糕点被认为起源于20世纪中叶的英国，以及爱尔兰、苏格兰和澳大利亚等国，经常食用。粘性太妃糖布丁在美国也有零星流行，虽然美国食客有时会因为这道菜不符合他们对布丁的定义而感到困惑，但制作粘性太妃糖布丁需要三个主要步骤：烤海绵蛋糕，做太妃酱，后，把烤好的蛋糕泡在酱汁里。
粘粘的太妃糖布丁更像是蛋糕而不是布丁。
人们普遍认为粘性太妃糖布丁是在20世纪中叶左右在英国诞生的然而，除了这个非常基本的事实之外，甜点起源的完整故事仍然是一个争议的话题，英国的几个城镇甚至个别餐馆都声称自己发明了这种甜点。虽然它的确切创作故事可能会随着年代的推移而消失，因为它的出现，黏糊糊的太妃糖布丁已经成为英格兰、爱尔兰和苏格兰附近国家的甜点，即使是在遥远的国家，如澳大利亚。
一些厨师喜欢用快捷方式制作太妃糖酱，只需将太妃糖融化。
这种甜点也有零星的享受在美国很受欢迎，可能是因为英国厨师在美国，或者是美国人在国外旅行时接触到了这道菜。然而，许多美国人发现自己很困惑，因为粘糊糊的太妃糖布丁不符合他们对布丁的定义，而布丁一般只限于奶油状的，像奶油冻一样的甜点这种不协调的原因是，英国人倾向于使用"布丁"这个词作为一个总括词，可以指代任何类型的甜点，而不管它的形状或稠度。
制作粘性太妃糖布丁需要三个主要步骤：首先，将软化的枣混合在一起，烘烤制成海绵蛋糕苏打、面粉、鸡蛋、黄油和红糖。当蛋糕烘烤时，太妃糖沙司是通过在炉子上煨黄油、糖和奶油来制备的。一些厨师选择在这些步骤中通过在蛋糕混合物或酱汁中添加香草或橙子皮等调味品来调整菜肴的味道。一旦蛋糕烤好了，它就是用叉子或叉子刺穿，然后泡在太妃糖酱里。后，把浸过的蛋糕倒在盘子里，再加上太妃糖酱和奶油或冰淇淋一起食用。
小苏打用于制作粘性太妃糖布丁。

Deep fried Twinkies?是用叉子和油炸过的面糊Twinkies?，而普通Twinkies?是软点心蛋糕，有奶油白色的馅料，油炸食品看起来像脆皮的面包片，中间有布丁一样的中间。这些小吃经常和糖粉或浆果酱一起食用，在美国的州和郡的集市上越来越常见。布鲁克林的餐馆老板克里斯托弗·赛尔（Christopher Sell）在2001年发明了油炸双松饼?甜食的卡路里、脂肪和糖含量都很高。
Twinkies?于2001年被放入油炸锅。
尽管Twinkie?于1930年销售，但Christopher Sell2001年，赛尔在尝试自己餐厅的工业油炸锅时，无意中发明了油炸版本。赛尔来自英国，是纽约布鲁克林一家炸鱼薯条餐厅的老板。他一直提供油炸糖果棒，这是英国的一种烹饪传统，于是他决定试着炸一个脆饼?。他对结果非常满意，于是也开始提供油炸脆饼?。2002年5月，《纽约时报》刊登了一篇关于他的发现的文章后，甜点遍布全国。
基本的油炸Twinkie?的制作方法是先将点心蛋糕撒上面粉，然后用冰棒棒棒将其叉开。接下来，将Twinkie?蘸上面粉和水的简单面糊，油炸至金黄酥脆。大约需要三到四分钟取决于油温。Twinkie?经常要用器具放在油下，因为它容易漂浮。在Sell's restaurant，油炸Twinkies?配有糖粉和酸涩的红莓酱
这种零食通常像玉米狗一样吃，虽然也可以切成片放在盘子里食用。油炸Twinkie?的外壳很脆。油炸过程使松软的金色小吃蛋糕呈现出黄油状的质地。奶油香草馅料会融化在周围的蛋糕中。
像漏斗蛋糕这样的油炸食品是公道菜的主食。来州和郡的游客在美国各地的集市上，摊贩们很可能会提供油炸小甜点?。生产甜脆饼?的公司，即州际面包店，向销售商推销这种油炸食品，以此来增加销售额。
许多油炸食品都是如此，油炸小甜点?并不特别健康。一个油炸点心蛋糕含有约361卡路里，其中252卡路里来自脂肪。它也是碳水化合物的重要来源，每个油炸蛋糕包括14克糖。
油炸甜品，如糖果条以及其他食物，如披萨，据信起源于苏格兰和英国其他地区的炸鱼和薯条店。初可能是一种新鲜事物，后来被大众媒体广为传播。由此产生的油炸食品的流行零食和甜点已经引起了人们对健康不利影响的担忧。

