首页 回答 问题
提问 通知 消息
戏嚼梨蕊齿间留香 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检测工程师 2022-01-29回答
芒果糯米是用糯米和新鲜芒果制成的夏季甜点,是泰国传统的用手吃的食物,糯米,俗称糯米,传统上是先蒸后拌椰奶,芒果去皮切片,再和椰子糯米一起放在盘子里,之后,吃的方法是用手指擀米饭,舀芒果片。剩饭可以放在冰箱里,但应该在一天之内重新加热和食用,以获得的风味和口感。...
显示全部
芒果糯米是用糯米和新鲜芒果制成的夏季甜点,是泰国传统的用手吃的食物,糯米,俗称糯米,传统上是先蒸后拌椰奶,芒果去皮切片,再和椰子糯米一起放在盘子里,之后,吃的方法是用手指擀米饭,舀芒果片。剩饭可以放在冰箱里,但应该在一天之内重新加热和食用,以获得的风味和口感。
在芒果糯米的某些版本中,芒果米饭是用菠萝代替的。
为了煮米饭,米饭至少要浸泡一个小时,尽管有些人会把糯米浸泡一夜。然后用蒸锅蒸20分钟左右。糯米饭要等到它粘得相当粘,不再脆滑,颜色半透明的时候才做。一旦煮好了,米饭可以和椰奶混合,直接和芒果一起放在盘子里,放凉后用手拿着吃。
新鲜芒果用于制作芒果糯米沙漠。
有些人用微波炉煮芒果糯米饭,先把米饭泡在一碗温水里准备煮,然后把微波炉安全的碗放在微波炉里3分钟,把糯米搅拌一下,检查一下是否每隔3分钟做一次,烹调时间取决于微波炉的功率和糯米的加入量碗。
为了把芒果放进糯米里,水果被切成薄片或时髦地切成小块,而不把它分开。事实上,有些厨师把大部分精力花在切芒果上而不是煮米饭上成熟的芒果很容易切,而且相对较甜,不会让人吃不消。
芒果糯米传统上是用手吃的。米饭粘在一起,因此很容易卷成球状。对于那些长大后不是用手吃糯米饭的人来说,用勺子或叉子可能就不那么复杂了。
其他版本的芒果糯米饭也是这样甜点用菠萝或香蕉代替芒果。有时菠萝被烤制或香蕉油炸。这些水果比芒果甜得多,会改变甜点。
如果芒果糯米与椰奶混合,它的水分会比正常的多,水分可以使大米在冰箱里保存而不会变硬。它可以在微波炉中加热,然后与剩下的芒果、菠萝或香蕉一起食用。
糯米,俗称糯米糯米饭,传统上是在和椰子奶混合前蒸出来的。
来自话题:
,食品检测工程师 2022-01-28回答
苹果酒是一种热的或温热的饮料,通常由苹果汁或苹果酒制成,在秋冬时节。它有时被称为wassail或wassail punch。然而,通常wasseil是用麦芽酒或啤酒酿制的。现代的、适合儿童的版本更可能是用苹果汁或蔓越莓汁制成的,或者混合果汁。 研磨苹果酒通常用...
显示全部
苹果酒是一种热的或温热的饮料,通常由苹果汁或苹果酒制成,在秋冬时节。它有时被称为wassail或wassail punch。然而,通常wasseil是用麦芽酒或啤酒酿制的。现代的、适合儿童的版本更可能是用苹果汁或蔓越莓汁制成的,或者混合果汁。
研磨苹果酒通常用肉豆蔻调味,这意味着通过加热和添加香料来增加饮料的风味。通常,这种饮料也包括切片或柑橘类水果的味道。它通常是热的,尽管人们可以购买带香料的苹果酒。事实上,如果一个人时间不多,加热香料苹果酒是一个很好的捷径来制作磨砂苹果酒。
丁香通常用于给搅拌苹果酒调味。
人们在使用标有苹果汁的产品时,是否会出现口味上的差异,这是一个困惑,或者苹果酒。苹果酒往往与颜色较深有关,未过滤的苹果汁,可能没有经过巴氏杀菌处理。苹果汁通常是清澈的,并且经过多次过滤,外观金黄。
肉桂棒经常用来装饰磨碎的苹果酒。
,在这个定义中,苹果酒的味道更浓,更容易快速发酵。事实上,在发酵过程中,现在是一种很受欢迎的饮料。在欧洲,酒精苹果酒更常用于制作苹果酒。
通常在寒假季节供应
在这个不被普遍认可的狭义定义中,使用苹果酒时,即使没有经过发酵,也会更好。它应该有一点浓烈的味道,比过滤过的苹果汁味道更浓一点。事实上,这种饮料的许多配方要求使用少量苹果醋来加深苹果汁的味道。
橙子片可以用来装饰一杯经过研磨的苹果酒。
,为了对抗酸味过强的苹果酒,一些食谱中还加了一点糖。常见的香料包括多香果、肉豆蔻、丁香和肉桂。有些人使用预先制作好的南瓜派香料。通常,在加热过程中,香料被放在一个粗棉布袋里,所以它们只是调味,但不要与苹果酒混合。
盛在杯子里。很多人喜欢用一根肉桂或一片薄薄的橘子片来装饰饮料。如果它不是太热的话,也可以放在冲孔杯里饮用。
在选择合适的加热容器时要注意一些。应避免使用铝和铸铁罐。苹果酒中的酸性会使金属从中流失这样的壶,可能会给苹果酒一种苦涩的金属味。是不锈钢、陶瓷壶或瓦罐罐。
柑橘味的味道有时也会用到。
来自话题:
,食品检测工程师 2022-01-25回答
① 纤维本身强度;   ② 纤维与纤维之间结合强度;   ③ 纤维结合的表面积;   ④ 结合键的分布。   针对以上四个因素,解决的办法有:   1、在制浆工艺中,采用中浓长纤维粘状打浆方式。中浓打浆是指打浆浓度在4—6%的条件下,在中浓打浆设备...
显示全部
① 纤维本身强度;
  ② 纤维与纤维之间结合强度;
  ③ 纤维结合的表面积;
  ④ 结合键的分布。
  针对以上四个因素,解决的办法有:
  1、在制浆工艺中,采用中浓长纤维粘状打浆方式。中浓打浆是指打浆浓度在4—6%的条件下,在中浓打浆设备中进行的一种打浆方式,长纤维粘状打浆方式是要求对纤维尽可能避免切断,使纤维保持一定的长度,并进行高度分丝帚化,具有良好的润胀水化的一种打浆方式。这种打浆方式的优点是:
