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时光匆匆的小流年 食品研发 + 关注 已关注 私信
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,食品研发 2019-02-28回答
图形一栏是干什么的?
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,食品研发 2019-02-28回答
借鉴一下,呵呵!!!
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,食品研发 2019-02-28回答
大神,但我看标准发起人娃哈哈等都是企业标准,没有一个用GBT31121的,所以吃不准了。
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,食品研发 2019-02-28回答
以大豆或杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋白类制品。应该可以
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,食品研发 2019-02-28回答
可以加啊、、、、 量多量少要自己把控、
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,食品研发 2019-02-27回答
2_71:} 好吧是我看错了,对不起,还是把这个帖子删除了吧
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,食品研发 2019-02-27回答
只能说影响比较小。
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,食品研发 2019-02-27回答
2-20度。中国药典规定的。
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,食品研发 2019-02-27回答
一:有死角,检查各串管的止逆阀二:检查CIP喷球三:检查CIP入与出口的流量,保证每次有完整的排空过程四:注意你用的PH计的误差,及时效对!
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,食品研发 2019-02-27回答
标准出版社去买还没有呢,等着吧。
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,食品研发 2019-02-27回答
原来添加量和检出量是不同的概念
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,食品研发 2019-02-27回答
参照味精的解释
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,食品研发 2019-02-27回答
你可以测一下CMC和黄原胶的PH值、你是作乳饮料的吗?乳汁的等电点好象是4、6左右、如正好在此等电点的话、你作的饮料蛋白一定分层的
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,食品研发 2019-02-26回答
看看程老师的说法!
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,食品研发 2019-02-26回答
均不可以,企业标准只有备案企业才可以使用。
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,食品研发 2019-02-25回答
同样期待答案:P:P:P
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,食品研发 2019-02-20回答
包装材料要保证的主要是不要被污染就行,细菌是没有的。都没啥营养物质,细菌怎么生存?有的也形成了孢子,48小时都培养不出来的
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,食品研发 2019-02-20回答
有没有委托协议并备案,要是没有,是假冒伪劣
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,食品研发 2019-02-20回答
企业标准,标准浇注糖果的水分和冲压成型的水分有区别还原糖含量的影响药准字号的糖果一般需要增加包衣工序保质期的影响含中药浸膏,成分复杂以上几点
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,食品研发 2019-02-20回答
可以添加我们的豌豆膳食纤维就很好解决了。
 
简介 更多
职业:实习CJ希杰中国食品 - 食品研发
学校:宁夏大学 - 发酵技术
地区:NULL
成就
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获得3人关注
2018-07-04加入
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擅长
干燥技术12个回答
果蔬制品35个回答
可可及糖果制品24个回答
混合技术5个回答
分离技术2个回答
 
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