因为出口香港的蟹棒要在标签里注明，所以很急！

我是看网上有介绍说这个标准有八页。再着看这个标准第三页写着字数3千字，就只是想找人问问这标准是不是8页。这样三页的标准我老早就有了。只是想搞清楚正式标准是不是这样。没有别的意思。知之为知之，不知为不知，大家觉得想弄清楚这个有问题？

饺子皮很见到啊

应该买那种带冷却水的，花生都能磨，何况芝麻

千克重放六克最佳量！！！！

有出新标准了吗

我们公司有成品，可惜不知道工艺

找到四川地标了，DB51/T389-2006火锅调料（底料）技术要求

脱模剂应该可以解决你的问题，当然原理如你所说就是乳化剂的组合！具体问题我们可以探讨！

请问卫生质量手册属于HACCP体系文件吗？??谢谢

群大侠，新建一个食品饮料工厂，建好后，能生产产品了，要办理哪些证，有哪些步骤，才算走向正轨了？?? 以后要出口，还需要做哪些准备？

当然了。其实你的工艺不就是拿淀粉加点盐什么的，主要是淀粉，标准也是参考淀粉来做。而且食品标准的名称不能宣传功能，所以个人认为嫩肉是宣传了功能。

是什么袋子？PE袋还是复合袋？如果是复合袋可以用自动封口机。

合成色素都是水溶性的，油溶性的色素，只能找天然色素了B-胡萝卜素可以

口感上甜蜜素相对较为丰满一些；而三氯蔗糖甜感稍微靠后，较淡；甜菊糖甜感后滞，而且有一点点橘皮的味道，甜菊糖水溶液搅拌易起泡膜……

淀粉与黄原胶 主要就作为增稠剂了。淀粉一般为木薯酯化交联、羟丙基淀粉（或蜡质玉米羟丙基） 这类淀粉在粘稠度 及稳定性方面能达到酱体 的应用要求。淀粉添加量通常在5%左右。具体根据产品不同调节。黄原胶 千分之N.

可能大家没有涉及到您这方面的，或是了解的人没有看到，呵呵

应该是这样理解...

这是最新的国标，里面葫芦巴胶已经去除了

山东的安丘，平度大姜都不错啊。