  ① 纤维切断较少,扭曲变形多,成品强度好;
  ② 在纸制品强度相同时,成浆打浆度和保水值低,脱水性能较好;
  ③ 打浆时间缩短,能耗降低,提高了设备性能,降低了产品成本。中浓打浆由于减少浓缩与稀释的幅度,从而电能可以节约20—30kw ht绝干浆。
  2、碎浆之后进行疏解
  厂家有打浆工艺而没有制浆疏解工艺,这就使成品纤维缺乏增加强度部分的条件。虽然纸料经过疏解机的时间只有几秒钟,但经水力碎浆机粉碎的碎浆经过疏解机的切断、分丝、细纤维化,既可使纸制品布浆均匀,又可增加成品的强度。
  3、添加增强剂以增加制品的强度;添加防水剂以增加制品的防水、防潮性能。
  纸品的化学助剂增强方法有两种,一种是内用增强剂,另一种为表面用增强剂。内用增强剂又有干增强剂和湿增强剂之分。
  用以增加纸浆模塑工业品包装制品的增强剂一般使用干增强剂。干增强剂是用以增进纤维之间的结合,以提高纸制品的物理强度而又不影响其湿强度的精细化学品。这类化学品具有一定分子量的活性基团,由于其本身的胶体分子的结合强度可与纤维素的羟基形成氢键结合,可以达到纸制品增强的要求。
  常用的干增强剂品种有:阳离子淀粉、阴离子淀粉、两性淀粉、多元性淀粉以及离子型聚丙烯酰胺等。
  阳离子淀粉和多元性淀粉(包括两性淀粉)既是很好的助留助滤剂,也是很好的干增强剂。它的增强原理主要是通过淀粉中的阳离子基团与纤维表面阴电荷间的静电吸引力而附着在纤维表面并与纤维通过氢键的架桥吸附,使帚化了的纤维之间形成网络胶联的整体,从而达到提高纸制品强度的目的。
  应用淀粉作增强剂,用量一般为干浆材料的1~2%,未经糊化处理的淀粉不能直接加入浆池,淀粉必须经过糊化处理,加工成淀粉糊液(没有糊化条件的可购买糊精)后才能使用。糊化的方法是:
  ① 在糊化罐内先加入一定体积且硬度较低的软水或洁净的冷水,开动搅拌器(搅拌速度为60—100转/分),然后慢慢地加入淀粉,使淀粉充分分散。一般糊化浓度为5%,然后通汽直接加热,但汽压不可开得过高,防止高温蒸汽对淀粉产生降解作用。若能用间接通汽加热更好。
  在继续搅拌下,升温至90—95℃,使其成为糊化液,并在此温度下保温20分钟左右。这一步骤很关键,还应注意糊化不完全的淀粉,因淀粉粒子未充分散开会影响使用效果。但保温时间也不宜过长,温度不能过高,以防高温长时间作用下淀粉降解。
  ② 糊化处理后的淀粉糊液要及时进行稀释(浓度为1~2%),稀释后的淀粉糊液及时用完,若需存放一段时间,则须在65℃左右温度条件下保温,否则淀粉糊液容易老化,出现分层现象而影响使用效果。
  ③ 糊化处理后的淀粉糊液不要再持续搅拌,特别防止高速搅拌,以防糊液分子链被剪切破坏。
  ④ 糊化并稀释后的糊液,即可在成浆池加入。
  4、为了增加纸模工业包装制品的强度和防水防潮问题,在添加淀粉糊液之后再加添一种纸板耐水增强剂,加入量为淀粉干重的5%(直接加入淀粉糊搅拌均匀亦可)。
  经过这种加工工艺处理的蜂窝纸板基材和纸浆模塑制品,具有耐水、抗湿、更平顺、坚挺、抗压、耐冲击等优点。
,食品检测工程师 2022-01-14回答
苜蓿芽是紫花苜蓿植物的嫩芽,在发芽后的4到7天内食用。与其他许多芽一起,它们作为健康食品食用,可以撒在三明治上,与沙拉混合,或加入炒薯条中。由于种子可以全年在受控环境中发芽,没有具体的生长季节。除了在商店里可以买到,也可以在家里用少的设备来种植芽苗菜。 苜蓿种...
显示全部
苜蓿芽是紫花苜蓿植物的嫩芽,在发芽后的4到7天内食用。与其他许多芽一起,它们作为健康食品食用,可以撒在三明治上,与沙拉混合,或加入炒薯条中。由于种子可以全年在受控环境中发芽,没有具体的生长季节。除了在商店里可以买到,也可以在家里用少的设备来种植芽苗菜。
苜蓿种子在发芽后的4到7天内就会发芽。
一般来说,芽苗往往营养丰富,因为它们含有植物的大部分能量需要成长。紫花苜蓿芽富含维生素A、B、C、E和K,以及各种抗氧化剂和氨基酸,如卡纳瓦宁。此外,它们还含有植物化学物质,它们不需要营养,但似乎有益于人类健康。
苜蓿芽是苜蓿植物的嫩芽。
很多关于苜蓿芽的健康声明。这些声明还没有被证实,在大多数情况下,因为没有不完全的证据。这些芽确实有营养价值,但它们可能不是他们声称的神奇食物。例如,卡纳凡宁,实际上可能是有毒的,根据美国国家卫生研究院的研究,
商业化生产的苜蓿芽也被美国食品和药物管理局(FDA)确定为潜在食源性的来源)。除非这些芽苗经过非常仔细的培育和良好的处理,否则它们会成为细菌的滋生地尤其是当它们离开杂货店,在那里它们可能会在冰箱里呆上几天才被吃掉。然而,当它们在家里种植时,它们通常是一种健康的饮食补充。
为了种植紫花苜蓿,每个人可以放一汤匙(约15克)专门为发芽而设计的种子一个大口的玻璃罐,倒入足够的水来盖住种子。在罐子的顶部铺上一层粗棉布或其他透气的织物,用橡皮筋固定住,然后把罐子放在黑暗的柜子里过夜。早晨,把水排干,用加水和旋转的方法冲洗种子。冲洗完后,再把种子排干,放回碗橱里。这个过程每天重复三次,直到第四天种子开始变成嫩芽。这时,应像往常一样冲洗并沥干种子,然后将其暴露在阳光下。应在三天内使用。
,食品检测工程师 2022-01-03回答

