首页 回答 问题
提问 通知 消息
独守、阴晴圆缺 食品研发员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
突然问这么严肃问题的?呵呵
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
看目的,品质研究和法律法规,品质研究需要检测数据支撑,法律法规需要检测数据证明。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
企业的三证是指营业执照,税务登记证,和企业代码证。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
有這麼好彈性的軟糖啊?還真的想見識一下。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
呵呵,你找厂家要呀,或他们的经销商要呀
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
现在县城要求这么高了?
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
我们小区也有,好像没人监管。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
我会,非免费。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
是提交材料还是到公司现场
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
这个关键要看老板的态度,先制定、完善各项规章制度、操作规程这些吧,然后再去贯彻执行。像这种企业管理上基本就是人情化管理,也就是人管人,要转变成用制度管人有些难度哦,祝你好运。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-25回答
包埋花青素或者原花青素,我理解是要么水包油要么油包水。但是用阿拉伯胶的时候必须用大量的麦芽糊精作填充剂,否在在喷雾干燥的时候会粘壁严重。环糊精的溶解度有限,而且也是包进去的物质吧?一直不明白这个原理,包埋水溶性色素既然不能形成油包水的状态,喷出粉来那怎么叫微胶囊呢?那不就是单纯的助干吗?,请指导下!
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
我在市场上看到纯牛奶有使用克作为单位的。
,食品研发员 2019-04-24回答
楼主是提出问题,希望高手提方案。我是刚到“板栗”二字近来的,帮忙定下来,以后吃栗子方便。市场好大啊!
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
看看虫子是什么虫子,哪里来的啊。你的进货检验是否有虫卵这项?如果有,一直都没有检测到过而储存之后却一直有,那么要么检测手段不正确,漏检;要么仓库环境卫生不合格,污染了。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
喝之前摇一摇。
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
最好送检下,计算的跟实际检测的有些指标差距较大
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
大同小异,都是普通员工不能带手机
,食品研发员 2019-04-24回答
……99%的人是吃不会来的吧……和朋友吃自助的时候粗略算了下捡好的吃吃到撑一般也差好几块回本(以这里普遍的30一位算)……何况大多数人吃东西没抱着吃回本捡最好的吃的心态……
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
相应的原料国标里面应该有每个原料的蛋白质、脂肪成分说明吧~~查查就有数字了~~再弄一个营养成分计算器就可以计算出来了~~
来自话题:
,食品研发员 2019-04-24回答
有几项≤0.5时,直接标0吧。
 
简介 更多
职业:山东乐羊羊食品有限公司 - 食品研发员
学校:上海水产大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
成就
回答获得13539次赞同
获得2人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 2
擅长
粮食制品46个回答
经营管理7个回答
储运技术5个回答
果蔬制品44个回答
冷冻技术15个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示