液体转移方法在浓缩之后的体积一般都比较小，如1mL，这时对液体的转移比较重要（当然，定容之后转移液体是否有损失对结果没有影响），主要考虑的是方便性的问题。下面图片中是常用的转移液体的滴管：我们当时买的时候是2元一根，一盒200根；总体来说，各家还可以，一盒如果用的时候慎重一些，还是可以用很长时间的。这中滴管的清洗，用铬酸洗液浸泡清洗。 旋蒸浓缩法旋蒸浓缩具有快速的特点，一般可以使用具尾茄形瓶，这样在浓缩到小体积（25mL左右）后可以用氮吹急需浓缩。 氮吹浓缩法氮吹浓缩可以同时进行多个操作，关于如何判断是否浓缩完成时，这个主要是根据平时实验的经验来进行判断了，一般对同一种溶剂来说，浓缩的时间都相似的。

你问这个问题的时候，已经有答案了。一个检测报告怎么能当两个用。

相同样品的每一批样品，普遍比外检的结果都高，还是偶然一次。如果偶然一次，那也正常。同一批样品，我测出来菌落总数是5000，同事测出来12000.

冷冻食品和速冻食品差异主要在于：速冻的工艺和冷冻工艺的差别很大，常规我们将产品直接放入冷冻柜或冷冻库成品就是冷冻； 速冻的工艺，一般要求有速冻的机械设备，设备中心温度在-32度以下，有明显的工艺流程和加工流程；当然在国内的速冻有隧道式速冻和柜式速冻两种；关于冷冻是否需要生产许可证，你如果是工业化生产我想应该是要去质监局申请的，如果你是初级农产品加工或者是鱼类捕捞企业，你直接在采收或捕捞后将产品直接放入冷冻库或冷冻柜保存，我想那种不用申请。

一般情况来讲，周转袋已经放在仓库内存放一段时间了，使用前还是要做清洁和消毒的，毕竟是食品接触面

至少其中一个是校准的，并且明确以校准的为准

杀菌120℃ min杀菌120℃是温度 min是温控时间

微生物超标，往往是很难查到原因，因为涉及产品质量的每一个因素（人员、原材料料、加工过程、设备、仓储等等）都有可能导致该问题的发生。所以，坚持良好的卫生操作规范，建立预防性的质量保证体系，显得尤为重要。

这种原料的鱼糜品质不好，形成凝胶的盐溶性蛋白比较少罢了，加些抗冻剂

个人观点：不需要办理QS，但执行标准应该要吧！

喷雾干燥的载体

如果你没有营业执照的话也不行先取得营业执照后申请生产许可证

加贴是很多工厂消化包材的通用做法，不影响包材使用，同时不造成浪费，除了法律规定的某些内容不能加贴，其他的都可以加贴

包装形式不同应该是允许的，但是前提是要事先去相关部门备案。监管部门会提出相应的要求和程序。

灵芝都不能作为食品原料，那他的副产品更不可能了吧！！

有专门生产装粮食的真空包装袋，至于形状应该和包装机有关系吧，你可以咨询下生产包装机的厂家

买个精磨机回来磨就行了！

速冻的温度时间怎么控制？你好！ 我用的是小型速冻柜，温度基本是从常温开始，放入饺子后，开始降温至-30多度的

目前我们公司用的是次氯酸钠，用的是鲁东化工的。

改用铝箔袋包装就可以了。