缝包机保养

近期收到客户的缝包机,发现,外部、内部,生锈严重,严重影响到使用,所以根据客户现场环境,制定以下保养计划:

1、在外部,可以喷上透明漆,但只限于外部部位。

2、每天下班要清洁,建议使用干净的布或使用气枪清洁,效果更好。

3、活动部位,每周定期滴加润滑油。

4、每周对内部的线削,进行清洁。

4、电机:散热孔位置,进行密封,以阻止粉尘进入。

5、使用完后,放置在干净,干燥的柜子。

注:红色箭头所指部分,建议每隔一周,滴加润滑油,润滑。

黑色箭头所指部分,建议每天都进行清洁。

深圳凯比奇包装器材有限公司

2013-6-15

来自话题:
,食品检测工程师 2021-12-07回答

春节过后上班已有一个月,许多企业也陆续恢复正常的生产流程——报价、协商、签约、下单、生产、品检、出货。在我公司正式开工后,通过各种品牌、口啤、推广等各种手段,迎来了许多客户,在前不久,东莞市凯邦彩色印刷有限公司采购我司微电脑纸箱抗压试验机。

据悉,凯邦创建于一九九三年,是一家非常专业、成熟的纸张印刷品生产工厂。在公司决策者的正确领导下,在全体同仁的共同努力下,本公司已建立了一支凝聚力和战斗力的印刷团队。

来自话题:
,食品检测工程师 2021-12-05回答
包装盒设计的过程是有计划有步骤的渐进式不断完善的过程,设计的成功与否很大程度上取决于理念是否准确,考虑是否完善。设计之美永无止境,完善取决于态度。   一、调查   调查是了解事物的过程,设计需要的是有目的和完整的调查。背景、市场调查、行业调查(关于品牌、受众...
显示全部
包装盒设计的过程是有计划有步骤的渐进式不断完善的过程,设计的成功与否很大程度上取决于理念是否准确,考虑是否完善。设计之美永无止境,完善取决于态度。

  一、调查

  调查是了解事物的过程,设计需要的是有目的和完整的调查。背景、市场调查、行业调查(关于品牌、受众、产品……)、关于定位、表现手法、……调查是设计的开始和基础(背景知识)。

  二、内容

  内容分为主题和具体内容两部分,这是设计师在进行设计前的基本材料。

  三、理念

  构思立意是设计的第一步,在设计中思路比一切更重要。理念一向独立于设计之上。也许在你的视觉作品中传达出理念是难的一件事。

  四、调动视觉元素

  在设计中基本元素相当于你作品的构件,每一个元素都要有传递和加强传递信息的目的。真正优秀的设计师往往很“吝啬”,每动用一种元素,都会从整体需要出发去考虑。在一个版面之中,构成元素可以根据类别来进行划分,如可以分为:

  标题、内文、背景、色调、主体图形、留白、视觉中心等等。平面设计版面就是把不同元素进行有机结合的过程。例如在版式当中常常借助框架(也叫骨骼),就有很多种形式,规律框架和非规律框架,可见框架和隐性框架;还有在字体元素当中,对于字体和字型的选择和搭配的好坏就是一个非常有讲究的。选择字体风格的过程就是一个美学判断的过程,还有在色彩这一元素的使用上,能体现出一个设计师对色彩的理解和修养。色彩是一种语言(信息),色彩具有感情,能让人产生联想,能让人感到冷暖、前后、轻重、大小等等。善于调动视觉元素是设计师的能力之一。

  五、选择表现手法

  手法即是技巧,在视觉产品泛滥的今天要想把受众打动以并非易事,更多的视觉作品已被人们的眼睛自动的忽略掉了。要把你的信息传递出去有几种方法呢?一种是完整的以传统美学去表现的设计方式,会被受众欣赏阅读并记住。二种是用新奇的或出奇不意的方式可以达到(包括在材料上)三种是疯狂的广告投放量,进行地毯式的强行轰炸。而我们更需要那一种呢?虽然三种方法都能达到目的,但我们清楚他们的回报是不同的。

  我们在三大构成中学过很多种图形的处理和表现手法,如对比、类比、夸张、对称、主次、明暗、变异、重复、矛盾、放射、节奏、粗细、冷暖、面积等形式。另外还有从图形处理的效果上又有手绘类效果,如油画、铅笔、水彩、版画、蜡笔、涂鸦……还有其他的如摄影、老照片、等等。那么你要选择那一种呢?这取决于你的目的和目标群体,以及你的设计水平。

  六、平衡

  平衡能带来视觉及心理的满足,设计师要解决画面当中力场的平衡,前后衔接的平衡,平衡感也是设计师构图所需要的能力,平衡与不平衡是相对的,以是否达到主题要求为标准。平衡分为对称平衡和不对称平衡,包括点、线、面、色、空间的平衡。

  七、出彩

  记住,你要创造出视觉兴奋点来升华你的作品。

  八、关于风格

  作为设计师有时是反对风格的,固定风格的形成意味着自我的僵死,但风格同时有是一个设计师性格、喜好、阅历、修养的反映,也是设计师成熟的标志,以为“了解大同,才能独走边缘”。

  九、包装盒设计制作

  检查项目包括:图形、字体、内文、色彩、编排、比例、……

  要求:视觉的想象力和效果要赏心悦目,而更重要的是被受众理解!我们就能让产品变得更方便。方便包含了简化学习曲线以及影响你已经熟悉的东西。
,食品检测工程师 2021-12-02回答
 一个产品包装好后,在搬运过程中,有可能会受到跌落,引起的冲击会使得产品受损,所以,一般生产企业都会对包装好的物品进行跌落试验。双翼跌落试验机采用双柱道向、弹簧缓冲、高度标尺指示,工作稳定可靠,可实现棱、面、角跌落,在各行业中应用广泛。该仪器维护保养等注意事...
显示全部

 一个产品包装好后,在搬运过程中,有可能会受到跌落,引起的冲击会使得产品受损,所以,一般生产企业都会对包装好的物品进行跌落试验。双翼跌落试验机采用双柱道向、弹簧缓冲、高度标尺指示,工作稳定可靠,可实现棱、面、角跌落,在各行业中应用广泛。该仪器维护保养等注意事项是什么呢?昆山海达仪器和大家一起来了解下。

  双翼跌落试验机注意事项及维修保养:

  1.每次测试完毕,须把跌落臂落下,以免长时间复位的跌落臂把弹簧拉变形,影响测试效果,每次跌落前请先复位,至电机停止转动后方可按跌落键;

  2.双翼跌落试验机新机到厂安装完成后,须在滑动圆杆处加适当低浓度机油,严禁加入防锈油或高浓度机油及积压种带有腐蚀性油类。

  3.如果上油处时间长了有过多灰尘请将机器降到低部,擦试完以前的机油,再重机上油;

