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八点半的星光 食品采购 + 关注 已关注 私信
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,食品采购 2018-07-31回答
谢谢楼上,我不是想知道抑菌效力怎么测定,是想知道提取物制成的口服液或片剂如果需要进行灭菌步骤的话应该采取什么方式灭菌
,食品采购 2018-07-31回答
那么消费者要求1000元赔偿,是不是过了,毕竟没有对他造成损害,我们也同意赔偿的。只是1000元太多了。
,食品采购 2018-07-30回答
汤圆皮里可以加些胶之素或汤圆专用改良剂即可。馅里边可用甜味剂替代部分白糖。
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,食品采购 2018-07-27回答
偶认为应该先碱洗后酸洗效果较好。理由:1.CIP之前应该先对设备及管道进行清洗干净,这时基本上达到中性;2。清洗后管道里面可能尚有残存少量油脂和污垢,先碱洗可将其去除;3。最后酸洗残留的少量酸液可抑制微生物的繁殖。
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,食品采购 2018-07-27回答
气密性不好,用的什么材质包装的?
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,食品采购 2018-07-27回答
若实在有客户要求装罩的话,则可以安装一个纱网装的罩,既不影响效果,也可以达到要求!
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,食品采购 2018-07-27回答
我知道有一个物质叫:香辛料
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,食品采购 2018-07-27回答
现在都有不用杀菌的饮料呢,防腐剂超多
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,食品采购 2018-07-25回答
可能需要吧
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,食品采购 2018-07-24回答
一般的泡沫箱是PE的?还是什么呢?
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,食品采购 2018-07-24回答
买家举报的我,不是举报的厂家呢,我该如何做找厂家一起应对啊,他们的货他们应该负责。。
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,食品采购 2018-07-24回答
不错,你不知道奶粉中有奶油吗?
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,食品采购 2018-07-24回答
没有什么特别的标准吧,乳糖又不是营养标签里的营养素。。
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,食品采购 2018-07-24回答
那就直接检测能量吧
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,食品采购 2018-07-24回答
肉制品中,卡拉胶用的较多。
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,食品采购 2018-07-24回答
没看明白,你是野菊花提取物加入蜂蜜里,做野菊花提取物蜂蜜的吗?还是就是纯的野菊花蜂蜜?纯的野菊花蜂蜜就是普通食品,可以食用。
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,食品采购 2018-07-24回答
接醋酸菌发酵后测酒精度为0
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,食品采购 2018-07-24回答
这种行为 适用产品质量法,产品质量法 多地明确 执法主体不是药监 ---------伪劣产品所谓伪劣产品,根据产品质量法的有关规定、包括:  (1)在产品中掺杂、掺假,以假充真、以次充好,以不合格产品冒充合格产品的,致使产品不符合产品质量标准如国家标准、行业标准、企业标准;不具备产品应当具备的使用性能,但是对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外;不符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准以及产品说明、实物样品等方式表明的质量状况等,
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,食品采购 2018-07-24回答
个人认为不可以,两个标准适用的范围不同,对于消费者不是专业人士,不一定都能理解储运标识的含义
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,食品采购 2018-07-24回答
肉类出口,经海运到达目的港。问题1 排酸与不排酸,对于产品本身是否有本质的影响在长时间运输情况下?问题2 肉类海运过程中的温度问题是-18还是-35?。
 
简介 更多
职业:上海亚泽实业股份有限公司 - 食品采购
学校:大连轻工业学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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