-
炸猪排的时候一般会裹面包糠,并用锤子打砸,炸出来之后变感觉比较大
-
橙味饮料\玉米爽\草莓味奶饮料,以前也做过仿蒙牛的绿色心情的雪糕,用的是果绿等调的色,雪糕融化之后就和冻结之前的颜色不一样.
-
谢谢大家,我还想问下,消毒完多少时间后才用清水冲洗,如果马上冲洗还有消毒效果吗
-
可以尝试适度降解里面的淀粉和蛋白。
-
变性淀粉在高档饼干中应用也此较广,不仅增加饼于表面的糊化色泽也好,喷油后饼干的油感很好!可是在调面时要注意投料顺序,和原料的预处理!不然会造成生产上的粘轮粘印模现象。另外含油量低的产品少用。
-
这估计是遇到投诉的了
-
加工成片子是什么工艺流程?楼主不要认为大家都熟悉你所想做的事情,不要让大家去猜,请把你所做的产品工艺流程和最终产品说清楚
-
变更生产许可,
-
农药残留检测仪
-
到底怎么理解呢
-
从物质本身是无法分辨的。但是天然提取和人工合成的同种物质,其杂质的成分可能不同且有特异性(产地、工艺),可以用来鉴别物质的来源。
-
怎么能可能没有关系呢?到消费者手里会怎么想?
-
水如果是工艺中加入的,在终产品中没有体现,可以不写,如果是配方里面的要写。灰分只是一个理化检测指标,不是一种具体的原料吧?配料表只写你加的原料。
-
建议如实标。
-
里面有一条,按GB7099规定执行。
-
自然是按两家公司的标准来执行。
-
确实不太明白
-
你的企业标准备案,要送几份标准你知道吗?还有就是你知道你标准的去处吗
-
规定明细项就要按照明细项生产,如果有新增品项,需要申请增项的
-
收到这个帖子,不知道这个问题是否已经解决了,最终计算的时候需不需要考虑涂布0.1ml的问题?