什么时候根菜不是根菜？当它是卷心菜科的一种小球茎植物时，也就是大头菜的时候了。从所有的意图和目的来看，大头菜似乎是一种根茎类蔬菜，与萝卜、萝卜和芸香菜属同一类。然而，球茎的形状是由靠近地面的植物茎干膨胀引起的。从这个意义上说，它更像是它的表亲卷心菜。事实上，这个名字来源于两个德语单词：kohl意思是卷心菜，rabi意思是萝卜。经常听到"萝卜卷心菜"这个词来形容这种蔬菜并不稀奇。
找的地方新鲜的大头菜是农民的集市或当地拥有的农产品商店。
尽管它与卷心菜和萝卜有关，但蒸或煮的大头菜据说味道更像花椰菜或芽甘蓝。事实上，它与西兰花属于同一个大类，即甘蓝味道相似。在德国烹饪中，它也可以代替卷心菜用于香肠和卷心菜。
大头菜的味道与花椰菜相似。
生的大头菜也可以像吃苹果一样吃，尽管它含有的糖分要少得多。有些人发现这种味道是后天养成的，但许多在美国中西部大部分德国社区长大的人长大后，只要是在季节来临的时候都会吃它。伊利诺伊州的一个城镇甚至每年都会举办庆祝这种蔬菜的节日，但近年来，这种热情有所减弱。
在购买kohlabi时需要考虑一些事情，在许多杂货店的农产品区并不总是能买到这种蔬菜具有很强的季节性，消费者的低需求常常使其无法在长途运输中使用。的大头菜通常在农贸市场或当地拥有的农产品商店中找到。
理想情况下，一个大头菜的球茎应该是苹果大小或更小的，直径约3英寸（7.62厘米）。任何较大的植物都可能具有明显较少的风味或木质部分。大头菜可能看起来像根菜，但应该与真正的根类蔬菜分开展示，如萝卜或芸香草。这些植物有一个独特的叶柄从膨大的茎顶突出这种茎通常在切碎实际的球茎之前被去掉，以便在盐水中蒸或煮沸。
据说蒸或煮过的大头菜味道与花椰菜或芽甘蓝相似。