  4.跌落试验机属冲击力机械性设备,新机使用过于500 次以上时,须把各螺丝紧固一以,以免发生故障,时间长了,会有部分螺丝以及链条有松脱的现象,望广大客户认真检查以及做好日常的维护保养。

  5.试验机的升降轴及链条需定期加润滑油。

  6.齿轮减速箱每半年换输油一次。

  7.非工作时应切断所有电源,保证升降轴的清洁。

  8.非操作人员不得任意操作本跌落测试机,以免造成不必要的损失。

,食品检测工程师 2021-12-01回答
几乎每一个消费者都会为一些喜爱的食品的明显流失而哀悼。无论是儿童时期的糖果品牌还是现在的饮料,某些食品似乎总是毫无解释地消失了。有时,某一特定产品可以通过专门经营难寻或地区性食品的公司找到,但通常情况下,这种产品只是从商店货架上消失了,只有制造商才知道确切的原...
显示全部
几乎每一个消费者都会为一些喜爱的食品的明显流失而哀悼。无论是儿童时期的糖果品牌还是现在的饮料,某些食品似乎总是毫无解释地消失了。有时,某一特定产品可以通过专门经营难寻或地区性食品的公司找到,但通常情况下,这种产品只是从商店货架上消失了,只有制造商才知道确切的原因。
一种红色食用染料被发现致。
一些食品的失败是整体销售不佳。开发新产品需要大量的研究、试验和市场营销。一旦一种新的或改进的产品向公众发布,它的销售额就会被仔细跟踪。如果这些销售数字随着时间的推移而趋于平缓或下降,为了给新品种腾出空间,这些产品经常很快从商店货架上撤下。香草味可乐的销量近大幅下降,导致主要饮料制造商逐步淘汰现有库存。
某些受欢迎食品消失的另一个原因是一个所有权的旋转门。一个例子是在美国销售的Spin Blend沙拉酱。当Spin Blend上市时,配方归Hellman~s所有,他是蛋黄酱、沙拉酱和其他调味品的主要生产商。Spin Blend被证明是一种受欢迎的商品,尤其是在中西部的美国。
由于Spin Blend的销售开始放缓,Hellman~s将配方和商标权出售给了一家较小的地区性公司,而Spin Blend的市场销售权又在几年后再次出售。Spin Blend等一些产品仍然可以找到,但在规定的区域外几乎没有正式的分销
有时,食品产品会因为公司的错误计算而消失。同样以优质婴儿食品著称的格伯公司曾经试图为成人销售称为单身人士的个人餐。这个概念在纸面上听起来很有希望,但格伯决定使用与现有婴儿食品容器相似的超大罐子。
单身人士的观众是只想要一份罐装食品的单身人士,因为许多单身人士不想被提醒他们未婚状态,所以这种产品失败了,这些容器看起来太像婴儿食品罐了。很多食品因为没有意识到市场的需求而遭遇了类似的命运。
偶尔,一些产品可能会因为我们的保护而消失。一种叫做"汽水"的无糖泡腾糖在上世纪五六十年代非常流行,但是到了1970年完全消失了。联邦研究将被称为甜蜜素的人造甜味剂与某些联系起来,导致食品制造商使用其他甜味剂。汽水配方奶粉与市场上的其他人造甜味剂不起作用,因此,在甜蜜素禁令生效后不久,它就被从商店货架上撤下。
当一种名为红色染料#2的食品着色剂被发现具有致作用时,许多红色食品被从商店货架上撤下。多年来,红色M&M糖果一直停产,尽管制造商没有使用红色染料#2,但只有在公众对红色染料状况的认识降低之后,红色M&M才重新加入到混合物中。
有时,喜爱的食品只是为了迎合不断变化的消费者偏好而放弃,即使某种糖果或食品对利基市场有怀旧的吸引力,食品公司也常常受到强大的营销力量的驱动如果某些产品还有足够的市场,较小的食品公司可能会同意获得生产和分销这些产品的权利。
来自话题:
,食品检测工程师 2021-11-27回答
白兰地白兰地是法国白兰地的一种,通常用橡木桶蒸馏白葡萄酒。它的制作方法与其他类型的白兰地非常相似,但由于陈酿时间不长,所以颜色通常要浅得多。新蒸馏的白兰地酒的酒精含量高达70%,虽然大多数酒厂都会将白兰地稀释到40%左右的酒精含量。尽管干邑的蒸馏是法国西部干邑...
显示全部
白兰地白兰地是法国白兰地的一种,通常用橡木桶蒸馏白葡萄酒。它的制作方法与其他类型的白兰地非常相似,但由于陈酿时间不长,所以颜色通常要浅得多。新蒸馏的白兰地酒的酒精含量高达70%,虽然大多数酒厂都会将白兰地稀释到40%左右的酒精含量。尽管干邑的蒸馏是法国西部干邑地区历史上的重要组成部分,但白兰地被认为是现代的产物。据说,白兰地是一种清新的饮料,有着新鲜的水果味,是冷饮或混合鸡尾酒。
一瓶白兰地。
白兰地传统上是在法国的白兰地地区蒸馏的,该地区距巴黎西南部289英里(465公里),位于大西洋海岸。该地区拥有15000个葡萄园,生产科伦巴德、乌尼白兰地和富乐白兰地,这三种葡萄通常被用来制造白兰地。这些葡萄品种通常都很耐寒,它们通常生产一种含酒精量低的酸性白葡萄酒。据说,白兰地地区的葡萄园占地约197600英亩(80000公顷)。
过量饮用酒精类产品可能导致。
白兰地是用在白兰地种植的葡萄酿制白葡萄酒。这种酒的酒精含量通常在7%左右。这种酒通常经过两次蒸馏,产生一种强烈、清澈的液体,酒精含量可能高达70%。这种液体随后在橡木桶中陈酿,通常至少要保存两年通常比这长得多
尽管白兰地的蒸馏是法国西部白兰地历史上的一个重要组成部分,但白兰地被认为是现代的产物。
白兰地被认为是从桶身上取色的,因此,酒在桶里陈酿的时间越长,酒的颜色就越深。因此,白色白兰地的色泽是苍白的,因为它的陈酿时间通常没有深色的品种长。而一些优良的白兰地至少可以陈酿50年,而且通常要长得多,白色白兰地的陈酿时间通常至少只有15年。
法国白兰地的白兰地很难找到。轩尼诗可能是白兰地中的蒸馏器,但在法国以外的地方很难找到轩尼诗纯白兰地。一瓶轩尼诗纯白兰地的起价通常在40美元左右美元(USD),但根据买家所在地、瓶龄的不同,可能会大幅增加,以及其他因素。
白色康纳克在桶中的陈化时间与深色品种相同。
来自话题:
,食品检测工程师 2021-11-27回答
橙花水是一种蒸馏水,加入了从橙花中提取的精油,具有浓郁的柑橘香味和浓郁的橘子味,经常出现在中东菜肴和一些欧洲国家的菜肴中,有时也被用作美容佳品,在世界上的一些地区,橙花水通常用于清洗头发、手和脚。 找到橙花水有时会很有挑战性生活在中东人口聚居的地区,除了玫瑰和...
显示全部
橙花水是一种蒸馏水,加入了从橙花中提取的精油,具有浓郁的柑橘香味和浓郁的橘子味,经常出现在中东菜肴和一些欧洲国家的菜肴中,有时也被用作美容佳品,在世界上的一些地区,橙花水通常用于清洗头发、手和脚。
找到橙花水有时会很有挑战性生活在中东人口聚居的地区,除了玫瑰和薰衣草水之外,在市场上也能找到它。有时在面向更普通人群的大型市场上也能找到它,尤其是在城市地区。种植这种有香味的水用于烹饪的人应避免在药店和美容店出售产品,因为他们可能不使用食品级的精油。
橘花水有时会淋在水果沙拉上,以增加另一个维度味道。
桔花水的味道和气味非常独特。大多数食谱都鼓励厨师轻点使用它,因为它会变得令人厌烦和难以抗拒。一个非常常见的用途是糖浆,可以淋在糕点和水果沙拉上,以提供一点风味。它也用于调味食谱和腌料,有时还配上蜜饯桔子花或玫瑰花瓣;桔子花水的甜美花香可以很好地搭配美味食物,尤其是辛辣的食物
烹饪史学家认为,这种产品起源于中东,因为有证据表明,中东地区的人们开发了获取橙花精油所需的提取工艺。到了10世纪,这种水在整个中东地区很普遍,欧洲冒险家们把它带回来了它们是一种异国风味的美味佳肴;用它制作的菜肴往往需求量很大,因为它的成分被认为是不寻常和异国情调的。
塞维利亚橘子的花朵被认为是的橘子花水之一,因为它们有着强烈而丰富的香气。当然,其他橘子也可以使用,但它们可能不会产生理想的高精油含量。那些无法在当地找到这种水的人可能会更幸运地找到食品级橙花精油,并将其添加到水中稀释。也可以从进口商处订购,尽管这样购买会很贵。
,食品检测工程师 2021-11-22回答
印刷行业早就进入了微利行业,再加上如今大力倡导绿色印刷和环保印刷,在印刷成本方面,更是雪上加霜。那么印刷成本在那些方面可以节流开源呢,环球印刷设备网为你总结了以下16个小技巧,让你轻柔应对。   我们先来讨论一下纸张的问题,你知道纸张占到了一个印刷活件三分之一...
显示全部
印刷行业早就进入了微利行业,再加上如今大力倡导绿色印刷和环保印刷,在印刷成本方面,更是雪上加霜。那么印刷成本在那些方面可以节流开源呢,环球印刷设备网为你总结了以下16个小技巧,让你轻柔应对。

