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皓月长歌 食品销售经理 + 关注 已关注 私信
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,食品销售经理 2019-03-15回答
1首先明确沉淀物是何物.2你说可能是蛋白质?3会不会是淀粉?可是:1 蛋白质加热变性,会分层沉淀.2 淀粉加热糊化,但冷却后又沉淀或混浊.处理:1 冷却后再过滤,加助滤剂,2 适当添加酶制剂,3 对原料蜜蜂先处理,再调配.
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,食品销售经理 2019-03-15回答
确认过密封性没有问题吗?你的杀菌步骤确认过了吗?
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,食品销售经理 2019-03-15回答
话说,楼主,你这产品,真的百分比能够配得上“经典”的特性要求吗?还只是说,你想写个宣传而已?
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,食品销售经理 2019-03-15回答
水温太高了干燥后要到冷库冻1周
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,食品销售经理 2019-03-15回答
首先,新法并未说不查证票,其次,对基层来说,查看原料来源是监管的重要手段之一,要不如何知道你是否使用过期食品原料?如何知道你没有超范围使用添加剂?等等,甚至有些企业,进了一吨货的原料,却卖出三吨货,如果是你监管,你如何监管?这些都是监管的一些措施。同时,企业自己也制定了一套保障食品安全的制度,当然也包含索证索票、出入库记录制度,检查这些制度的落实情况也是按照食品安全法的规定做的。所以,你不必迷惑。
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,食品销售经理 2019-03-15回答
不差票啥都不缺就缺票
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,食品销售经理 2019-03-14回答
添加剂不用标营养成分表的,你们客户找事啊,叫他自己送检去
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,食品销售经理 2019-03-14回答
我的理解是同一功能的多种添加剂共同作用吧
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,食品销售经理 2019-03-14回答
我公司专业生产,解冻清洗设备,腌制真空滚揉机,卤煮夹层锅,油炸设备,烘干烟熏设备等,欢迎咨询156 8429 2013。
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,食品销售经理 2019-03-14回答
要看目标微生物啊,不能乱加啊!!
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,食品销售经理 2019-03-14回答
不要直接食用,食品用的营养强化剂只是一种加工辅料,不具备直接食用的级别条件;药用的也最好遵医嘱食用,否则应用不当会出大事。
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,食品销售经理 2019-03-14回答
干过酱油可以在饮料或其它干吗?
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,食品销售经理 2019-03-14回答
像水产生虾,活虾,都是必检的
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,食品销售经理 2019-03-14回答
淀粉没具体到哪一种很难标注喔
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,食品销售经理 2019-03-13回答
务虚的就没必要了。你保的什么质啊?
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,食品销售经理 2019-03-13回答
不可以,可以增加方便食品获证单元
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,食品销售经理 2019-03-13回答
该产品的界定与蜂蜜的加入量多少有关?
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,食品销售经理 2019-03-13回答
个人理解,厂家标识等级,是为了宣传,区分不同等级的价格不一样吧
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,食品销售经理 2019-03-13回答
标“水稻”~~~~
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,食品销售经理 2019-03-13回答
夏天出现上层漂浮是因为浓度太低了,蜂蜜还没有封盖成熟就进行了取蜜,欢迎加我进行蜂蜜方面的交流jelj21
 
简介 更多
职业:世懋餐饮管理(上海)有限公司 - 食品销售经理
学校:武汉工业学院 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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