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溫度の微笑 食品开发员 + 关注 已关注 私信
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,食品开发员 2018-07-24回答
上海的福德龙、、沈阳的新阳、、大连的冷山都可以的
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,食品开发员 2018-07-24回答
如果达到冰冻温度,应该可以滴
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,食品开发员 2018-07-24回答
内陆国家多了,你得看是那个国家,查一下相应国家的法律法规不就行了。
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,食品开发员 2018-07-24回答
如果作为食品,那不是应该可以 用于其他的食品,且无限量么?
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,食品开发员 2018-07-24回答
应该是他们的产品如何标注你就如何标注。
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,食品开发员 2018-07-24回答
小麦粉不做微生物,水要做微生物检验,要做菌落总数,大肠杆菌检测
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,食品开发员 2018-07-24回答
那菌落总数和大肠菌群实验的标准上没有规定,这样样品怎么解冻
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,食品开发员 2018-07-24回答
确定它是食品吗?不是食品和食药局有啥关系?
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,食品开发员 2018-07-24回答
“白酒包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂(糖质原料无须糖化剂),经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。”“其他发酵酒是指以淀粉质、糖质或水果等为原料,加入发酵剂(淀粉质原料需加糖化剂),经发酵制成的产品。”细则已经说的很清楚了。
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,食品开发员 2018-07-24回答
脆度和品相两者同时满足太难了,还是想其它办法吧,目前这种思路不对啊比如在哪里销售就在哪里烤制之类的……
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,食品开发员 2018-07-24回答
公司名称,注册商标,检测标准,生产日期,有效期,加工证,编号,食用方法,地止,电话,我是做杀菌设备的,希望能帮到你
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,食品开发员 2018-07-24回答
好像还有一些国标在5.24号开始执行啊,(GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品),也是5.24开始执行,不知道调味面制品能执行这个2711国标吗
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,食品开发员 2018-07-24回答
根据所谓的专家分析,现在冷冻食品不可能不含有致病菌,那前几年的冷冻食品都是不合格的???这太恐怖了!我们一定要尽自己力量抵制食品标准的降级!先是乳制品,现在是冷冻食品,说不定明天又是饮料类或是肉制品,食品安全看上去抓的紧,而实际却在放松,并且还为放松还提供了法律保障。这就是中国的食品安全呀!
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,食品开发员 2018-07-24回答
泵有离心泵、真空泵,有没有正移位泵什么的?是不是计量泵之类的?
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,食品开发员 2018-07-24回答
栗子不好吃,伤胃。只讨论真实问题。
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,食品开发员 2018-07-24回答
就是在配料表里,加入我们实际产品是草鱼,没有加任何添加剂,冷冻后正常配料表写草鱼即可,食品营养标签也在豁免条款当中,可以不标注。但是我们的QS下属的是10379,这样我们产品不符合这个QS标准了吧?所以我们在配料表中写 草鱼、食用盐、水,这样是不是就成调理食品了???
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,食品开发员 2018-07-24回答
花色挂面的标准还是有效的,3212并没有替代花色挂面。新3212的4.5章的叙述内容包含了花色挂面的内容,不是代替,是可否用新3212来用以花色挂面的生产?
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,食品开发员 2018-07-24回答
不会看标准啊?看看第4.5条怎么说的。
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,食品开发员 2018-07-23回答
楼主可否推荐一些参考文献?
 
简介 更多
职业:千辉药业(安徽)有限责任公司 - 食品开发员
学校:西南科技大学 - 生物科学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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