韭菜是一种可食用的葱属植物，属于洋葱和大蒜科植物。然而，韭菜不是像洋葱那样形成紧密球形的鳞茎，而是长成一个长而高的圆筒状，叶鞘紧紧地捆在一起。通常吃的部分是它的下部茎或茎，颜色浅白色。它有多种烹调方法，不过，突出其温和风味的经典配方是韭菜汤。
一份两份重的韭菜汤都需要汤汤汤。
据信韭菜自古就有栽培。考古证据表明，韭菜是埃及和美索不达米亚人的饮食早在公元前2000年，公元前一世纪，罗马皇帝尼禄就偏爱韭菜汤，因为韭菜汤号称对咽喉和嗓子有药用价值。这种不起眼的蔬菜的古老传统一直延续到现代，成为威尔士的国家象征之一，在英国，大蒜和洋葱是许多不同版本韭菜汤中不可或缺的成分。
大蒜和洋葱是许多版本韭菜汤中不可或缺的成分。
，硫磺的气味和味道，韭菜是更微妙和甜，虽然毫无疑问是一种洋葱。他们的上部，深绿色的叶子是纤维状的和坚韧的，这些通常被丢弃，虽然有时用来调味汤料，但白底和淡绿色部分也被用作汤的配料。这是不列颠群岛的传统，土豆和韭菜汤是一种特别受欢迎的组合。
韭菜在锅里煨煮。
韭菜生长相当缓慢；收获季节通常是夏末到晚秋，经过一年半的生长它们在泥沙中生长，因此应该好好洗一洗，把叶子和短粗的根修剪好后，把管状蔬菜纵向切成两半，这样就可以把紧密的叶鞘分开，冲洗干净。切成薄片，生吃，有人吃起来又硬又脆韭菜汤有时包括甘蓝。
韭菜汤有时包括甘蓝菜。
韭菜的烹调方法有很多种。简单的烧烤或烘烤就很受欢迎。比如迷你洋葱圈，韭菜是用一层面粉或面糊油炸而成，蒸、煮、炖，韭菜会变软，味道变得更加温和。用这些慢熟的方法，韭菜汤有几种变体。
韭菜汤通常与许多其他蔬菜搭配使用，例如甘蓝、花椰菜或南瓜，但没有比土豆更常见的了。这种搭配在世界各地都能找到，通常带有额外的地方风味。奶油经常被加入，或者土豆和韭菜的混合物可以用搅拌机或食品加工机加厚，使其变得光滑的泥质。维奇索斯是一种冷冻的，后者的冷汤版本，后加上一圈炼乳。
土豆和韭菜汤在英国特别受欢迎。

　　防伪包装从初的“贴膏药”（加贴防伪标识）的方式正在向包装材料防伪和包装设计防伪印刷方向转变。目前的包装防伪方法主要有：

　　1.包装盒上加贴防伪标签

　　包装盒上的防伪标识包括激光全息防伪标识，各种防伪油墨印制的防伪标识、荧光防伪标识，热敏防伪标识，电话防伪编码标识等等，几乎所有具有防伪功能的标识、标签均在包装上有所应用。

　　2.包装盒上加贴防伪防揭封条封口

　　在包装盒上加贴防揭封条封口，也是一种包装防伪方法，如国内特快专递ems的封口带，乐百氏封箱带，清华同方电脑的封口标签，中国体育彩票发行设备的包装箱封口签等。

　　3.包装盒外使用激光全息薄膜封装

　　采用大幅面印制的防伪全息图像或一般专用图像的激光全息薄膜作为包装材料，或复合在纸张表面，如飞利浦灯泡包装，联合利华的高露洁牌牙膏，爱普生公司的墨盒包装等均采用激光全息薄膜。

