按照这两个文件要求做

有变动就有影响的

网上查查不行吗？钱多

冻鱿鱼不管它是在浅海还是深海,在原料接收时要求供应商的捕捞船只有备案,证明原料来自于官方许可的无污染的开放海域即可.个人观点

产品销售渠道是前提，现在流通渠道是如何操作的，产品是否有包装及标签等，产品的标准，再考虑申请站作坊或SC生产许可证；估计走小作坊模式更妥；

谷朊粉国标已出台啦可能都已经知道了吧

1首先明确沉淀物是何物.2你说可能是蛋白质?3会不会是淀粉?可是:1 蛋白质加热变性,会分层沉淀.2 淀粉加热糊化,但冷却后又沉淀或混浊.处理:1 冷却后再过滤,加助滤剂,2 适当添加酶制剂,3 对原料蜜蜂先处理,再调配.

确认过密封性没有问题吗？你的杀菌步骤确认过了吗？

话说，楼主，你这产品，真的百分比能够配得上“经典”的特性要求吗？还只是说，你想写个宣传而已？

水温太高了干燥后要到冷库冻1周

首先，新法并未说不查证票，其次，对基层来说，查看原料来源是监管的重要手段之一，要不如何知道你是否使用过期食品原料？如何知道你没有超范围使用添加剂？等等，甚至有些企业，进了一吨货的原料，却卖出三吨货，如果是你监管，你如何监管？这些都是监管的一些措施。同时，企业自己也制定了一套保障食品安全的制度，当然也包含索证索票、出入库记录制度，检查这些制度的落实情况也是按照食品安全法的规定做的。所以，你不必迷惑。

不差票啥都不缺就缺票

添加剂不用标营养成分表的，你们客户找事啊，叫他自己送检去

我的理解是同一功能的多种添加剂共同作用吧

我公司专业生产，解冻清洗设备，腌制真空滚揉机，卤煮夹层锅，油炸设备，烘干烟熏设备等，欢迎咨询156 8429 2013。

要看目标微生物啊，不能乱加啊！！

不要直接食用，食品用的营养强化剂只是一种加工辅料，不具备直接食用的级别条件；药用的也最好遵医嘱食用，否则应用不当会出大事。

干过酱油可以在饮料或其它干吗？

像水产生虾，活虾，都是必检的

淀粉没具体到哪一种很难标注喔