我也觉得应该是添加剂，应该要求索证。

有可能是虫卵或者增白剂，亦有可能是麦片没有完全磨碎筛选好

1）荣华富贵酒（礼盒） ，根据常识判断是酒，归类为其他酒，目前未进入查处期。预计2008年1月1日进入查处。在此前生产的都可以在不加贴SC标志的情况下售卖；2）徐福记散装巧克力（金币），属于散装 非定量包装秤量售卖品种，根据产品质量法，可以不加贴SC标志售卖。但必须在卖场有大包装的标识，标识中必须有必要的产品信息，含SC标志等。

在炸猪蹄时可以适当炒点糖色,增加黏的口感,但过量后会使汤微甜.

商业无菌需要121·C高温灭菌，时间一般15分钟以上，具体时间与产品的大小有关。

比如速冻熟虾，加工过程加了少许盐进行熟制只能按速冻调制食品，要不你制定个企业标准，但太烦了

高温蒸汽杀菌、紫外线杀菌

按GB 7101-2015，饮料的污染物限量应符合GB 2762的规定，但起草企业标准的时候，只要在引用标准中列明GB 7101、GB 2760、GB 2761、GB 2762等，在标准内容相应条款中明确“XXX限量应符合GB 276X的规定”，不需要将每一种具体的食品添加剂、真菌毒素、污染物都列清楚。

有意义的，只有这样你才能有方法防止产品下次霉变.我觉得是不是你生产过程那个环节有污染源.（个人见解）.

裱花蛋糕标准SB/T 10329-2000，

溶完以后要把溶液蒸发，多煮一会，蒸发到大概50mL左右的时候再冷却定容

改善口感，使口感柔和，烟丝里面也有用蜂蜜的呢。。。

一般来说，质检不要动机器，但是要懂机器操作，不到万不得已的时候，最好不要轻易操作机器，你可以指导操作机器，但是手不要碰机器 ！

建议你参考下GB14881里面的规定，里面对环境、清洁检定的频次及项目有具体的要求，希望能帮助到你。

高熔点的植物油可以做代可可脂，但是效果没有氢化植物油好。

参照GB 16869-2005；最简单的找供应商拿执行标准，供应商的出厂检测报告会有指标。

橘子--拨皮----酸处理---水洗-----碱处理-----水------糖水----排气----杀菌-------保温----检验 大概就是这样

产品标准可以执行国家标准，行业标准，地方标准，如果你们的产品都没有这些标准就要制定你们自己的企业标准，企业标准要到当地质监局备案~~~

微波杀菌设备是很适合辣椒粉杀菌

77183.11 若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物（容器）上的所有强制标示内容或部分强制标示内容，可不在外包装物上重复标示相应的内容；否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容。