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时光匆匆的小流年 食品研发 + 关注 已关注 私信
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,食品研发 2019-03-22回答
没有。自己编写企业标准。
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,食品研发 2019-03-22回答
B环状糊精 包埋色素 应该可以吧!!!
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,食品研发 2019-03-22回答
用奶冻的包装材料,杀菌装置就可以了
,食品研发 2019-03-22回答
请看带入原则
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,食品研发 2019-03-21回答
最适宜的温度和时间是多少呢
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,食品研发 2019-03-21回答
如果能提供PAS223中文标准,就太好了1
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,食品研发 2019-03-21回答
我们也遇到了这种情况,你们现在究竟怎么标的呢?
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,食品研发 2019-03-21回答
索证:营业执照、许可证、合格证(在此就是检验检疫合格证明);索票:主要是供货单位开具的,对批发企业要查验票据的八项内容,并予以记录备查。
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,食品研发 2019-03-21回答
瓶子有问题吧?用的什么瓶子?热收缩那几秒钟时间应该不会造成口感问题。
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,食品研发 2019-03-21回答
只买小的,不买大的,哈哈哈
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,食品研发 2019-03-21回答
尝起来会有一种所谓的‘哈喇’味,就是不是很新鲜了
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,食品研发 2019-03-20回答
配料里有的肯定就不是“可能含有”了。一般不会误解,担心的话就标“本生产设备还加工含有……的食品”好了
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,食品研发 2019-03-20回答
专家说,专用粉覆盖通用小麦粉,但是专用粉有很多类哦,要全部拿完
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,食品研发 2019-03-20回答
酶提取并不象人们想象的那么神奇如果是热敏性很强的成分提取,酶提取有他的好处,否则没有意义
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,食品研发 2019-03-20回答
营养标签美国,欧盟,澳大利亚和新西兰等的要求不一样,主要看你客户是哪里的
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,食品研发 2019-03-20回答
不只是要烧烤增味剂呀!有好多都不知道写什么!哎!真是不知道怎么办了!~我们厂是做方便面的!还有一些是调味包的!你说调味包是写在辅料呢!还是打调味包的成份分开来写!如果分开来写的话那很难做呀!好烦人的!哎!
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,食品研发 2019-03-20回答
是后续污染吧,检查下工艺过程,看哪个环节有可能出问题?
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,食品研发 2019-03-20回答
楼主,前来抽查的“对方”是哪路神仙?
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,食品研发 2019-03-20回答
生产碳酸饮料,料液与水按比例在0-4度左右混合(在汽水混合机中),然后灌装也需要等压灌装机才能灌装,后段还需要温瓶机等一系列设备才能完成,你所找的代工厂家跟本不具备生产碳酸饮料的能力
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,食品研发 2019-03-20回答
应该要的,可以在该原料的后面括号标识其配料。
 
简介 更多
职业:实习CJ希杰中国食品 - 食品研发
学校:宁夏大学 - 发酵技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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混合技术5个回答
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特殊膳食食品1个回答
食品检测1个回答
干燥技术12个回答
 
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