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独守、阴晴圆缺 食品研发员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发员 2019-04-04回答
下次修订,可以申请扩大使用范围啊,目前的标准没有允收使用就不要用,不然就是错
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,食品研发员 2019-04-04回答
迎合这一位顾客需求是普遍性的还是具有特殊性普遍性建议你改进产品你不可能迎合所有顾客的需求的,做一个聪明的老板。
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,食品研发员 2019-04-04回答
这一规定其实是简化的指纹图谱。
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,食品研发员 2019-04-03回答
发酵面制品吧
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,食品研发员 2019-04-03回答
进口食品要做标签备案的,备案是在货物到港前一定要做好的,为了保险起见,还是备案做好,再进口吧。标签审核比较麻烦。
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,食品研发员 2019-04-03回答
市面上有很多炖鸡风味的香精的,可以拿来用用!
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,食品研发员 2019-04-03回答
这肯定是不行了,国家要求每批次产品都得有检验报告,不管你采取什么方式提供。
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,食品研发员 2019-04-03回答
俺光知道跟琼脂可以出来凝胶,然后跟钙可以,但是跟钙的麻烦点点
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,食品研发员 2019-04-03回答
对于不经常操作辣椒红检测的使用厂家来说, 操作误差会较大,不建议自己检测,建议保持原辅料的稳定性!
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,食品研发员 2019-04-03回答
不为失败找借口,只为成功找方法!
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,食品研发员 2019-04-03回答
我是一名新会员请多关照,关于在果味酱(膏)可以添加双乙酸纳和脱氢醋酸钠这两种添加剂吗,双乙酸纳是发证产品吗
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,食品研发员 2019-04-03回答
想复配后得到更有弹性的胶,建议你用刺云实胶和卡拉胶复配,刺云实胶和卡拉胶复配得到的胶体比刺槐豆胶和卡拉胶复配得到的胶体更有弹性,更Q弹
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,食品研发员 2019-04-03回答
不同地方和不同品种应该有些差异的!!建议送检!!
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,食品研发员 2019-04-03回答
你最好把你们要开展的项目列个清单,让大家一起讨论一下会更好!
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,食品研发员 2019-04-03回答
属于酱腌菜类,我们以前申请过。
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,食品研发员 2019-04-03回答
不可以的。。
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,食品研发员 2019-04-03回答
不是有标识原料表吗?里面写清楚是鸡肉了,应该不算误导吧,不过我觉得名字写清楚更好。
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,食品研发员 2019-04-03回答
ciq出口食品添加剂管理办法,有这个法规吗?142号令的末尾,说明该142号令不包括食品添加剂,但是那备案的22类中有个特别的产品——“食用明胶”。
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,食品研发员 2019-04-02回答
动物的检验检疫的限量对实际出口有一定的指导意义。目前动物性原料已经被国家高度关注,下游的原料通过流通领域的富集很容易造成风险。
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,食品研发员 2019-04-02回答
也不知道到市卫计委可以问到答案吗?有没有问过的呢?如果检测数据不全、不科学、这样备案不成功,再试验样品,耽误的时间会很长的。谢谢大家帮助一下下。
 
简介 更多
职业:山东乐羊羊食品有限公司 - 食品研发员
学校:上海水产大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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