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旧琴破碎 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-21回答
我比较关心胶囊型怎么进口?
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,食品化验员 2019-03-21回答
植脂末不是添加剂吗?
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,食品化验员 2019-03-21回答
有颜色的玻璃都是添加金属氧化物制造的,是不是有可能渗出?
,食品化验员 2019-03-21回答
执法机关应付差事而已
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,食品化验员 2019-03-21回答
瓦楞纸承压
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,食品化验员 2019-03-21回答
现在国家已经用ISO22000代替HACCP了,如果按照相关管理体系要求准备,并要求符合ISO22000的专项要求。
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,食品化验员 2019-03-21回答
你有巢蜜的国标吗?怎么网上找不到
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,食品化验员 2019-03-21回答
关于增稠悬浮剂用黄原胶好呢还是用羧甲基纤维素钠好呢做果汁饮料或者带果肉的饮料,如何克服果肉饮料 ... 不同的产品、不同的用途,不同的选择。比如:是以增稠为目的,还是以包埋为目的;是以凝胶为目的,还是以提高持水性为目的,所应用的食用胶是不同的效果。CMC相对黄原胶便宜。一般产品使用复合食用胶。我觉得你应该复配一下试试,注意不同种类的CMC的选择。
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,食品化验员 2019-03-21回答
那是相当的多
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,食品化验员 2019-03-21回答
土豆烧牛肉??
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,食品化验员 2019-03-21回答
我们这边要求的都是半年一次
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,食品化验员 2019-03-21回答
赠品也必须符合相关产品的执行标准和要求.建议用透明袋,降低企业成本,避免标识标注疏漏.对于赠品如果出现产品质量问题或者标识标注问题,企业也要负责任的, 因此请楼主务必做好把关,特别是绑赠非食品的时候.这类投诉很多.
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,食品化验员 2019-03-20回答
国家局发证,看看现在
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,食品化验员 2019-03-20回答
煮好后,先油水分离,油单独做一个包,这样产品会比较好看,油的多少让消费者掌握。
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,食品化验员 2019-03-20回答
专用粉一般是定制的,例如用于水饺或面包或蛋糕等,对于筋度有一定要求,其他指标像灰分、水分等可能也有要求。通用粉就没有这么多要求了,只要筋度在范围内,就可以。
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,食品化验员 2019-03-20回答
这个不用讨论了吧。与现行标准有冲突的地方,还是以现行的为准;不冲突,但严于现行标准的,鼓励企业执行。
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,食品化验员 2019-03-20回答
你可以到当地管理部门咨询一下呀!
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,食品化验员 2019-03-20回答
食品接触面50-100就可以了,多了伤害大,残留也多
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,食品化验员 2019-03-20回答
你要按你当地的要求走。
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,食品化验员 2019-03-20回答
必须把面包改良剂的成分逐一标示出来。面包改良剂的成分可以向供应厂家咨询。
 
简介 更多
职业:江苏任天农业科技股份有限公司 - 食品化验员
学校:呼和浩特职业学院 - 工业分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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