够难的了,搞个课题可以.

使用味精要特别注意温度，如果烹饪时加热至120℃以上，谷氨酸钠就会发生化学变化，变成焦谷氨酸钠，不仅鲜味减退还有轻微的毒性，所以炒菜、做汤时，味精应在临出锅时放入。 味精的用量要适当，一般不超过千分之五，味精放多了，人吃了后会觉得口干，有酸涩感。由于味精呈碱性，不宜与醋等酸性菜肴混用，以免使酸碱中和。另外，婴儿应少吃味精，因为味精会与人体中锌生成络合物谷氨酸锌，随后溶于水排出体外，造成婴儿缺锌，影响儿童发育。

顶一个，大家多多见教啊

你可以根据时间顺序写工作总结，也可以根据在工作时间长短分主次写工作总结！

150℃温度设置上绝对够的。主要考虑一下方面： 1、恒温时间是否充足，时间太短了杀菌效果也要打折扣的； 2、杀菌效果是否均匀，物料中心是否能够得到有效灭菌； 3、杀菌后的过程是否有污染； 4、所用包装材质透气性如何？是否做过不同透气性包装材质的对比实验？

你要说是PC-015我就知道是上海爱普的

冬至开盘，涨涨涨

不同时操作，难道你还分几次啊？

丰盛的晚餐，有食欲，不油腻。

真的是一枚上海人的巧媳妇

这种不用你自己检测的，是生产厂家的事，他要是想卖给食品厂做包材，自己会做好功课，你提食品级的要求，他会主动给你相关材料让你备案审查 如果给不了你证明包材是食品级的材料，就不用废话了，他这产品根本就不是做出来要卖给食品厂做食品包装的 或者说你联系到的是二道贩子，不是生产厂家，一个劲地在忽悠

不了解。估计从事冷饮行业的同事会了解点。

放假可以试试看。。。

这个有没有规定呢

起草标准后，网上申请备案。

现在不缺营养，缺的是锻炼

要做的，见SB/T10379中过氧化值根据GB19295,19295需做

检验室交钥匙工程承包商，要了解一下吗？

烘烤55℃起什么作用吗?

日期直接打印，其它信息可以单独记录了。