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条形码是为了便于销售和产品管理。有些产品生产时没有条形码,是到了超市才打店头码的。
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小包装植物油,卫生规范上没有具体说明
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已经该产品最终的执行标准而定
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整罐的液体都是油
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会不会是你用的色素含量偏低呢?用含量高点的不就可以减少用量了吗?要注意:胭脂红和柠檬黄的量不能超0.05g/kg,日落黄的量不能超0.025g/kg,葡萄紫做果冻我在GB2760里找不到,应该不能用。还有不知道你做的是什么水,如果是非饮料类的都不能加色素。
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可以吧,28050中,营养成分表都是按100g产品计的
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理论上没有……不知道实际上怎么样!
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可以的,食药俩用的
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可以参考,但不作为强制的标准
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食品生产校验码
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上网搜索一下很多的!我们是用上海的
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液体饮料种类比较多,相较于固体饮料而言,有一个通性是比较需要注意的: 液体饮料风味、口感、理化指标、澄清度、色泽这些,在货架期内需要品质稳定。包括杀菌工艺、内含物、包材对品质带来的影响等等。 总体来说就是液体的饮料更“矫情”
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加点卵磷脂,鸡蛋也要加多点啊。
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意思是说在我们的产品中加些奶粉?
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请问下你的红糖怎把他做成粉的
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一般来说,处理后放置一天后就溶解的很好了,实在不行的话,只能是你使用的胶有问题,换个品牌看看。
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红曲行不?反正这玩意儿煮熟了也没多久就吃了,热对掉色没什么影响吧?只是看贮藏期间褪色情况了。火腿肠里面加的就是红曲红或者红曲粉还有啊,我见的一般牛肉丸都是褐色的,鸡肉丸和鱼丸是白色的,虾丸才是粉红色的…………
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可以向厂家索取说明书,按照说明书配制即可!
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你是山枣做的么,如果是可以不用加胶也能达到效果;如果不是,果胶,卡拉胶,魔芋胶搭配着用就可以
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去CCAA的网上下载一个《管理体系认证价格规范》我眼花没找到这坛子里怎么上传附件,HACCP现在叫22000了,是参考9001的要求,实际执行的时候变数不会太大,当然也很关系讨价人的口才。