  我们先来讨论一下纸张的问题,你知道纸张占到了一个印刷活件三分之一甚至是一半的成本吗?合理地选择纸张以及了解纸张尺寸对活件的意义对你来说至关重要。下面就让我们开始学习吧……

  1、坚持使用尺寸是8-1/2 x 11英寸的整数倍的纸张,这是一个标准的尺寸,如果偏离了这个尺寸,你就需要为活件支付更多的费用。

  2、使用印刷厂里原本就有的纸张。印刷厂通常会在自己的工厂里储存集中几种常用的纸张,而选择他们已有的纸张就会为你节约大量的时间和成本。

  3、减轻纸张的克重。纸张越重就意味着价格越高。

  4、缩小裁切尺寸——即便只缩小1/4英寸,都有可能对某些活件的总成本产生重大印象。在拿不准的时候可以向你的印刷厂进行咨询。

  5、合并活件。通过提前规划,你可以在同一个纸张上印刷多个活件。

  6、只印刷自己需要的东西,减少浪费。

  7、选择数字印刷。数字印刷能准确地印刷出你想要的数量——哪怕只有一份。当今的大多数印刷厂都拥有数字印刷设备或者与另外一家能进行数字印刷的企业有合作关系。

  8、减少页数。

  9、把所有能在网上传递的信息转移到网络上。

  10、避免。如果你想保留,印刷厂都要先把油墨印到整个页面上,然后再把印好的边缘部分裁切掉,这样一来就会花掉更多的成本。

  11、换一种质量稍低的纸张。

  12、向印刷厂要一张用比你想要的等级更低的纸张印刷的样张,并对它们的印刷效果进行比较。

  13、如果你用1号纸来代替纸,那么大概能节约12%的成本;如果用2号纸来代替纸,那就能节约24%的成本。

  14、了解价格的拐点,你买的纸张越多,得到的价格就应该越便宜。

  15、不要过于挑剔,先向印刷厂了解一下他们正在使用哪种纸张。如果你也选择这种纸张,就可以节约大量的作业准备时间,从而实现成本的节约。

  16、要知道打开的折叠纸箱也会浪费你的成本。如果你需要使用一种特殊的纸张,即便印刷数量非常少,那印刷厂也得为你的活件打开一整箱纸。这样一来你就要支付额外的费用,因为印刷厂要特意为你购买整箱的特种纸。

  当你开始计划自己的活件时,一定要多与印刷厂进行沟通,让他们为你提供合理的纸张选择建议。请保持开放的心态,认证听取印刷厂的意见。只有通力合作,你们才能创造出的作品。
来自话题:
,食品检测工程师 2021-11-13回答
微波杀青设备是近几年新推出的的一个产品,目前在茶叶、金银花、黄莲花等茶产品中得到使用,具有效率高、速度快等特点。在2001年的时候,中国农业科学院茶叶研究所就开展了茶叶微波杀青工艺的研究,结果表明,微波设备适用于茶叶杀青,也可以用于对茶叶的干燥杀菌处理处理。 ...
显示全部
微波杀青设备是近几年新推出的的一个产品,目前在茶叶、金银花、黄莲花等茶产品中得到使用,具有效率高、速度快等特点。在2001年的时候,中国农业科学院茶叶研究所就开展了茶叶微波杀青工艺的研究,结果表明,微波设备适用于茶叶杀青,也可以用于对茶叶的干燥杀菌处理处理。
微波杀青设备

