想要在果酱中添加一种叫""纳他霉素""的生物防腐剂，该防腐剂添加量小，能抑制酵母菌等真菌的污染,但其添加量超小，又不像山梨酸、柠檬酸那样添加量巨大。 这就形成一个问题，怎么才能在果酱中将其混匀？

能不能说说你是怎样做这个实验的？

15037要求：1、预包装葡萄酒标签按GB10344规定执行，并按含糖量标注产品类型（或含糖量）。注：单一原料的葡萄酒可不标注原料与辅料；添加防腐剂的葡萄酒应标注具体名称。??2、标签上若标注葡萄酒的年份，品种，产地，应符合3.3，3.4，3.5的定义。??【3.3年份葡萄酒：所标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（体积分数）。3.4品种葡萄酒：用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%（体积分数）。3.5产地葡萄酒：用所标住的产地葡萄酒酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%（体积分数）。】??3、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者（或经销商）名称和地址外，还应标明单位包装的净含量和总数量。10344作废了，按7718

台湾人管这个叫三仙胶，各种摸不着头脑

国民淀粉，这个可以在果汁饮料里添加的，主要是起增稠作用的，某公司的橙汁饮料中就有添加！

子虚乌有的事情吧，不过说起食品级的盐酸，并不是每个省份都有供应商的。说实在，也比较难买得到

感谢你，我一直在找的资料欢迎参与技术讨论。

果酱褐变是普遍存在的问题，你可添加一些色素来改善果酱的成色，当然也得添加VC（抗氧化剂）

你试用复配稳定剂吧！

工程吗?厂房设施,布局工艺流程,设备布局物流,人流,废物流排污或污水处理

呵呵可能大家理解错了，这些产品用的香精都不是什么机密问题的，又不是要他们香精的配方，就像现在流行的冰糖雪梨大家都知道用的是曼氏和百润的啊，而且他们香精公司都会到处宣传的。只不过养元用的不是大企业的香精，不太好了解到呢

超重的成本不够买一个秤？

看介绍，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种。

真的假的呀。。两种我都吃过了

求教同一单元项目营养标签是不是不能用同一个??每个都要送检

二选一或同时标都是可以的

有的原料可以不作为预包装食品管理。

有的呀，在A3表里，明胶求权威一些的指导！

确实是没有发现，塑料的许可证在国家质检总局下发的相关文件看有没

不能无证生产。