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,食品检测主管 2018-08-16回答
消毒水一般都是外用的都不能喝!做食品的这应该是常识性东西!
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,食品检测主管 2018-08-16回答
袄我以为是樱桃本身变色了啊原来是染的颜色扩色了啊那你要想点办法来防止颜色扩散这样可行像冰糖葫芦一样在染了色的樱桃外边包裹一层透明糖衣可好啊
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,食品检测主管 2018-08-15回答
應使用不透氣不透濕材質,鋁箔袋應試最佳選擇,再次是考慮積層袋
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,食品检测主管 2018-08-15回答
什么都不改变,产品怎么变?
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,食品检测主管 2018-08-15回答
看到月饼的标准“脱氧剂与保鲜剂不应与食品直接接触”但是一般与食品接触的都是包装好的,对于干燥剂的包装是不是可以排除直接接触还有很大的疑问???
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,食品检测主管 2018-08-15回答
各种糖、不如硬糖、软糖、牛轧糖
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,食品检测主管 2018-08-15回答
做奶精的用的流化床好像要用河南那边的比较好我之前接触的厂家是这样的~~~~
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,食品检测主管 2018-08-14回答
预包装不一定都需要!看28080里面有豁免的!
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,食品检测主管 2018-08-14回答
为什么油炸类的薯片和炒货和坚果制品都要检铝啊,是因为配料(如裹粉有膨松剂)带入,还是因为所用的油引起的
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,食品检测主管 2018-08-14回答
大型肉类食品加工厂基本都是用技术手段解冻,一者考虑是水分问题,二者考虑温度、环境容易对肉得品质生产影响(微生物超标)。
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,食品检测主管 2018-08-14回答
对的,用太太乐高汤精。
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,食品检测主管 2018-08-10回答
要流动性好,那必须要造粒如果你没法造粒,那就加点抗结剂
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,食品检测主管 2018-08-10回答
增加些有乳化作用变性淀粉、乳化剂类也能增加固形物或减低产品粘度及挂壁现象。
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,食品检测主管 2018-08-10回答
成了充气的了,,,你把盖子打开看看,然后开机抽气看看那个电子阀是不是在吸气。
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,食品检测主管 2018-08-10回答
鞋子可安排专业人员统一清洗、统一放置
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,食品检测主管 2018-08-10回答
不一定吧,不同的东西就不一样,不一定高温就能很好的去除水分。还有你样品的进塔是的流量,
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,食品检测主管 2018-08-10回答
要是刚生产出来检测过霉菌这项,都检不出来有,很有可能包装存在问题。要是生产出来就霉菌项超标就是生产过程中出现问题了。
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,食品检测主管 2018-08-10回答
为了安全,最好不要用这种馅料!这种事情解决起来跟当地的质检部门的看法有很大关系!
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,食品检测主管 2018-08-10回答
末茶也许会让你的成本较高,我们生产的绿茶提取物。不怎么建议你使用。不过栀子绿到是建议你试试。可以到我们公司网站看看。云南通海杨氏天然产物有限公司本人姓赵!呵呵希望可以榜上你的忙!
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,食品检测主管 2018-08-09回答
继续发酵的话,是不是ph值应该降低?
 
简介 更多
职业:上海中信信息发展股份有限公司 - 食品检测主管
学校:吉林大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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