　　4.包装盒内容物防伪

　　使用防伪保修卡、防伪证明、防伪客户服务卡、防伪授权书、防伪说明书、防伪安装指南、防伪安装协议书等。

　　如西安制药厂利君沙的水印纸说明书，交大昂立口服液的水印纸说明书，惠斯特科技公司的软件客户服务卡，冠群金辰软件公司的软件使用授权书等等。

　　5.包装容器本身的专利设计防伪

　　如乐百氏旋风盖，酒鬼酒也是在瓶身和瓶口上直接进行防伪设计。

无咖啡因咖啡是指任何咖啡豆，磨碎的或准备好的咖啡，通过各种脱咖啡因的过程将大部分的咖啡因从咖啡中去除。这些过程并不能使无咖啡因咖啡不含咖啡因，但它们减少了普通咖啡杯中的咖啡因含量。有些人选择脱咖啡因咖啡来避免大部分的咖啡因咖啡因符合饮食建议，以降低反应，或者仅仅是出于个人喜好。
脱咖啡因咖啡仍然含有一些咖啡因，对于那些必须完全避免使用兴奋剂的人来说可能会有问题。
咖啡的风格产生于20世纪初。早的脱咖啡碱方法是将生咖啡豆浸泡在苯溶液中，有助于去除咖啡因。这种方法是多年来的方法之一，在美国，人们可能还记得，Sanka?品牌就是用这种方式制造的。虽然使用的化学品并不特别健康，终其他工艺取代了苯浸渍法。
早期的方法在制作无咖啡因咖啡时，需要将生咖啡豆浸泡在苯溶液中。
这些附加方法包括使用其他化学物质处理咖啡豆和去除咖啡因。或者，在水中反复浸泡咖啡豆，称为瑞士水法，成为制作无咖啡因咖啡的一种特别流行的方法。这种方法实际上几乎和苯溶液处理一样古老，是在20世纪前三分之一年代发展起来的。今天，许多人更喜欢水法脱咖啡碱，因为它们不添加化学物质，被认为更纯净
对于咖啡纯粹主义者来说，很难找到一杯真正味道好并且经过任何化学处理的咖啡这是一个仍在发展中的问题，但有些人认为无咖啡因咖啡的味道不同。在这方面已经有了一些发现，可能终会使那些对咖啡有鉴赏力的人受益。一段时间以来，人们一直在讨论在非洲发现的一种咖啡豆不含咖啡因。它的种植和开发是为了尝试制作出一种优质且口感好的咖啡豆，完全不含咖啡因。
当人们等待这一发展时，关于无咖啡因咖啡，还有几点需要注意。其中重要的一点是，无咖啡因咖啡并不意味着不加咖啡因。根据咖啡因的残留程度，大约5到10杯无咖啡因咖啡大约相当于一杯普通的含咖啡因咖啡。那些真的需要咖啡因的人，尤其是出于原因，除非医生批准，否则不应将无咖啡因咖啡视为可行的替代品。
另一方面，那些只需要减少咖啡用量的人可以找到味道不错的无咖啡因咖啡，尤其是在出售更精细的咖啡的地方。人们不断努力改进脱咖啡因工艺，许多美食咖啡公司对人们避免额外化学物质的欲望非常敏感，他们一直在通过水法去除咖啡豆中的咖啡因，或者是从普通食品中提取的化学制品。
咖啡豆必须去除咖啡因才能被视为无咖啡因咖啡。

包装件在运输过程中所经受的气候环境千变万化，非常复杂，其中温度与湿度变化是影响包装件性能的主要因素。我国幅员辽阔，包括了寒带、温带和亚热带气候，从南到北一年四季温、湿度变化较大。出口产品的包装件经受的温、湿度变化将更大，需适应的范围更广。所以必须考虑到温、湿度条件对运输包装件在流通过程中的影响。在产品、缓冲材料、和包装容器试验时也需要对试样进行温湿度预调节处理。

温、湿度调节处理的目的在于：①模拟气候变化，考察包装件的适应能力；②做为其它包装件性能试验的预处理。例如：随着相对湿度的增加，瓦楞纸箱的含水率呈直线上升。实际数据表明，当湿度由65％上升到85％，含水率由10．8％上升到11．8％。其抗压强度由6700N下降到4100N。另外，塑料包装(如食品、化工原料等的塑料包装)，在较高温度下，受载荷作用塑料包装的变形较大，并且会发生老化现象，强度很快下降。在低温下塑料本身变脆，强度降低。

