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2019-03-15回答
日本现在以蒸汽脱皮，不过损耗还是有的。脱皮没有太好的方法。
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2019-03-15回答
看来你货量很大，放置时间也太长了那就参考粮库
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2019-03-15回答
本人，现从事调理肉制品，求各位老师手里有配方的。
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2019-03-15回答
个体户有相关的证件吗， 生产设备??场地等要按要求??，还有组织机构 ，管理人员 这样的个体户有吗
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2019-03-15回答
关于这个问题，真是各地有各地的规定，而且现在因食品安全法的实施，有关监管部门部分职责交接，所以出现推诿现象。别人的例子也不好用的，还是多跑几趟吧，
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2019-03-14回答
有哪个办过证的说明下啊
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2019-03-14回答
看执行的标准是什么就按什么标准检测
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2019-03-14回答
测蛋白酶的酶活力，底物是酪蛋白。
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2019-03-14回答
塑料透明袋
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2019-03-13回答
起酥油的脂肪也不是百分百呀？
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2019-03-13回答
这个设备的购买和使用估计需要办证，特别的证照
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2019-03-13回答
看你能达到保质期吗？
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2019-03-12回答
溶于水后的，会生成酸，这种酸的酸性还是比较强的
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2019-03-12回答
是啊！但是很多广东凉茶产品也不入药的，也只是饮料而已。
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2019-03-12回答
说明一下，产品是袋装（吸的那种），不是真空包装
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2019-03-12回答
嗯。就是打蛋机实验室就有这种，用的桨叶式的搅拌器
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2019-03-12回答
刚刚进入肉制品方向，新人给的一点点小建议先把注射磷酸盐，之后香辛料和大豆分离蛋白混合滚揉
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2019-03-12回答
我觉得鸡汤要有点新鲜感的话 可以加反-2-癸烯醛还有反反2,4-庚二烯醛芫荽籽油之类的肉香 030双二四氢噻吩酮 耐高温的话 硫噻唑和乙酸硫酯搭配
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2019-03-12回答
木瓜分解大豆蛋白成单个氨基酸
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2019-03-12回答
用酒精，不好吧，消防就是个问题，不可取
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