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,食品检测主管 2018-10-22回答
喝温水吧,
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,食品检测主管 2018-10-18回答
小生意丢不起 夏天湿度高,还有就是你产品配方的问题。你原料都结块了,说白了就是管理问题。鸡精重新溶解造粒问题不大,半成品多测下水份嘛,不同配方的鸡精吸潮速度也不同。
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,食品检测主管 2018-10-18回答
我只知道无菌铝箔袋的厂家,不知道你说的是不是这样的液体袋软包装厂家。比如意大利的高利尔,美国的超力,希悦尔,杜邦,国内的杭州环申,北京厚德福,苏州的百新等等多的很
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,食品检测主管 2018-10-18回答
应该可以,但是你的外包装盒应准确标示产品净含量(规格)
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,食品检测主管 2018-10-18回答
预包装食品也包括散装和整装的。预包装食品是指经预先定量包装好或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。预包装食品不是食品的种类,仅仅是为与裸装(裸体)食品加以区别。这里强调的是“定量包装”和“向消费者直接提供的”。非定量包装,如为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产食品、畜(肉)、禽(肉)、蛋类、小块糖果、巧克力、即食的快餐盒饭等等,不属于预包装食品;不向消费者直接销售的食品企业和餐饮业使用的原料、辅料,即使具有包装,也不属于GB7718界定的预包装食品。
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,食品检测主管 2018-10-17回答
您可以自己翻下看看。 用枸杞了应该可以用13662啊,当归和桃花就难说了。
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,食品检测主管 2018-10-17回答
委托方得有资质
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,食品检测主管 2018-10-16回答
你实际用的是什么? 你用小麦磨粉的,那就是小麦。 你用小麦粉调配分装就是小麦粉。
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,食品检测主管 2018-10-16回答
看看7718和你产品执行标准中的要求吧
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,食品检测主管 2018-10-12回答
现在已经不是审核时抽样做发证检验了!自己在报材料前送有资质的第三方检测,审核时查验检测报告。审厂前需要送样检测取得合格报告,审厂时会查看这个检测报告,另外,审厂时也会抽样检测做发证检测的,合格才发证,
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,食品检测主管 2018-10-12回答
与检测机构说就是换证检测他们就知道安排具体项目了
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,食品检测主管 2018-10-10回答
啥都有要看你们是生产什么类别的,一般我们的都是表格,手填加盖检验章
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,食品检测主管 2018-10-09回答
你这企标怎么备案下来的,出厂检验不检测微生物指标?
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,食品检测主管 2018-10-09回答
之前做三氯蔗糖,发现蒸发光要好一些,示差检测器容易被溶剂峰和基线所干扰,做蔗糖、果糖、葡萄糖等用的示差检测器
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,食品检测主管 2018-10-08回答
SB/T 10022-2017已经实施了。标准要修改要到食药监备案
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,食品检测主管 2018-10-08回答
这个是需要在营业执照内显示到您的公司所包含的业务他在内
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,食品检测主管 2018-09-30回答
应该不用标了,糖水渗透进去后,苹果水分含量应该低于鲜苹果了。
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,食品检测主管 2018-09-30回答
应该不行吧,糖度计实际上测定的是溶液中固形物的浓度啊
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,食品检测主管 2018-09-30回答
属于哪个单元呢?
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,食品检测主管 2018-09-29回答
防腐剂又不是杀菌剂,防腐作用只是抑制微生物生长,但并不能灭杀微生物!水灭菌,容器灭菌,装入后容器是否密闭?这都是关键控制点!
 
简介 更多
职业:上海中信信息发展股份有限公司 - 食品检测主管
学校:吉林大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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