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时光匆匆的小流年 食品研发 + 关注 已关注 私信
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,食品研发 2019-03-16回答
我报了那个双证,八百
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,食品研发 2019-03-16回答
看你们的研发方向了,主要是检测项目的指标
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,食品研发 2019-03-15回答
一般企标都保密的
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,食品研发 2019-03-15回答
这是什么渠道来的消息?
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,食品研发 2019-03-15回答
你写企标要用到,是吧?问你们的供应商拿
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,食品研发 2019-03-15回答
紫外线(肉眼看不到)是不能透过5MM玻璃,但紫色光可以哦,也会对眼球伤害的。
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,食品研发 2019-03-15回答
食品原料吧?没有什么限制使用的。
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,食品研发 2019-03-15回答
换到 标准板块讨论
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,食品研发 2019-03-15回答
要看韭菜和什么搭配,处理方式也不一样
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,食品研发 2019-03-15回答
委托方最好只标一个
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,食品研发 2019-03-15回答
韭菜最后加入,尽量减少跟盐的接触时间,另外加入保水增稠剂锁住水分
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,食品研发 2019-03-15回答
方便米饭不好做。
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,食品研发 2019-03-15回答
审查细则上出厂检验有药残项目吗?
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,食品研发 2019-03-15回答
弄不明白直接问老师
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,食品研发 2019-03-15回答
你加那么多干嘛,不花钱啊
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,食品研发 2019-03-15回答
看来正规的香油厂比较少。
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,食品研发 2019-03-14回答
弱弱地问一下,复配添加剂发证检测要不要附有害物质计算表?要不然检测机构是不是不知道砷、铅的标准哪?
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,食品研发 2019-03-14回答
看你的工艺啦,如果是泡凤爪或卤凤爪,可使用复合磷酸盐,保水的效果是次要的,含骨头的肉类食材,出品率不会低到哪里去,增脆是最主要的。盐焗鸡爪之类的,就没必要加了,要的是韧性和口感。
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,食品研发 2019-03-14回答
我只会用红米做色
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,食品研发 2019-03-14回答
好消息,应该研究新的检测方法了,呵呵、!
 
简介 更多
职业:实习CJ希杰中国食品 - 食品研发
学校:宁夏大学 - 发酵技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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擅长
发酵工程9个回答
食品检测1个回答
提取技术1个回答
保健食品16个回答
分离技术2个回答
 
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