请教关于其他特殊膳食食品中辅助营养补充品包括哪些？已经有国标的:GB 22570-2014??辅食营养补充品GB 31601-2015 孕妇及母乳营养补充食品GB 21154-2015 运动营养食品通则以上三个品种明细可以采用其他特殊膳食食品（辅助营养补充品）来申请吗？112801lrawwoag9zg3dara.jpg (70.31 KB, 下载次数: 1)下载附件?保存到相册2016-12-5 11:28 上传112802db1xyxjf13yp3pdt.jpg (76.63 KB, 下载次数: 0)下载附件?保存到相册2016-12-5 11:28 上传112802h1no5zqy3ze1zywk.jpg (80.79 KB, 下载次数: 0)下载附件?保存到相册2016-12-5 11:28 上传

面酱

为啥你们那里还是质监局，而不是食药局？为啥他们那么不懂装懂以自己理解执法？

近期不知道是怎么回事，市场好几次反馈我们的产品到了经销商那里，整箱里面有短少现象，最离谱的是少了一半！我们的内包装如果少了的话就装不满，而且在包装区域还有监控摄像头监视，第一次投诉的时候我们把该班次的录像调出来看了一下，的确不是我们产生，所以怀疑是在运输和储存时被偷了，所以在这里想咨询一下：1、有没有什么好的防盗方法，我已经在网上查了一下，防伪胶带太贵了！是我们普通胶带的好多倍，所以暂时不能采用。2、市场上出现了少装现象，我们工厂该怎么办？赔货？很郁闷啊！不赔货，市场不好交代！难啊！

GB2760中有诸多不限定食品品类的食品添加剂，对此类，本贴不论，只论可能限定在固定分类使用的食品添加剂涉及的食品分类。确定食品分类的因素有很多，如：原料，工艺，食用方式，消费人群等，重点是根据其真实属性，不要单纯根据一个因素来确定，本帖只是提供一个参考，请大家批评。（一）餐饮业原料分类及前处理问题。餐饮业原料按其真实属性在GB2760中分类，然后再确定某食品添加剂是否可以添加。如：生肉及以生肉原料进行腌肉、嫩化肉等。（二）某些比较容易找到食品分类的成品，按其属性对应在GB2760中分类，然后再确定某食品添加剂是否可以添加。如馒头、包子、香肠、酱卤肉、饮料等。（三）某些难确定其分类的食品分类原则：1、确定主料和辅料，以主料及其真实属性确定其分类。如辣椒炒肉，肉多，为肉制品或其子类，或其他类；若辣椒多，为蔬菜制品或其子类，或其他类。2、若主料品种多，以在成品中含量较大的同类主料及其真实属性确定其食品分类。如辣椒炒茄子，这里会有肉，辣椒茄子都是蔬菜，量大，为蔬菜制品或其子类，或其他类。3、对应分类时，可先确定其大类，确定不能确定其子类的，归为大类中的其他类。4、若确定不能明确大类分类的，归为其他类。欢迎批评指正。不讨论使用原则、带入及反带入。

我想如果是供应商的话，你们可以自己制定一些要求，可以严于国家标准要求的啊。我也想阿??像蜂蜜我也希望加个碳四植物糖（国标无，行标有）的检测。。。但是目前行不通。。。

如果只是羟脯氨酸测定，可以参考肉制品羟脯氨酸测定方法，这个有国标的

必须得学学了

改变包装的颜色，不用透明色

谢谢老师的指导，我还想请问有没有只有抗氧化功能而没有防腐功能的适用于发酵性豆制品的添加剂，谢谢。

是在工艺中控制还是说生产完产品后检测？如果是工艺中，前段时间我了解了一些做振动筛厂家这个不是什么问题，他们好像有什么刷头来清理，但是如果检测的话那真不知道怎么避免，冻干后的形状还不是很规则的