应该是配料发明面的问题吧

两者生产工艺不同，老酸奶没有后期调配，增稠剂等添加较少，加工成本较高。

我也遇到过这样的困惑，我们公司做速冻面米的，一款产品储存条件是-18度 ，用SB/T 10412-2007；但有客户要求储存条件0-4度，不知道用哪个标准执行了，难道也可以用SB/T 10412-2007,而且我们申请的是速冻单元。

酒精只能使微生物在短时间内不繁殖好像不能杀菌吧，起抑制作用，所以不存在减少数量级的问题

楼主最好把具体的品种说出来，让大家参详参详。

如果不是直接可食用的应该使用GB/T8935-2006工业用猪油

只要你标签里面含有氢化植物油，就不能宣传，是毋庸置疑的

国外发达欧美国家，GB都是免费在各网站上，便于企业自行下载使用。中国却靠标准赚钱，难怪超不过欧美国家，远远落后。因为你思想落后了，决定了你国家必然落后。

酒类和饮料的原料不一样，贮罐不好共用，灌装设备（包括泵）更不可能共用了。

维生素C可以

你这个产品是不是一开始是在国外生产的？因为我知道国外确实有焦糖这个产品，不同于焦糖色素，这个焦糖是相当于糖一样的食品原料而不是添加剂。所以在原辅料中写焦糖是正常的。

也没有必要加那么多吧！国产的焦糖色素是有点味道，建议不要多加！

做什么不吃什么，这个还有另一层意思，不是因为不能吃，而是吃的太多了，不想吃了

我们公司现在做一些烘烤类的产品，有坚果炒货制品，这些可以执行GB??19300的标准，但是还有一些别的产品，就比如小米、黑米、糯米，还有山药片等不属于坚果炒货食品，有没有可以执行的产品标准？是不是需要公司自己制定企标然后备案？还有一些枸杞、百合、干红枣片买回原料直接分装的这些产品，又是需要执行什么标准呢？

只有不宣传治疗保健功效就没问题

可是商检局已经要求开始换版了，将食品过敏原加入危害分析

可以试试高温瞬时灭菌设备

酱油可以不加防腐剂的，只要盐够多、酒精保持得好。但是很多都加，确实是基于成本和保质期双方面的考虑。其它一些就是质量方面无法保证，只能看着别的厂家怎么做就怎么做，而且唯恐加少了。

油使用的次数多了？

开封了还要测吗？跟你存放环境关系太大了。