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纸张一旦带静电，就会给印刷带来很多麻烦。首先是纸张无法撞齐。在静电作用下，纸张与纸张之间牢牢吸住、参差不齐，空气难以进入纸张之间，要想撞齐，有时得一张一张地用手拉开，很浪费时间。在印刷过程中，由于静电吸引，单张纸之间牢牢地粘贴在一起，有时两张，有时几张，有时一沓纸分不开，导致分纸吸嘴吸不起纸张。毛刷压重了，往往产生断张、空张；毛刷压轻了，又产生双张、多张。多张纸进入橡皮滚筒与压印滚筒之间，会造成闷车，压坏橡皮布及衬垫。带静电的纸张，在输纸台向前输送时不流畅，到达前规处歪斜不正、定位不准，导致第二次套印无法套准，产品质量低劣，浪费极大。即使走过了压印部分，收纸也很不齐，给第二次整纸带来很大的麻烦，严重影响生产速度。

　　纸张带静电与造纸有一定关系。一般情况下，出厂时原纸带电的较少，铜版纸带电的概率也不大。因印刷用纸（白板纸、卡纸等）及铜版纸是在原纸的基础上进行再加工，即使原纸已带电，在加工过程中也会消除。一般定量在80g/m2以下的纸张带静电偏多，但纸张上机印刷前就带有静电或印刷前静电并不明显，往往是经过压印后静电骤增。在胶印过程中由于有水，一般经过印刷后反而带静电者并不多见，对胶印来讲，静电主要产生在印刷之前。

　　原因分析

　　纸张带静电的主要原因是摩擦生电。不少物体带电都是由摩擦引起的，造纸时纸张与压光机的摩擦，印刷时纸张与橡皮滚筒、压印滚筒之间的摩擦，都是产生静电的重要因素。

　　各种不同物质的原子核对电子的束缚力是不一样的，或者说对电子有不同的亲疏特性。当两种不同的物质密切接触时，疏电子一方由于对电子的束缚力较弱，一些电子就会穿过交界面附着到亲电子一方的表面。这种电子转移的结果，会在交界面上形成一个双电层。这时如果两种物质迅速分离，疏电子一方由于失去一些电子而带正电，亲电子一方由于得到一些电子而带负电。这就是摩擦生电的实质。

　　印刷材料中的纸张、橡皮布、油墨、印版等对电子的亲疏特性各不相同，印刷过程中很大的压力使它们密切接触，又有很高的速度使它们迅速分离，完全具备摩擦生电的条件。因此印刷中出现成千上万伏的静电是可以理解的，尤其是有些纸张在印刷前就带有静电。纸张在制造过程中已产生静电，来不及逸散就被包装起来发送到印刷厂时，仍然有些静电被保留下来，这也是印刷前纸张带电的原因。使用这些纸张时，要结合生产实际情况，采取不同的办法消除其所带静电。

　　解决办法

　　1、库存法

　　纸张进入印刷厂入库后，存放时间应适当长一些，存放地点能与印刷车间连通更好，以温度在18～25℃、相对湿度在60%～70%为。使印刷车间的温度、湿度与纸库一致，有利于改变纸张含水量。纸张含水量的改变就是一个释放静电的过程。

　　2、晾纸法（加湿法）

　　主要是用调整主湿度的方法来消除静电。当车间里的相对湿度小于50%时，印刷或制版过程中容易产生很高的静电，增加车间的相对湿度和纸张的含水量，特别是在晾纸时增加室内相对湿度对消除静电很有效。可用调湿设备增加室内相对湿度，没有调湿设备时可在地面洒上足够的水。

　　调湿设备主要是加湿器，可在车间的天花板或墙壁上安装离心式自动加湿器。当室内相对湿度没有达到要求时，加湿器就能自动喷出雾状水汽，增加室内相对湿度，待室内相对湿度达到要求后，自动停止喷雾。

　　3、静电消除器法

　　用静电消除器产生的离子去中和带电体上的电荷，以达到消除静电的目的。静电消除器有三种类型：一是外施电压式静电消除器，给针状或细线状电极外施加高电压，发生电晕放电产生离子，一般印刷机上用的晶体管静电消除器就属此类；二是自放电式静电消除器，把导电纤维、导电橡皮或导电金属材料等做成针状或细线状电极并很好地接地，利用带电体本身的电场产生电晕放电生成离子，中和带电体上的电荷；三是放射性元素除静电器，利用放射性同位素的电离作用即电离空气生成离子，中和带电体上的静电。

