要的不就是外表酥脆里面嫩这个效果吗

不是我们测的一般要求3.5-4.0但是这样要求没有依据啊所以,请大家帮忙参考解决

吃个饺子也这么复杂啊，还是在家吃吧。

好像有报检单,CIQ检验合格单等

其他的品种FDA国家官方网上有详细说明

这个我咨询过，如果不符合我们国家的标准是不可以使用的！！

多压面几次就可增白

严格的讲，不是你公司生产的产品了。是你委托人家生产的产品了。

希望各位给点参考，

我们企业的内控标准：二. 感官指标/SENSORY CHARACTERISTICS项目/Item 标准/Standard 方法/Method 检测频率/Frequency色泽 呈淡黄色 目测 每批组织、形态 呈松散粉状，无结块 目测 每批气味 具有奶香味与果香味，无异味 鼻嗅 每批杂质 无肉眼可见的外来杂质 目测 每批注：感官指标以标样为基准。三. ??理化指标/ CHEMICAL AND PHYSICAL PROPERTIES项目/Item 标准/Standard 方法/Method 检测频率/Frequency水分，% ≤ 14.0 GB 5009.3 每批蛋白质，% ≤ 2.0 GB 5009.5 每半年二氧化硫残留量，mg/kg ≤ 30 GB/T 5009.34 每半年黄曲霉毒素B1，μg/kg ≤ 5 GB/T 5009.22 每半年铅（Pb），mg/kg ≤ 1 GB 5009.12 每半年总砷（As），mg/kg ≤ 0.5 GB/T 5009.11 每半年注：产品卫生标准需符合国家最新的卫生标准。四. 微生物指标/MICROBIOLOGICAL PROPERTIES项目/Item 标准/Standard 方法/Method 检测频率/Frequency菌落总数，cfu/g ≤ 1000 GB 4789.2 每季度大肠菌群，MPN/100g ≤ 70 GB 4789.3 每半年金黄色葡萄球菌 不得检出 GB 4789.10 每半年沙门氏菌 不得检出 GB 4789.4 每半年志贺氏菌 不得检出 GB 4789.5 每半年

烧烤时是按串卖的，跟净含量没关系

可引用相关的分装企业质量手册、程序文件、表格、作业指导书全套资料，根据实际加以修改

用高梁红可以替代吗？国标可以适量使用高梁红！

可是三明治是一个产品呀，我说引用7099冷加工的卫生标准，人家还说不行

中国的标准啊……有官方英文版吗大哥？

写个标准还要软件？好吧，咱没有做过标准，孤陋寡闻了

时间太久是工艺有问题

单独制定或合并制定都可以，当内容要求一定符合GB/T1.1-2009的规定。

你做的什么产品（菜品）？

黄花菜属于叶菜类，应该不是根菜类！即使能用NY/T 959-2006 根菜类 该指标会吓到你！建议企标