微波杀青设备采用食品级不锈钢材料制作,设备由机头机尾系统、微波抑制系统、微波加热系统、排湿排热系统等组成。设备由多个微波加热腔体串联而成,其尺寸大小和比例根据功率和微波管的位置设计,箱体的尺寸将影响微波的效能。微波总功率由生产产量需要而定。微波磁控管安装在箱体的顶部,从顶部向箱体内发射微波;微波功率采用分组控制形式,线性可调,有专门的控制系统。输送带由聚四氟乙烯材料制成,宽度不等,有650mm、900mm等。传动装置由电机、减速器和调速总成等组成,通常采用调速电机驱动,再用链轮和链条驱动输送带的辊子转动,实现输送带无级调速。在每个箱体上设计有排气排湿口,以便于排除箱体内的水蒸气。
微波杀青设备工作时,微波管向箱体内发射微波,由输送带送入的茶叶置于微波场内。茶叶内的水分子在微波作用下极化,并作高频率振动,由此产生摩擦热而使茶叶升温,从而达到杀青要求。微波杀青能较好地保持茶叶叶绿素,去除青草味,方便后段工艺的加工。
使用微波设备杀青时,先检查设备是否完好,在确认设备正常的情况下才能进行杀青作业。开机时先开启输送带,检查输送带有无跑偏现象,调整好输送带的运行状态。保证输送带上有茶叶才能开启微波。一般在开启微波前,应先在输送带上铺放茶叶,并让茶叶进入整个箱体内;也可以先用几块湿毛巾铺放在输送带上,并送入整个箱体,然后开启微波。输送带上铺放茶叶要均匀,避免堆积过厚或有空洞现象。杀青时开启排湿风机。微波杀青时间以2-6分钟左右为适度,具体因茶叶而异。
微波杀青设备在使用时应注意安全。正常情况下当开启微波箱体门时,微波设会自动切断微波。但应防止在工作过程中开启炉门,以防自动保护装置失效而产生的微波泄露。投叶时不要将金属物混到茶叶中,防止金属物在微波加热条件下打火,严重时甚至会击穿箱体。制茶企业一般有粉尘,应避免粉尘粘到微波配件上,在不加工期间应采取覆盖措施,防止灰尘污染,另外需要注意卫生,及时打扫。
,食品检测工程师 2021-11-08回答
因为天然代糖无法被细菌分解,所以用代糖替代传统糖类可以防止,这也是为什么很多口香糖品牌使用木糖醇代替糖的原因,漱口水和牙膏厂家也会用代糖作为甜味添加剂。
,食品检测工程师 2021-10-29回答
第二次世界大战以后,欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上,先后实现了农业现代化。一方面大大地丰富了这些国家的食品供应,另一方面也产生了一些负面影响。主要是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入,造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集,并且通...
显示全部


       第二次世界大战以后,欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上,先后实现了农业现代化。一方面大大地丰富了这些国家的食品供应,另一方面也产生了一些负面影响。主要是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入,造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集,并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内,导致食物污染,终损害人体健康。可见,过度依赖化学肥料和农药的农业(也叫做“石油农业”),会对环境、资源以及人体健康构成危害,并且这种危害具有隐蔽性、累积性和长期性的特点。



        1962年,美国的雷切尔·卡逊女士以密歇根州东兰辛市为消灭伤害榆树的甲虫所采取的措施为例,披露了DDT危害其他生物的种种情况。该市大量用DDT喷洒树木,树叶在秋天落在地上,蚯蚓吃了树叶,大地回春后知更鸟吃了蚯蚓,一周后全市的知更鸟几乎全部死亡。卡逊女士在《寂静的春天》一书中写道:“全世界广泛遭受治虫药物的污染,化学药品已经侵入万物赖以生存的水中,渗入土壤,并且在植物上布成一层有害的薄膜……已经对人体产生严重的危害。除此之外,还有可怕的后遗祸患,可能几年内无法查出,甚至可能对遗传有影响,几个世代都无法察觉。”卡逊女士的论断无疑给全世界敲响了警钟。



        20世纪70年代初,由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多国家。一些国家开始采取经济措施和法律手段,鼓励、支持本国无污染食品的开发和生产。自1992年联合国在里约热内卢召开的环境与发展大会后,许多国家从农业着手,积极探索农业可持续发展的模式,以减缓石油农业给环境和资源造成的严重压力。欧洲、美国、日本和澳大利亚等发达国家和一些发展中国家纷纷加快了生态农业的研究。在这种国际背景下,我国决定开发无污染、安全、优质的营养食品,并且将它们定名为“绿色食品”。



        绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。



        标准规定:



        ①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。



        ②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。



        ③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。



        绿色蔬菜



        ④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。



        在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作“绿色食品”。



        绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。 



    

,食品检测工程师 2021-10-28回答
办事条件 (一)《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》; (二)资质证明材料。如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、 《商标注册证》等证明文件复印件; (三)基地图、加工厂平面图、基地清单、农户清单等; (四)合同、协议,购销发...
显示全部


    办事条件



    (一)《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》;



    (二)资质证明材料。如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、 《商标注册证》等证明文件复印件;



    (三)基地图、加工厂平面图、基地清单、农户清单等;



    (四)合同、协议,购销发票,生产、加工记录;



    (五)含有绿色食品标志的包装标签或设计样张(非预包装食品不必提供);



    (六)上一用标周期绿色食品原料使用凭证;



    (七)上一用标周期绿色食品证书复印件;



    (八)《产品检验报告》(标志使用人如能提供上一用标周期第三年的有效年度抽检报告,经确认符合相关要求的,省级工作机构可做出该产品免做产品检测的决定);



    (九)《环境质量监测报告》(产地环境未发生改变的,申请人可提出申请,



    省级工作机构可视具体情况做出是否做环境检测和评价的决定)。



    其中1-7由申请人提供,8、9由绿色食品定点检测机构提供。



     

来自话题:
,食品检测工程师 2021-10-27回答
微波茶叶杀青是一种新型技术,用微波辐射茶叶表面并穿透其内部,使茶叶内部在瞬间产生摩擦热,导致茶叶表面及内部同时升温,且茶叶内部温度高于表面温度,致使大量的水分子从茶叶中逸出而被蒸发掉,从而达到杀青、干燥的目的。茶叶微波杀青干燥特点是加热时间短、内、外温度基本一...
显示全部
微波茶叶杀青是一种新型技术,用微波辐射茶叶表面并穿透其内部,使茶叶内部在瞬间产生摩擦热,导致茶叶表面及内部同时升温,且茶叶内部温度高于表面温度,致使大量的水分子从茶叶中逸出而被蒸发掉,从而达到杀青、干燥的目的。茶叶微波杀青干燥特点是加热时间短、内、外温度基本一致;而常规加热方式杀青干燥茶叶却需要一定的时间才能将热量从外表面传递到茶叶内部,时间较长。
茶叶微波杀青干燥机