　　4、抗静电剂法

　　抗静电剂又叫静电消除剂或除电剂。其原理是给予纸、薄膜等带电体表面吸湿性离子，使其具有亲水性，吸收空气中的水分，减小电阻，增加导电性，使静电荷不容易积蓄。抗静电剂主要是表面活性剂，有亲水基和疏水基，或叫极性基和非极性基。亲水基对水等极性较大的物质亲和性强，疏水基对于油类等极性较小的物体亲和性强。抗静电剂在印刷中应用很广泛，如用抗静电剂制作防止静电的软质胶辊等。

　　5、工艺操作法

　　在印刷过程中可以在收纸部分加上潮湿的毛巾，将蘸水的毛巾固定在拉杆上，使纸张经过与潮湿的毛巾接触而消除静电，这是消除静电临时但有效的办法，缺点是要经常打湿毛巾。

造纸机车速一直被广大造纸工作者和纸机制造商们所关注。自从有造纸机以来，提高车速始终是一个重大技术课题。
当前，在增大造纸机幅宽潜力已不大的情况下，提高造纸机车速和解决提高车速所遇到的各项技术关键更具有重要意义。
　　19世纪末期，长网造纸机的车速仅为152m/min。20世纪初，相继发明了真空伏辊、真空压榨、高压流浆箱、引纸
绳引纸等技术，使造纸机车速在20年代达到400m/min。此后，又出现了高速、封闭、匀流、均质流浆箱，新型成形器和脱
水元件，真空引纸，高强、复合压榨，高效能的烘缸通汽排水和干燥部通风换气系统，可控中高辊，新型造纸网、湿毯、
干毯以及高效能的洗涤装置，可控硅分部传动系统，新型检测仪表和控制系统等技术，使长网造纸机车速在70年代达到
900m/min。之后，又出现了水力式流浆箱，缝隙成形器，高强压榨，单毯单缸排列干燥技术，软压光，新型卷纸机，高速
复卷机，更加完善的QCS、DCS控制系统以及全封闭引纸技术等，使造纸机车速在1986年达到1500m/min，在1995年达到
1700m/min，而今已达到2000m/min。21世纪初期，对于生产新闻纸、LWC、SC等纸种的造纸机车速，有望达到2500m/min。
造纸工作者在21世纪的奋斗目标是使纸机车速达到3000m/min。
　　应该指出，在提高造纸机车速方面，Valmet、VoithSulzer和Beloit公司都做了大量工作，取得了良好成果。
　　进一步提高造纸机车速的关键技术
　　当造纸机车速已达到1500～1800m/min时，进一步提高车速，使之达到2000～2500m/min，需要解决许多技术关键，然
而，主要有以下几方面关键技术必须首先获得解决。
　　提高压榨部湿纸页干度
当前，由成形部至压榨部的引纸已获得完满的解决，而在更高车速下影响纸页断头和运行稳定性的部位主要是在压榨部、
压榨部和干燥部之间的纸页传递以及干燥部的初始部位。提高压榨部和出压榨部的纸页干度，是为了增强湿纸页强度，提
高高车速下湿纸页被牵引的承受能力，当采用复合压榨时，提高自中心辊释放出的湿纸页抗离心力能力，同时，还能增强
湿纸页运行的稳定性。
　　降低湿纸页在传递过程中的应力
　　提高湿纸页干度增大纸页抗牵引强度是必要的。然而，只依靠提高纸页干度在更高车速下运行是不够的。
如图1所示，当采用中心辊压榨时，随着造纸机车速的提高，由中心辊释放出的湿纸页所受的离心力也越大。车速在
1800m/min以上时，湿纸页强度值已与离心力的大小接近，也就是说纸页随时都有断头的可能，从而限制了造纸机车速的
进一步提高。
　　如何降低湿纸页应力呢?取消开式引纸，采用封闭引纸，全幅承托湿纸页运行是非常必要的，具体做法是：
　　·成形部至压榨部采用真空吸移封闭引纸
　　·采用毛毯全幅支撑和承托湿纸页运行
　　·应用毛毯真空箱和真空辊吸附湿纸页和真空传送湿纸页
　　·压榨部至干燥部应用真空辊吸移封闭引纸
。压榨部采用单毯单缸排列并应用干毯真空辊实现干燥部的封闭引纸1.3提高湿纸页运行的稳定性，防止纸页断头、颤动
、抖动和纸页起皱1.4应用特制毛毯把对湿纸页的回湿现象降低到低限度
　　中心辊压榨的速度极限
　　过去很长一段时期都采用中心辊压榨技术，这种压榨限制了造纸机车速进一步提高，其速度限制的因素有：
　　·开放式的牵引纸页
　　·中心辊湿纸页刮除及剥离
　　·压榨部引纸造成断头机会多
　　·后一道压区后的纸页两面性大
　　·真空辊的高负荷
　　·复合三压区压榨的设计问题
　　因此，中心辊压榨技术只能使造纸机车速达到1500～1700m/min，再进一步提高车速就受到了限制。

