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我是多余的。 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-12回答
先煮煮看存在什么问题再说,别凭理论猜想。
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,食品化验员 2019-03-12回答
建议使用K薄膜,K薄膜是一种PVDC涂布薄膜,根据被涂布基材薄膜的不同,大致分为KOP、KPET、KPA三大类为常见的,这需要经过印刷和干复后,才可以制袋,制袋后就可以使用了,使用时,您可以选择充氮气包装的形式,也可以采用抽真空的形式,还可以在里面增加除氧剂的方式来进行长期的保质。
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,食品化验员 2019-03-12回答
还有一些防腐作用
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,食品化验员 2019-03-12回答
油区别油脂的
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,食品化验员 2019-03-12回答
以酱计,GB2718食安国标中,没有 这个指标。不需要定这个了。
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,食品化验员 2019-03-12回答
我没有查到方便食品有卫生标准。
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,食品化验员 2019-03-12回答
1.更换为内壁光滑的不锈钢管道2.进入该段管道前增加双联管道过滤器,视压差轮流清洗3.按流速2~2.5m/s,2~3bar扬程选择清洗泵4.增加酸洗5.清洗要及时彻底,必要时进行中途清洗。
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,食品化验员 2019-03-12回答
就是那种有点“腥”的味道吗?
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,食品化验员 2019-03-12回答
千里香属于小茴香一种。
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,食品化验员 2019-03-11回答
我只知道“代用茶”有个北京市地方标准,DB 11/ 505—2008《代用茶卫生要求》
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,食品化验员 2019-03-11回答
送样检测。
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,食品化验员 2019-03-11回答
现在应该都是食品安全地方标准吧,必须强制执行的。
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,食品化验员 2019-03-11回答
最好按照7718说的做。蒸馏单甘酯产品国标在征求意见,征求意见稿名称好像变了。
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,食品化验员 2019-03-11回答
允许啊。没有新规定。分吧。
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,食品化验员 2019-03-11回答
买谁的问谁的啊
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,食品化验员 2019-03-11回答
有没有朋友知晓呢~~~
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,食品化验员 2019-03-11回答
因为一般情况下好氧菌要多一些,所控制氧气含量肯定能抑制一部分好氧菌的生长和繁殖!还可以减少产品自身氧化反应!但对于厌氧菌来说我就不知道了!
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,食品化验员 2019-03-11回答
这是业界目前很纠结,很无奈的问题啊!买配方供应商一般是不肯的吧,那样等于要了人家的饭碗啊,除非你有很多钱能把它买断,买配方个人觉得不大现实,有时一个好的配方能养活一群人的,这怎么买嘛。只能期待国家尽快出台相关标准了。
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,食品化验员 2019-03-10回答
先添加大豆蛋白
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,食品化验员 2019-03-10回答
应该先执行GB1354,否则不能声称符合标准。
 
简介 更多
职业:健码制药(广东)有限公司 - 食品化验员
学校:湖北工学院 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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