茶叶杀青后的含水率应为58—60%,干燥后的含水率应为4—6%,加工后的茶叶要求保持原味、原样、原色,基本营养成份不散失,且制成的茶叶经开水泡开,其色泽、形状、味道与新鲜茶叶基本一致。茶叶的实际情况是不同季节所产的茶叶其生理结构就会有所不同,组织的含水率和细嫩程度不同,用于制茶的原料就不同。如清明前后的茶叶大多是组织较嫩、含水率较高的叶芽,而夏秋季用于制茶的原料大多是组织较老的叶片,不同季节所产鲜叶,其杀青干燥的工艺要求不同,这就给杀青、烘干的设备及技术带来了一定难度。
目前茶叶的炒青工艺和热风干燥工艺随意性较大,设备的加热温度难以控制,在加工过程中,茶叶易产生红梗、红叶,叶片焦黄、色泽不匀等现象,茶叶品质难以保证。而微波具有穿透性及非热效应,能快速升温至茶叶杀青、烘干所需温度,破坏鲜叶中酶的活性,制止酶促反应,可以较好地解决传统杀青、烘干工艺中所存在的一系列问题。
目前茶叶微波杀青干燥机主要用于中、高档名优绿茶的加工,微波技术是比较成熟的技术,目前常用的有箱式微波设备、流水线式微波设备、罐式微波设备,具体选择什么型式的设备则要取决于物料的形状、数量及加工要求。比如当产品需流水线连续生产时,为了获得均匀的加热,可以利用传送带或靠物料本身的传送,这时往往采用多个微波加热箱;对于小批量生产或实验室取样试验物料,一般可以采用单个微波加热箱。在设计茶叶微波杀青干燥设备时,应根据各微波的特点,综合考虑茶叶本身的生物、物理特性及设备加工、操作、维护等方面的一些相关因素, 采用连续流水线式微波设备作为基本设计机型较合适,具有以下优点:
1、通过多个微波加热腔体的串联组合,便于茶叶杀青、烘干工艺的确定,微波功率大小在设定的范围内可按需要调节;
2、简化设备设计,组合安装,加工、运输、维修方便;客户既可小批量生产,又可进行连续性大批量生产;
3、微波泄露性能好,两端有微波抑制系统,设备制造成本相对较低;
在用茶叶微波杀青干燥机时,我们发现不同季节、同一季节不同天气情况下采摘的茶叶在相同的设备下加工,杀青、干燥的效果有比较大的差异,其原因是春、夏、秋茶生长季节雨水量的多少不同,鲜叶老嫩程度不同所造成的,原因为:夏、秋茶以及较老鲜叶在杀青时失水较快、易干造成的。为了满足春、夏、秋茶不同的含水率及老嫩程度不同茶叶杀青时工艺的需要,在鲜叶进料口处配置一套加水装置,当被加工的茶叶含水率较低且较老时,适当补充一定水份,可大大提高加工后成茶的品质。
用微波设备处理后的茶叶表面温度、湿度都较高,若不能迅速使加工完的茶叶降温,除湿,就容易影响茶叶的色泽和品质。为解决此问题,可在茶叶出口处配套冷却系统,一可以将茶叶散热除湿,二可以将茶叶中的一些老叶吹出去。茶叶微波杀青干燥机整机采用不锈钢材料,坚固耐用,大方美观,对制茶企业带来诸多好处。
,食品检测工程师 2021-10-22回答
真空和面机是在真空状态下进行面粉与水的混合、搅拌的,所以,水分可在很短时间内与面粉混合均匀,而且,水分能渗透到小麦粉粒子内部,使面筋网络形成的更均匀,从而提高面团质量以致提高面制品的滑爽弹性,增加咬劲,使产品口感提高。   特别是挂面、半干面、非油炸面的生产...
显示全部

真空和面机是在真空状态下进行面粉与水的混合、搅拌的,所以,水分可在很短时间内与面粉混合均匀,而且,水分能渗透到小麦粉粒子内部,使面筋网络形成的更均匀,从而提高面团质量以致提高面制品的滑爽弹性,增加咬劲,使产品口感提高。
  特别是挂面、半干面、非油炸面的生产中,都可明显的提高品质,是设备,而且,可使面制品提高档次,为打入国际市场打下基础;在油炸面生产中使用真空和面机,可降低面块含油量。
  针对和面机安全操作时需要注意的问题分析:
  1、操作前,操作人员必须穿好工服,系好围裙,戴好袖套和工作帽。
  2、使用前先检查电源线、插头、机器等安全是否符合标准,再将机器擦拭干净,擦拭时必须断开电源。
  3、试机器,接通电源,打开机器,从听机器转动的声音来判断机器运转是否正常,断开并拔掉电源。
  4、将装有面粉的容器缸固定在机器上,装好和面刀,插上电源,根据需要调好档位,开动机器。
  5、操作完成,断开拔掉电源,将机器擦拭干净后并盖上盖布。
  6、特别注意:一是接通和断开电源时手上不能有水,二是机器使用过程中切忌不得把手或其它异物放入机器中以免发生意外,三是操作中如需调节档位,必须关掉机器,四是断开拔掉电源后方可擦拭机器,五是每月检修一次,定时清洁、保养。
  7、在小型和面机的使用操作中,如有电源停电、漏电、机器故障、运转声音异常等任何突发情况,要迅速断开电源,第二要及时逐级向上汇报,在问题没解决之前严禁使用。


,食品检测工程师 2021-10-22回答
谣言 : 注射液纯度高,口服的效果更好。 辟谣 : 药物非常普遍,无论西医还是中医,药物都是一个重要的手段。晋葛洪在《抱朴子·道意》中说:“屡值疫疠,当得药物之力。”药物在供给使用前,都要制成适合于和预防应用的形式,称为药物的剂型。药物剂型有几十种之多,比较...
显示全部

谣言

注射液纯度高,口服的效果更好。

辟谣

药物非常普遍,无论西医还是中医,药物都是一个重要的手段。晋葛洪在《抱朴子·道意》中说:“屡值疫疠,当得药物之力。”药物在供给使用前,都要制成适合于和预防应用的形式,称为药物的剂型。药物剂型有几十种之多,比较常见的有口服剂型、注射剂型、外用剂型等。有些人认为注射液纯度高,口服的效果应该更好,这种说法对不对呢?

