我是一名新会员请多关照，关于在果味酱（膏）可以添加双乙酸纳和脱氢醋酸钠这两种添加剂吗，双乙酸纳是发证产品吗

想复配后得到更有弹性的胶，建议你用刺云实胶和卡拉胶复配，刺云实胶和卡拉胶复配得到的胶体比刺槐豆胶和卡拉胶复配得到的胶体更有弹性，更Q弹

不同地方和不同品种应该有些差异的！！建议送检！！

你最好把你们要开展的项目列个清单，让大家一起讨论一下会更好！

属于酱腌菜类，我们以前申请过。

不可以的。。

不是有标识原料表吗？里面写清楚是鸡肉了，应该不算误导吧，不过我觉得名字写清楚更好。

ciq出口食品添加剂管理办法，有这个法规吗？142号令的末尾，说明该142号令不包括食品添加剂，但是那备案的22类中有个特别的产品——“食用明胶”。

动物的检验检疫的限量对实际出口有一定的指导意义。目前动物性原料已经被国家高度关注，下游的原料通过流通领域的富集很容易造成风险。

也不知道到市卫计委可以问到答案吗？有没有问过的呢？如果检测数据不全、不科学、这样备案不成功，再试验样品，耽误的时间会很长的。谢谢大家帮助一下下。

在各种标准里面经过备案的企标虽然具有合法性，但是是最下位的，如果上位标准规定了不许使用何种原料的话，就算企标里说可以使用也是违规的。

动植物类食品原料需要以拉丁名确认是否可用，薰衣草、洋甘菊确认不可以。

涨包一般就是微生物繁殖了

米粉、面粉、淀粉配合着用，不存在有粘的问题

小问一下哈》》》你是哪个贵公司呀？

大家都开始囤粮了, 单季的已经收割完了, 二季的还没有, 不过估计也会涨, 这个涨是因为人民币发行量过大, 这是被涨了..我看过宁波的粮油展, 十月分, 厂家的价格都是六千元以上每吨.

亲，配料这个范围也太大了，调味料本身也属于配料吧

这个要看具体什么饮料啊不过尽量能不用最好是不用

有，加的牛油

属于是复合型的香精吧，