先查文件！再深入的了解流程~不合格记录，整改，培训、审核

几种肉松的制作

露酒？配制酒？

乳化剂配比不合适

抗性是难消化不吸收的意思，抗性淀粉是高直链玉米淀粉，我们供应抗性糊精

煮煮就微生物不超标了，呵呵

进口是商检管的，关食药监什么事。商检出了卫生证书就行了

那要看酱油粉的类型了，若是复配的，就要拆开标识，若只是单纯酱油粉，只需标酱油粉即可

难道天然色素都不稳定吗

这就看你成品的取向了？

最好标明含盐量

出口美国，个人感觉应该符合FDA的要求，无需受2760限制

你们的还好，有人管了，我们的无人管啊，卫生的说类的标准不是他们管理的范围内，质监的说食品安全规定了，标准到卫生啊。

执行标准中不需要，就不用做了，做出来如何判定

多喝水多排尿

呵呵,找了个资料,枧水的碱度是指中和1升海水所需要的毫克当量数,符号为ALK,在实际生产中碱度可用碱度计来测量.

面糊配方和实操时工艺上控制一下吧。

对于水晶饺子的饺子皮配方不是很了解，但是对饺子皮机很了解一五零九四九四八六九零

都要有的！

谁有的话给发一下，大家共享一下哈。