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过分善良 研究员 + 关注 已关注 私信
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,研究员 2019-04-02回答
感谢提供信息的各位大侠
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,研究员 2019-04-02回答
考虑果胶沉淀的问题。你用的苹果汁要使用果胶阴性的产品。
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,研究员 2019-04-02回答
国内任何标准都不好用。
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,研究员 2019-04-01回答
海苔风味不就好了吗?我们还做过龙虾风味的饼干呢
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,研究员 2019-04-01回答
详细配料发上来, 各位大神才能告诉你,不是所有的配料都能判定是那些生产许可范围的……
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,研究员 2019-04-01回答
应该不用标,一般包装上标有含量的是属于营养成分表,山梨酸钾只是配料表里面必须标注又添加,没说要写量的
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,研究员 2019-04-01回答
酸度調節劑
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,研究员 2019-04-01回答
伙计,柠檬酸钠是强碱弱酸盐,在果汁饮料中是调节酸度使用的,你说的苦味,是要用甜味剂来掩盖的。
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,研究员 2019-04-01回答
试试活性炭
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,研究员 2019-04-01回答
二段式,就是两个阶段加热。80度定型,90度成熟。
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,研究员 2019-04-01回答
加入就应该有效果的,
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,研究员 2019-04-01回答
很明显,就是碳铵加热产生氨气的味道
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,研究员 2019-04-01回答
主要是你成型时候挤压力度不够
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,研究员 2019-04-01回答
虚假宣传。
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,研究员 2019-04-01回答
你们自己需要的产品 应该你们自己确定啊
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,研究员 2019-04-01回答
这个不知道。买包蒜蓉辣酱。看看不就知道了
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,研究员 2019-04-01回答
呵呵,变硬了,,,卫生指标没有问题的。。。豆干真空袋装的,杀菌过关的话,一般保质期都很久的,有的可以放两年多。。。
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,研究员 2019-04-01回答
油脂氧化,生产时适当添加一点抗氧化剂就可以了,另外,最好采用真空包装以减少牛肉干与氧的接触。
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,研究员 2019-03-31回答
各位苹果醋的朋友们,有需要玻璃瓶的吗。我公司生产各种苹果醋的玻璃瓶
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,研究员 2019-03-31回答
鹿茸不是食品,也不属即是药品也是食品的范围不能申请普通食品生产许可要做只能按保健食品申请
 
简介 更多
职业:广州市西美信息科技有限公司 - 研究员
学校:漳州师范学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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监督管理12个回答
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