要回答这个问题,我们首先要来认识一下什么是注射液。注射液亦称液体注射剂,俗称“水针”,属于注射剂的一种。它是将药物配制成溶液(水性或非水性)、悬液或乳浊液,装入安瓿或多剂量容器中而成的制剂。其特点是作用迅速可靠,药物可以不经过而直接进入血液,因此不会受到消化液、酸碱度、消化酶以及食物等的影响;注射更不需经过吸收过程,可发挥全身或局部定位作用,适用于不宜或不能口服药物的。但是注射剂也有局限性,由于研制和生产过程复杂,安全性及机体适应性差,生产成本较高。因此,一般情况下注射液不能随意进行口服,原因有以下几方面:

从用药安全性来说,注射液不宜口服。

1. 胃刺激

有些药物对胃有强烈刺激作用,口服后会引起、等反应,不宜口服给药,如的酒石酸锑钾,口服时可引起严重的胃反应,而制成注射剂通过注射给药就可避免这一副作用,较好地发挥药效。有些注射液的溶媒是乙醇、甘油、丙二醇、聚乙二醇或其他化学溶剂,如地西泮注射液、氯霉素注射液、氢化可的松注射液等,对胃有刺激作用,不能口服。

2.改变

有的药物口服与注射给药的作用完全不同,如硫酸镁口服有导泻作用,而注射则有和作用,要想有效降压必须注射给药。口服硫酸镁针剂后,因为不容易吸收而形成高渗状态,阻止水分吸收,使肠容积增大而刺激肠壁,反射性地使增强,引起导泻作用。一般服用4-6小时后,可引起水泻,大量饮用后作用更快。

3.皮试问题

有些注射液注射前需做皮试,如青霉素类药物等,随意口服可能会引起致命的过敏性,切不可随意改为口服使用。

第二, 从用药的有效性来说,注射液不宜口服。

1.口服稳定性差

很多药物之所以制成注射剂,是因为药物在内不稳定,易被破坏失效而达不到预期效果,如青霉素、等,口服后会被胃的消化酶破坏,故只能注射,不能口服。

2.胃吸收差

有些药物口服吸收不好,在胃不吸收,或吸收不规则、不完全,达不到有效浓度,如庆大霉素、肝素等在胃内不易被吸收,故不宜口服,而适宜通过注射途径给药。又如柴胡注射液、鱼腥草注射液等,口服后受到胃酸碱度和消化酶的影响,真正能被吸收进入血液中的药物浓度很低,远远不足以发挥有效作用。

第三, 从用药的适宜性来说,注射液也不宜口服。

注射剂适用于不宜口服给药的:常遇到神昏、、等状态或患障碍的,均不能口服给药,采用注射剂则是有效的给药途径。某些药物不宜口服,有的不易被胃所吸收,有的具有刺激性,有的易被消化液破坏,如制成注射剂可解决之。如果随意将注射剂的给药途径改为口服,则违背了将药物制成注射剂的目的和初衷。此外,注射剂药物的含量普遍大于口服剂型,如果口服,剂量不好掌握,且价格普遍更贵,易造成资源的浪费。

通过以上的分析,我们可以看出药物剂型和给法的选择应以病情特点、目的及药物性质等为依据。同样的药物会有剂型、给药途径、药物吸收的量和速度的差异,随意改变给药途径会影响药物,甚至改变药物作用的性质,因此所谓“注射液纯度高,口服的效果更好”的说法是不正确的。

尽管在药物过程中,有极少数情况将注射剂口服用于某些,如庆大霉素注射剂口服,可用于敏感菌的和术前准备;去甲肾上腺素注射剂加入适量冷盐水口服,可用于等,但这些是医生根据病情特点在特定情况下的特殊用法。大众还是应该按照药品说明书用药,不要随意改变给药途径。

辟谣:王昕, 河北医科大学第二医院药学部,副主任药师

复核:靳怡然,河北医科大学第二医院药学部副主任,主任药师,博士,硕士研究生导师

,食品检测工程师 2021-10-20回答
  食品机械蒸汽炒锅主要用于肉丝、肉干、肉脯、肉松等干熟肉制品的炒制、脱水等加工工艺。   蒸汽炒锅为SUS304不锈钢材质制作。采用滚筒卧式结构,设计合理,性能稳定,功耗低。加热方式为蒸汽加热,配有保温设置,保温效果好,温度提升快。炒锅在受热均匀的状态下不...
显示全部

  食品机械蒸汽炒锅主要用于肉丝、肉干、肉脯、肉松等干熟肉制品的炒制、脱水等加工工艺。

  蒸汽炒锅为SUS304不锈钢材质制作。采用滚筒卧式结构,设计合理,性能稳定,功耗低。加热方式为蒸汽加热,配有保温设置,保温效果好,温度提升快。炒锅在受热均匀的状态下不停的自动旋转,自动翻炒,使物料在滚桶内做上下、左右、前后、全方位的立体式翻炒,且便于观察原料在炒锅内的成熟程度,有效防止出现粘锅现象,提高了出品质量,增加经济效益。

  一、使用注意

  a、设备安装时必须要有可靠的外壳接地,确保安全用电。

  b、检查电源是否接好,有无漏电现象,操作时手上要擦干,切勿带水以防。

  c、连接本机时,应在蒸汽管道上装上减压装置及安全阀,用专用软管连接至旋转接头。

  d、开机前应先把炒锅内的冷凝水放净。

  e、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到所需用压力为止。安全阀可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

  f、炒锅在使用过程中,操作工不能脱离工作岗位,应随时观察压力是否正常(≤0.3mpa).出气孔不能堵死,否则压力、温度过高容易发生事故。

  g、内壁在使用前应涂少量食用油,以防止收汤时肉片和筒内壁粘结。

  二:保养

  a、减速器及后部轴承处应定期添加润滑油。

  b、减速机使用100小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油 冲洗,加入30#--40#干净机油c、发现进汽管和出水接头漏汽,当拧紧固螺帽不解决问题时,应更换密封件(石墨密封)。

  d、压力表和安全阀门应定期检查,如有故障及时调换和修理。

  f、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,清洗降温。

  G、在条件许可的情况下,本机不使用时也应通少量蒸汽,这样可适当延长设备的使用寿命。


 
简介 更多
职业:广州沃邦生物科技有限公司 - 食品检测工程师
学校:华中农业大学 - 船舶检验
地区:NULL
成就
回答获得13375次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
发酵工程13个回答
食品法规5个回答
果蔬制品45个回答
经营管理7个回答
餐饮管理13个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示