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独守、阴晴圆缺 食品研发员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发员 2019-04-18回答
分析的很好,用热杀菌就要出现这个问题,新的技术,成本又太高了
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,食品研发员 2019-04-18回答
适量的保水剂的使用。
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,食品研发员 2019-04-18回答
i)叶绿素铜络合物 ii)叶绿酸铜络合物
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,食品研发员 2019-04-18回答
这个不了解啊,能给普及一下是什么吗?
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,食品研发员 2019-04-18回答
加了一些铁锌钙在纯奶中,变性了,成了碎豆腐块
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,食品研发员 2019-04-18回答
我喜欢那种干油碟的
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,食品研发员 2019-04-18回答
有进口批件就可以。
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,食品研发员 2019-04-17回答
加热凝胶一下,然后冷却,就可以很容易的切块了
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,食品研发员 2019-04-17回答
加了香兰素
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,食品研发员 2019-04-17回答
谢谢刚刚我还在问这个问题呢谢谢,您真好
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,食品研发员 2019-04-17回答
登录卫生部官方网站卫生行政许可网上申请
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,食品研发员 2019-04-17回答
用于染色的吧,应该是食品原料,以前也争论过,不过最后不了了之这是传统工艺,还是纯天然的,就当它是农产品好了,办不了什么证的。
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,食品研发员 2019-04-17回答
亚硝酸钠在肉制品中作为护色剂或是防腐剂呢?
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,食品研发员 2019-04-17回答
这个就不知道了,新疆人不吃辣的吧
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,食品研发员 2019-04-17回答
确实属于标签问题,但多次这样就不是标签问题了
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,食品研发员 2019-04-16回答
看看生产许了真副本附页上怎么写的,不介意拍个照晒出来看看。
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,食品研发员 2019-04-16回答
稳定剂也是有很多种不同的胶体或者其他的配料组成的,不同的稳定剂有不同的组成和成分比例。这个怎么可能有统一的标准呐!
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,食品研发员 2019-04-16回答
这个的确是不符合要求的!
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,食品研发员 2019-04-16回答
看是什么水果啦。
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,食品研发员 2019-04-16回答
也就是说,只要可以追溯,只有生产日期是允许的是吧
 
简介 更多
职业:山东乐羊羊食品有限公司 - 食品研发员
学校:上海水产大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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擅长
干燥技术14个回答
冷冻技术13个回答
提取技术3个回答
分离技术1个回答
混合技术3个回答
 
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