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时光匆匆的小流年 食品研发 + 关注 已关注 私信
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,食品研发 2019-02-14回答
是吗。那么好。我们这边电子称也得编号。他们说哪怕用了一个牙签也得标识上。
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,食品研发 2019-02-14回答
需要系统的控制,。。。。
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,食品研发 2019-02-14回答
牛骨肽主要是骨关节保健相关产品吧
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,食品研发 2019-02-14回答
这个还真不清楚
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,食品研发 2019-02-14回答
如果是用来发酵面包用呢应该是添加剂 如果是用来促进消化那应该算营养强化吧
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,食品研发 2019-02-14回答
加入0.01-0.03%的乙基麦芽酚试一下
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,食品研发 2019-02-14回答
看注册是保健品还是食品,现在一般大多数市场上的都是以保健品注册的
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,食品研发 2019-02-13回答
有不少产品两边都可靠的,这个投诉应该不得支持
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,食品研发 2019-02-13回答
焯菜可以杀菌的吧,但是你焯菜的水温是多少呢?要达到一定温度才能杀菌的。还有就是看你是什么产品,不同的产品焯菜的目的除了杀菌外还有其他目的吧
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,食品研发 2019-02-13回答
找些HLB值比较低的乳化剂试试看吧。甘油酯跟司盘,吐温对吧,我试试看,谢谢
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,食品研发 2019-02-13回答
当然要了,除了街边摊
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,食品研发 2019-02-13回答
好像挺麻烦的。大豆转过的基因片段有好几个,要证明是非转基因,这些片断都要排除。
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,食品研发 2019-02-13回答
生湿面有地标
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,食品研发 2019-02-12回答
按照实际检测值标注。
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,食品研发 2019-02-12回答
除非是检验室,不然专有的标准不多啊,有一些你可以到检验检疫局网站了解的,比如说出口水产品卫生注册要求、出境水产品追溯规程以及美国水产法规等。
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,食品研发 2019-02-12回答
没证生产时,要求产品批批送外检检验,其他方面通换证。
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,食品研发 2019-02-12回答
书名忘了,反正就是有关HACCP方面的书籍
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,食品研发 2019-02-12回答
这个问题有意思,还豆筋!
,食品研发 2019-02-12回答
不管怎么说,第一步还是先把货控制住吧,在搞清楚之前,别让消费者给买走了
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,食品研发 2019-02-12回答
不参加也罢,第一次听是听不明白的,且培训费很高,还是自学好,不明白的发帖问问。
 
简介 更多
职业:实习CJ希杰中国食品 - 食品研发
学校:宁夏大学 - 发酵技术
地区:NULL
成就
回答获得13877次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
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擅长
干燥技术12个回答
冷冻技术26个回答
提取技术1个回答
分离技术2个回答
混合技术5个回答
 
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