请教一下“先卤再炸”这样出来的味道上有什么区别啊？

GB 2759.2-2003碳酸饮料卫生标准，GB 16322-2003 植物蛋白饮料卫生标准，GB 19296-2003茶饮料卫生标准， GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准都可以作为参考。

并不是所有的饮料厂都用糖精，只是有很大一部分的公司会采用糖精，毕竟可以节约不少的成本，但是有些产品的特性是必须添加白砂糖的。

用比色器测一下就好啦

方便面产地应该不涉及多个吧

打好缓冲期的交替时间。

就是成型后烘烤之前的月饼

多点投加臭氧方式，加超滤保障微生物，降低臭氧的方式等主要还是看水源卫生情况。

按照酿造酱油和食醋的生产许可证实施细则，是不可以分装的那么，现在有些小的调味料厂，购买酱油原汁或者是液态醋，自己灌装，是不是合法呢？

6.5:1啊，浓缩苹果汁一般6-6.5吨出一吨

楼主看一下新的7718解读、第三十七条

这样标注也可以

不可以，甜菜制的糖浆属于蔗糖浆，不是淀粉糖。

拜托，什么叫有效的天然植物成分啊？还不是叫添加剂？你以为不是苯甲酸山梨酸其他的就不是添加剂了？

一般情况手部消毒为50PPm,脚步消毒为100ppm,其他情况根据对象及污染程度而言，消毒浓度的设定以最终的效果验证为依据

粉类制品菌类繁殖比较慢，时间不太好说，没有对比

去皮是去外面的那层绿皮吗？用什么烘干？

热风炉好些的，可用

规范上有要求。一般做法：1、鞋（靴）消毒池尺寸与通道等宽。2、长度不小于1.5m。3、深度为0.2m的消毒池。

大的饮料行业肯定也是用的，毕竟自然干燥慢，肯定要热风干燥。象果冻生产，经过水浴杀菌后肯定要热风吹干的，这样既安全又快捷。