主菜这个词在世界不同的地方有不同的含义。例如在美国，主菜通常是主菜或主菜的主要部分，而在欧洲，主菜是在主菜之前提供的开胃菜或开胃菜。主菜有很多种类型。许多主菜都含有某种肉，像牛肉、家禽或猪肉。也有含有鱼或贝类的海鲜主菜，以及完全不含肉和海鲜的素食主菜。
蟹饼，一种海鲜主菜。
一些比较受欢迎的主菜是牛肉、鸡肉、火鸡、猪肉等肉类，还有羊肉。肉的开胃菜可以是小的，一口大小的用来刺激食客胃口的小吃，或者是大而馅足的大盘菜。意大利肉丸是一种主菜，可能不会作为主菜。其他肉类主菜，如胡椒牛排或辣椒，可以构成一顿饭的大部分。当谈到主菜时，很大程度上取决于它们的比例。切成小块的肉条可以作为开胃菜，同样的厚片肉片可以作为主菜。
素食主菜通常包含蔬菜和全谷类。
鱼类和贝类也是受欢迎的主菜食品。与肉类菜肴一样，许多海鲜主菜可以按比例进行作为开胃菜或主菜。一个例外是海鲜鸡尾酒，它通常在主菜之前而不是主菜上。其他一些海鲜主菜包括蟹饼、虾沙拉、虾蛋卷和海鲜宽面条
素食扁豆面包可以与传统肉饼配菜一起作为主菜，比如土豆泥和青豆。
虽然蔬菜并不是很多人首先想到的主菜，但对于那些不吃肉的人来说，蔬菜是一个不错的选择，或者那些正在寻找健康主菜的人。素食主菜不含任何肉类或海鲜。几乎所有使用肉类或海鲜的主菜都可以通过一些替代品制成素食菜肴。例如，一些受欢迎的素食主菜包括素食填充辣椒、素食辣椒、素食玉米片，和素食蛋卷。意大利面是素食主菜的主要成分，就像蔬菜和意大利面沙拉一样。
牛排和土豆汤可能足够丰盛，可以作为主菜。
另一种常见的主菜是汤。和其他主菜一样，汤既可以作为全餐的开胃菜，也可以作为主菜。一些受欢迎的汤和炖菜主菜包括意大利菜、炖牛肉、土豆和韭菜汤、蛤蜊浓汤和番茄汤。
蒸龙虾和对虾是低脂、高蛋白的主菜，前提是厨师不这样做；把它们淋在融化的黄油中。
奶酪馅意大利面是一种很受欢迎的素食主菜。
主菜包括蛤蜊浓汤。